Toyuq ilə "Nar qolbaq" salatı: fotoşəkilli resept
Toyuq ilə "Nar qolbaq" salatı: fotoşəkilli resept
Anonim

Bayram yaxınlaşanda hər bir sahibənin çox narahatçılığı olur. Yaxşı, əgər bayramı bir kafedə qeyd etməyi planlaşdırırsınızsa. Bu halda peşəkar aşpazlar sizin əla süfrənizin olmasını təmin edəcəklər. Evinizə qonaqların gəlməsi başqa məsələdir. Bu vəziyyətdə, sübut edilmiş reseptlər götürməli, məhsullar satın almalı, yeməklər bişirməli və bəzəməlisiniz. Ən böyük diqqəti adətən qəlyan altılar çəkir. Bu gün sizi toyuqlu Nar Bilərzik salatı üçün bişirmə variantlarını nəzərdən keçirməyə dəvət edirik.

toyuq ilə salat nar bilərzik addım-addım resept
toyuq ilə salat nar bilərzik addım-addım resept

Bir çoxunun sevimlisi

Çox qəşəng görünür, istənilən masanı bəzəyir. Eyni zamanda, o, olduqca qeyri-adi bir dadı var, lakin ən çox bəyənir. Bu, toyuq ilə Nar Bilərzik salatının inanılmaz populyarlığına səbəb oldu. O deyilon ildən artıqdır ki, maraq kəsb edir.

Onun böyük üstünlüyü dadlı və sağlam inqrediyentlərin olmasıdır. Eyni zamanda, məzə zərif olmasa da, çox təsir edici görünür. Toyuq ilə "Nar bilərzik" salatı əlavə olaraq göyərti ilə bəzədilə bilər, lakin onsuz çox yaxşıdır. Qar kimi ağ mayonez üzərində parlaq qırmızı nar dənələri gözqamaşdırıcı görünür.

Snack funksiyaları

Bütün salatlardan fərqlidir və süfrədə parlaq görünür. Bu təsirin bir hissəsi nar dənələri ilə bağlıdır. Rol və orijinal formada oynayır. Bu, hər kəsin mənimsəyə biləcəyi sadə yemək üsulu sayəsində əldə edilir. Fərqli xüsusiyyət həlqəvi forma və dizayndır. Bütün inqrediyentlər qat-qat düzülür və sousla yağlanır.

Yalnız ilk baxışda bunu etmək çox çətindir. Əslində, yuvarlaq bir kubok və ya banka sadəcə yeməyin ortasına qoyulur, onun ətrafında salat yaranır. Əgər qablarda fərdi hissələr düzəldirsinizsə, onda bir yığının və ya şüşənin diametri kifayət edəcəkdir. Komponentlərin siyahısı çox fərqli ola bilər, bu, hər bir sahibənin üstünlüklərindən asılıdır. Bu gün biz toyuqdan "Nar bilərziyi" hazırlamağı öyrənirik.

qranat bilərzik toyuq ilə klassik salat
qranat bilərzik toyuq ilə klassik salat

Mükəmməl

Çox gözəl və təntənəli zərif salat süfrənizin əsl bəzəyi olacaq. Eyni zamanda, salatın zəngin və zəngin dadı heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Bişirmək üçün sizə aşağıdakı inqrediyentlər dəsti lazımdır:

  • Haşlanmış ayaq - 400g.
  • Kartof və çuğundur - hər biri 2
  • Nar və Soğan - 1 ədəd
  • Qoz - bir neçə ədəd.
  • Mayonez - 300q

Toyuqlu klassik Nar Bilərzik salatının resepti naşı aşpazlar üçün uyğundur. Sadə və sərfəli inqrediyentlərdən hazırlanır. Bu gün biz daha bir neçə varianta baxacağıq, lakin əvvəlcə ən sadə resepti öyrənəcəyik.

toyuq ilə salat nar bilərzik addım-addım
toyuq ilə salat nar bilərzik addım-addım

Bişirmə

Vineigrette kimi kartof və çuğunduru əvvəlcədən qaynadın. Bu mikrodalğalı sobada edilə bilər. Bunu etmək üçün tərəvəzləri plastik torbaya qoyun. Çantada bir ponksiyon edin və mikrodalğalı sobaya 10 dəqiqə qoyun. Sonra bir neçə dəqiqə dayanıb proqramı təkrarlayın. İndi tərəvəzlər hazırdır, daha da irəli gedə bilərsiniz.

  1. Əti ayaqlarından kəsin, sümük və dərini çıxarın. Pulpa kublara kəsilməlidir.
  2. Kartofu qaba sürtgəcdən keçirib sürtmək lazımdır.
  3. Çuğunduru ayrıca boşqaba sürtün.
  4. Soğanı doğrayın, üzərinə qaynar su tökə bilərsiniz.
  5. Mayonezi açın və onun üçün lazımlı bir qaşıq hazırlayın.

İndi düz qabın üzərinə stəkan qoymaq lazımdır, onun ətrafında salatımızı formalaşdıracağıq. Birinci təbəqəyə kartof qoyun. Mayonezlə yağlanmalıdır. Çox qalındırsa, qaynadılmış su ilə bir az seyreltin. Sonra salat daha yumşaq və daha az kalorili olacaq. İkinci təbəqə toyuqdur. Mayonez ilə də tökülməlidir. Üzərinə soğan düzülür.

İndi qoz-fındıqları doğrayın. Əgər qabığı təmizlənməmiş qoz almısınızsa, o zamanəvvəlcə qabığı sındırmaq lazımdır. Fındıqları çuğundurla qarışdırın və sondan əvvəlki təbəqəni qoyun. İndi nar ilə zəngin şəkildə bəzəyin. Və son toxunuş - stəkanı diqqətlə çıxarın. Üzüyün istədiyiniz forması çıxır. Toyuq ilə Nar Bilərzik salatının addım-addım reseptini nəzərdən keçirdik. İndi onu evdə bişirə bilərsiniz.

hisə verilmiş toyuq ilə salat nar bilərzik
hisə verilmiş toyuq ilə salat nar bilərzik

Xörək bəzəyi

Bütün aşpazlar salatı yığıb qurtardıqdan sonra stəkanı kənara qoymurlar. Əlbəttə ki, "Garnet Bracelet" tərifi mərkəzin boş qalacağını nəzərdə tutur. Ancaq hər kəsin bu barədə öz fikri var. Ancaq şüşə mərkəzdə qalıbsa, o zaman onu bir şeylə bəzəmək lazımdır. Bunun üçün mayonezdən istifadə edə bilərsiniz. Paketdən ucunu kəsin və şüşənin yanlarını açıq iş dalğaları ilə bəzəyin. Yaşıllar içəriyə yerləşdirilə bilər. Maraqlı və bayram dizaynı çıxır.

toyuq və göbələk ilə salat nar bilərzik
toyuq və göbələk ilə salat nar bilərzik

Hisə verilmiş toyuq resepti

Salat "Nar Qolbağı"nın içində hisə verilmiş ət iysi varsa çox dadlı çıxır. Buna görə qaynadılmış ayaqların yerinə hisə verilmiş olanları götürə bilərsiniz. Salatın dadı daha zəngin və parlaq olur. Ev sahibləri öz müşahidələrini bölüşdülər. Bayramlarda kişilər nadir hallarda bu qəlyan altının klassik versiyasına toxunurlar. Qaynadılmış ət və şirin narın birləşməsi onlara çox səmərəsiz görünür. Ancaq içərisində hisə verilmiş ət görünsə, hamı istisnasız yeyir. Ona görə də bütün qonaqları sevindirmək istəyirsinizsə, bu seçimi sınayın.

Hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır:

  • Yetişmiş nar.
  • Kartof kök yumruları və yerkökü - hər biri 2 ədəd
  • Kiçik çuğundur - 1 əd
  • Hisə verilmiş toyuq döşü - 0,5 kq.
  • Mayonez - 130q

Quraşdırma aşağıdakı kimi həyata keçirilir. Tərəvəzləri qaynadın, qabığını soyun və müxtəlif qablara sürtün. Toyuq ətini kublara kəsin. Birinci qat rəndələnmiş kartofdur. Bunun üzərinə mayonez torunu çəkirik. İkinci qat sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü və yenidən bir mesh sousudur. Çuğundurları yayırıq, mayonezlə yağlayırıq və nar dənələri ilə yuxuya gedirik. Təcrübəli evdar qadınlar yerköküdən sonra yağda yüngülcə qızardılmış soğan qatını qoymağı məsləhət görürlər. Sonra salat daha zəngin və daha dadlı olur. Qızardılmış soğan onu mükəmməl şəkildə tamamlayır.

nar bilərzik salatı klassik resept toyuq ilə
nar bilərzik salatı klassik resept toyuq ilə

Göbələk ilə resept

Ət və göbələk birləşməsi restoran və kafelər şəbəkəsində geniş istifadə olunur. Dadlı, qidalı və dadlıdır. Bundan əlavə, demək olar ki, hər kəs bu birləşməni sevir. Qonaqları sevindirmək istəyirsinizsə, toyuq və göbələk ilə Nar Bilərzik salatını hazırlayın. Onun dadı, möhkəmliyinə görə kişi nümayəndələri tərəfindən mütləq qiymətləndiriləcəkdir. Aşağıdakı məhsul dəstinə ehtiyacınız olacaq:

  • Yumurta - 3 ədəd.
  • Kök, çuğundur və kartof - hər biri 2-3 ədəd.
  • Toyuq əti - 300 q. Zövqünüzə uyğun bişmiş və ya hisə verilmiş götürə bilərsiniz. Fırında bişmiş ət də əladır.
  • Sarımsaq - 2 diş.
  • Mayonez - zövqə görə.
  • Kiçik soğan.
  • Nar - 2 meyvə.
  • Qoz - stəkan.
  • Şampinonlar - 300q

Gördüyünüz kimi,tərkibi bir qədər fərqlidir. Buna görə də gəlin bu Nar Bilərzik salatını toyuq ilə necə bişirəcəyinizi daha ətraflı nəzərdən keçirək. Addım-addım resept yaxınlarınızı dadlı yeməklə sevindirməyə imkan verəcək.

dadlı salat hazırlamaq
dadlı salat hazırlamaq

Pişirmə texnologiyası

  • Çuğunduru, yumurtanı, yerkökü və kartofu qaynadın. Hazır məhsulları soyun, doğrayın və müxtəlif qablara qoyun.
  • Doğranmış göbələkləri tavaya qoyun. Onları qapağın altında bir az bişirmək lazımdır və maye qaynadıqda bir neçə dəqiqə qızardın. Göbələkləri bir qaba qoyun.
  • Haşlanmış toyuq ətini kublar şəklində doğrayın və tavada yüngülcə qızardın. Boşqaba qoyun.
  • İndi tavanı yenidən yağlayın və doğranmış soğanı qovurun.
  • Qozları quru tavada qızardın və diyirənlə əzin.
  • Ayrı bir qabda mayonez və doğranmış sarımsağı qarışdırın.

İndi hər şey hazırdır, yığmağa başlaya bilərsiniz. Yeməyin ortasına bir stəkan qoyun. Əvvəlcə kartofu düzün. Sonra çuğundurun bir hissəsi, yerkökü, qoz-fındıq, ətin bir hissəsi gəlir. Hər qatı mayonezlə yağlamağı unutmayın. Sonra soğan, doğranmış yumurta, ət və çuğundurun ikinci hissəsi gəlir. Hazır salatı narla səpin. Taxılları təbəqələr arasında da əlavə etmək olar, lakin çox vaxt bu, artıqdır, çünki həddindən artıq şirinlik məzəni korlayır.

Nəticə əvəzinə

Nar Bilərzik salatını hazırlamaq üçün bir çox variant var. Mal əti və donuz əti ilə hazırlanır. Bəzi həvəskarlar kartof qızartması əlavə edirlər, bəziləri bu salatı pendirlə bişirməyi sevirlər. Onunla işlətməyə cəhd edə bilərsiniztuna, gavalı və ya kivi əlavə edin. Bu seçimlərin hər biri sizi tamamilə yeni dadla sevindirəcək. Kiçik bir hissədən nümunə götürməyi unutmayın, çünki vəhşi fantaziyalar məyusedici ola bilər.

Tövsiyə: