2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Qalın, ətirli alma mürəbbəsi evdə hazırlanmış bulka və ya rulon üçün əladır. Bununla belə, şirin diş heç bir əlavə etmədən, sadəcə çay üçün desert kimi yeməkdən məmnun olacaq. Amma hər kəs qalın alma mürəbbəsi bişirməyi bilmir. Mağazada satın alınan versiya isə açıq-aydın sağlam olmayacaq: konservantlarla birlikdə həddindən artıq miqdarda şəkər meyvənin bütün faydalarını ləğv edir. Beləliklə, alma mürəbbəsi hazırlamaq, qış üçün sağlam qidaları necə yığmağı öyrənmək istəyən hər kəs üçün mütləq öyrənməyə dəyər. Proses son dərəcə sadədir və hər kəsə aydın olacaq.
Alma mürəbbəsi necə hazırlanır: hazırlıq
İlk növbədə yaxşı alma seçin. Onlar möhkəm və yetişmiş olmalıdırlar. Bütün zədələnmiş, çürümüş yerlər kəsilməlidir. Həmçinin, nüvəni və şlamları kəsin. Meyvələri kiçik parçalara ayırın və böyük bir qazana köçürün. Nəzərə alın ki, mürəbbə üçün alüminium qabların istifadəsi çox arzuolunmazdır. Pişirmə zamanı məhsulu uzun sapı olan taxta qaşıqla yaxşıca qarışdırın. Bu, meyvənin oksidləşməsinin qarşısını almağa kömək edir və yanmağınızın qarşısını alır.
İstisnaBundan əlavə, alma mürəbbəsini necə bişirəcəyinizi düşünərək, əvvəlcədən saxlamaq üçün bir qab hazırlamağı unutmayın. Sıx qapaqlı şüşə qablar yuyulmalı və hərtərəfli sterilizasiya edilməlidir. Bundan sonra iş parçasının təhlükəsizliyindən narahat olmayacaqsınız.
Alma mürəbbəsi necə hazırlanır?
Beləliklə, biz birbaşa bişirmə prosesinə keçirik. Almaları seçilmiş tavaya köçürdükdən sonra, hər kiloqram meyvə üçün 500 mililitr nisbətində su ilə doldurun, qapaq ilə örtün və sobaya göndərin. Tamamilə yumşalana qədər bişirin. Bu, dörddə bir yarım saat çəkəcək. Bundan sonra, meyvələri üyütməlisiniz, bu bir ət dəyirmanı, qarışdırıcı və ya ələk ilə edilə bilər. Alma püresi üçün geniş dibli bir qab tapın. Pişirmə prosesini sürətləndirmək üçün böyük bir buxarlanma təyyarəsi lazımdır.
Mürəbbənin nə qədər bişiriləcəyini birmənalı demək çətindir, hər şey almanın müxtəlifliyindən və pürenin miqdarından asılıdır. Alma mürəbbəsini necə bişirəcəyinizə qərar verdikdən sonra seçilmiş konteyneri nazik bir təbəqə zeytun yağı ilə yağlayın ki, meyvə kütləsi yanmasın və yemək zamanı divarlara yapışmasın. Siz almalara ağ şərab da əlavə edə bilərsiniz.
Püresi nə qədər az qaynadsanız, mürəbbəniz bir o qədər yüngül və ətirli çıxacaq. Bu və ya digər şəkildə o, minimum istilikdə və daim qarışdırmaqla bişirilməlidir.
Mürrəbdə şəkər yalnız son mərhələdə əlavə edilməlidir. Hər kiloqram meyvə üçün 800 q dənəvər şəkər götürün. Daha çox istəyirsənsəqalın məhsul, daha az şəkər qoyun. Ümumiyyətlə, proses kifayət qədər sürətlidir. Bu üsul sizə zəhmətli görünsə belə, alma mürəbbəsini yavaş ocaqda və ya sobada necə bişirmək barədə təlimatlara əməl edə bilərsiniz. Bunlar daha asan yollardır. Hansı resepti seçdiyinizdən asılı olmayaraq, desert kifayət qədər tez hazırlanır, ona görə də bütün qış boyu zəngin alma dadından həzz almağınıza heç bir səbəb yoxdur.
Tövsiyə:
Müalicəvi qara qarğan mürəbbəsi. Qara ağcaqayın mürəbbəsi necə hazırlanır?
Hər yaşda qadın cazibədar olmaq istəyir. Düzdür, xarici gözəllik çox vaxt orqanizmin yaxşı işləməsindən asılıdır. Buna görə sağlamlığınızı izləmək və onu qorumaq vacibdir. Bu gün şəfa üçün bir çox yol məlumdur, onlardan biri də tibbi mürəbbədir
Alma mürəbbəsi necə bişirilir? Evdə alma mürəbbəsi - resept, foto
Mürəbbələr bir anda hazırlanır. Müxtəlif meyvə və giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz və ya bir növ meyvə seçə bilərsiniz. Müxtəlif məsləhətlər və reseptlərdən istifadə edərək alma mürəbbəsini necə bişirəcəyinizi sizə xəbər verəcəyik
Alma ilə cowberry mürəbbəsi: resept. Alma ilə lingonberry mürəbbəsi necə bişirilir?
Alma ilə cowberry mürəbbəsi təkcə dadlı deyil, həm də çox sağlam yeməkdir. Müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə moruqdan geri qalmır. Vəhşi giləmeyvə əsl həvəskarları belə bir desertin acı və turş dadının xüsusi kəskinliyini yüksək qiymətləndirəcəklər. Bu yeməyin resepti aşağıda təsvir olunacaq. Onunla tanış olduqdan sonra bütün qışı lingonberry mürəbbəsi ilə ailənizi sevindirə biləcəksiniz
Yavaş ocaqda armud mürəbbəsi: möhtəşəm daddan həzz alın
Yəqin ki, hər kəs uşaqlıqdan tanış olan armud mürəbbəsi və ya mürəbbəsinin dadını xatırlayır… Həm də təəccüblü deyil, çünki həm uşaqlar, həm də böyüklər bu gözəl incəliyə pərəstiş edirlər. Heç yavaş ocaqda armud mürəbbəsi hazırlamısınızmı? Əgər yoxsa, xüsusən də mətbəxinizdə bu möcüzə cihazı varsa, sınamağın vaxtıdır
Alma mürəbbəsi necə hazırlanır: reseptlər
Qalın alma mürəbbəsi çoxfunksiyalı məhsuldur, çörək bişirmək və müstəqil yemək kimi uyğundur. Onu evdə necə bişirmək olar?
