Hisə verilmiş kolbasa, pomidor və kruton ilə salat

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Salat bayram süfrəsində ənənəvi yeməkdir. Hər bir evdar qadın süfrəyə toplaşanları orijinal yeməklə təəccübləndirmək istəyir. Qeyri-adi və dadlı salat çıxış yoludur. Aşağıda sizə tərəvəz və hisə verilmiş kolbasa istifadə edən bir neçə resept təqdim edirik. Onlar çoxdan gözlənilən qonaqları qarşılamaq üçün yaxşı kömək olacaq.

Klassik salat üçün inqrediyentlər

Bəzən iddiasız, lakin çox dadlı bir şey istəyirsən. Dumanlı kolbasa və pomidor ilə salatı çətin ki, gurme yeməyi adlandırmaq olar, lakin çətin ki, hər kəs onu sınamaqdan imtina etsin. Onu hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:

• kolbasa (hisə verilmiş) - 300 qram;
• pendir (sərt) - 100 qram;
• pomidor - 1 ədəd (bir neçə albalı pomidoru götürə bilərsiniz);
• toyuq yumurtası - 3 ədəd;
• sarımsaq - 2 diş;
• mayonez, göyərti - zövqə görə.

Pomidor və kolbasa ilə salatın hazırlanma üsulu

1. Başlamaq üçünqaynatmaq və yumurtanın qabığından təmizləmək lazımdır.
2. Bundan sonra pomidoru yuyub sarımsağı soymaq lazımdır.
3. Sonra kolbasa və yumurtaları kublara kəsin.
4. Sonra pendiri nazik zolaqlara doğramaq lazımdır.
5. Pomidorları da tikə-tikə doğramaq lazımdır. Bunun üçün sərt tərəvəz seçmək daha yaxşıdır, çünki yumşaq tərəvəz sıyığa çevrilə bilər.
6. Sonra bütün inqrediyentləri yaxşıca qarışdırın və onlara əzilmiş sarımsaq və mayonez əlavə edin.
7. Bir az duz səpin, yenidən qarışdırın - və hisə verilmiş kolbasa və pomidor ilə salat hazırdır!

Sağlamlığınız üçün özünüzə kömək edin!

"Obzhorka" salatı. Tələb olunan Məhsullar

Glutton hər kəs tərəfindən tanınır və sevilir. Bu salatın adı çox uyğundur. Ondan uzaqlaşmaq çətindir. Beləliklə, həddindən artıq yemək şansı həqiqətən yüksəkdir. Yemək tez-tez təzə xiyarla hazırlanır, lakin onu pomidorla əvəz etmək olar. Gəlin reseptimizə uyğun Glutton hazırlamağa çalışaq.

Tərkibi:

• hisə verilmiş kolbasa - 120 qram;
• təzə pomidor - 1 ədəd;
• soğan - 1 ədəd;
• kök - 2 ədəd;
• günəbaxan yağı (qovurmaq üçün) - zövqə görə;
• mayonez,duz,istiot - dadmaq;
• kruton - iki ovuc.

Bu məhsullar hisə verilmiş kolbasa və pomidorla salat hazırlamaq üçün kifayətdir.

Glutton necə bişirilir

1. Əvvəlcə soğanı yarım halqalara kəsmək, yerkökü isə qaba sürtgəcdən keçirmək lazımdır.
2. Sonra tavaya bir az yağ tökün,qızdırın və üzərinə soğan və yerkökü qızardın.
3. Bundan sonra hisə verilmiş kolbasanı kublara, pomidoru isə səliqəli dilimlərə kəsin.
4. Sonra xiyar və kolbasa soyudulmuş yerkökü və soğanla bir qabda qarışdırılmalıdır.
5. Sonra salata mayonez və qara bibər əlavə edilməlidir.
6. İndi bütün inqrediyentlər yaxşıca qarışdırılmalı və üzərinə krutonlarla örtülməlidir. Yaşıllar bəzək kimi xidmət edə bilər - şüyüd, cəfəri və ya soğan.

Hisə verilmiş kolbasa, pomidor və krutonlu salat hazırdır! Gündəlik istifadə üçün yaxşıdır. Lakin o, həm də bayram süfrəsini bəzəyə bilər.

Fancy Victoria salatı

Yeni dadlı və asan bişirilən yemək tapmaq böyük uğurdur. "Viktoriya" - eyni halda. Dumanlı kolbasa və pomidorla qidalandırıcı salat hazırlamaq üçün məhsulların siyahısı qarşınızdadır:

• qaynadılmış lobya - bir stəkan;
• qaynadılmış hisə verilmiş kolbasa - 100-150 qram;
• pomidor - iki və ya üç ədəd;
• yumurta - üç ədəd;
• mayonez, limon suyu, qırmızı bibər, duz, göyərti - zövqə görə.

Lobya tünd, qırmızı və ya ağ ola bilər. Uyğun qaynadılmış və ya konservləşdirilmiş. Seçilmiş məhsullardan asılı olaraq, salat getdikcə daha çox ləzzət alacaq.

Viktoriya salatının bişirilməsi

1. Əvvəlcə lobya qaba qoyulmalıdır. Tərəvəzin qaynadıldığı bulyondan bir-iki qaşıq əlavə etmək lazımdır, yaxud konservləşdirilmişdirsə, bankadan sousu əlavə etmək lazımdır.
2. Növbətiinqrediyentlərə bir çay qaşığı limon suyu və qırmızı bibər əlavə edin, hər şeyi qarışdırın və 10 dəqiqə marinat etmək üçün buraxın.
3. Bundan sonra kolbasa zolaqlara, əvvəlcədən qaynadılmış yumurta isə kublara kəsilməlidir.
4. Sonra pomidorları doğramaq lazımdır.
5. Sonra bütün məhsullar salat qabına qoyulmalı, mayonez (bu soussuz bişirməyə üstünlük verənlər onu tamamilə zeytun mala və limon şirəsinin ədviyyatlı qarışığı ilə əvəz edə bilər), duz və göyərti ilə bəzədilməlidir.. Xüsusi bir şey görünmür, amma yeməyi çox iştahaaçan olur. Lobya, hisə verilmiş kolbasa və pomidorlu salat süfrənizdə tanış yemək ola bilər.

Hisə verilmiş Salat. Sağlam müalicə

Salatlar faydalıdır və çox deyil. "Siqaret çəkilmiş" birinci kateqoriyaya etibarlı şəkildə aid edilə bilər. Çoxlu vitaminlərə malikdir və hamısı çox sayda tərəvəz sayəsində. Hisə verilmiş ətin ətri ona özünəməxsus dad verir. Buna görə çox iştahaaçan görünür.

Tərkibi:

• hisə verilmiş kolbasa - 150-200 qram;
• ağ kələm - 200 qram;
• kök - 150 qram;
• pomidor - 200 qram;
• cəfəri, yaşıl soğan və dadmaq üçün şüyüd;
• mayonez - 100-150 qram;
• dadmaq üçün duz.

Hisə verilmiş salat necə hazırlanır

1. İlk növbədə təzə yerkökü sürtgəcdən keçirməlisiniz.
2. Bundan sonra kolbasanı zolaqlara kəsmək lazımdır.
3. Sonra pomidorları tikə-tikə doğramaq lazımdır. İstəyirsinizsə, onları silə bilərsiniz.toxumlar, lakin onlarsız kələm, kolbasa və hisə verilmiş pomidorlu salat o qədər də şirəli olmayacaq.
4. Bundan sonra kələm uzun zolaqlar etmək üçün doğranmalıdır. Daha sonra yumşaq etmək üçün bir az əl sıxa bilərsiniz.
5. Sonra bütün bişmiş inqrediyentlər salat qabına qoyulmalı və xırda doğranmış göyərti ilə birləşdirilməlidir.
6. Sonra salata mayonez, duz vurulmalı, yaxşıca qarışdırılmalı və gözəl bir qaba qoyulmalıdır.

Kolbasa və kirieski ilə salat

Başqa bir cazibədar müalicə. Acılı dad təkcə hisə verilmiş kolbasa deyil, həm də ədviyyatlı kirieski ilə verilir.

Tərkibi:

• hisə verilmiş kolbasa - 180 qram;
• kirieshki - 1 paket;
• toyuq yumurtası - üç ədəd;
• duz, göyərti - dadmaq;
• xiyar - bir parça;
• sıx pomidor - bir parça;
• lobya (konservləşdirilmiş) - 250 qram;
• mayonez - 130 qram.

Kiryeşki salatı resepti

1. İlk olaraq konservləşdirilmiş lobyadan mayeni boş altmaq lazımdır.
2. Sonra qaynadılmış yumurtaları kublar şəklində doğramaq lazımdır.
3. Bundan sonra xiyar yuyub incə zolaqlara kəsmək lazımdır.
4. Sonra bir pomidor götürün və nazik dilimlərə kəsin.
5. Digərlənmiş kolbasa kiçik parçalara kəsilməlidir.
6. İndi əvvəlcədən yuyulmuş şüyüdləri doğramaq lazımdır.
7. Bundan sonra bütün inqrediyentlər bir qaba qoyulmalı, mayonezlə,qarışdırın, yüngülcə duz edin və göyərti ilə bəzəyin.

Pomidor, xiyar, hisə verilmiş kolbasa və kirieski ilə salat hazırdır! İndi yeni yeməyi dadmaq üçün hər kəsi masaya çağıra bilərsiniz.

Evdə hazırlanmış mayonez

Gördüyünüz kimi, çoxlu yemək seçimləri var. Salat kirieski, pomidor və hisə verilmiş kolbasa, qarğıdalı, xiyar, kələm, Koreya kökü… Bununla belə, yeməyin təkcə tərkibi deyil, həm də onun ədviyyat olunduğu sous vacibdir. Təcrübəli evdar qadınlar deyirlər ki, ən yaxşı mayonez evdə hazırlanmışdır. Və onlar tamamilə haqlıdırlar. Öz əlinizlə salat sarğı hazırlamaq üçün vaxt ayırmağa dəyər. Ənənəvi versiyada resept aşağıdakı məhsulların istifadəsini nəzərdə tutur:

• yağ (günəbaxan) - bir stəkan;
• yumurta - iki ədəd;
• sirkə (3 faiz) - 60 mililitr;
• duz, istiot - dadmaq;
• şəkər - 30 qram;
• xardal, su - dadmaq.

Bişirmə üsulu:

1. İlk olaraq sarıları ağlardan ayırmaq lazımdır. Sonra sarısı xardal, bibər və duz ilə birləşdirilməlidir. Sonra bütün komponentlər yaxşıca qarışdırılmalıdır.
2. Bundan sonra qarışıma soyudulmuş kərə yağı əlavə edilməlidir. Bu, ardıcıllığın homojen olması üçün tədricən, bir qaşıq ilə edilməlidir. Bu vəziyyətdə, kütləni daim döyməlisiniz ki, istənilən sıxlığa çatsın. Lazım gələrsə, onu su ilə azca seyreltə bilərsiniz.
3. Son olaraq, sousa şəkər və sirkə qatılıb yenidən qarışdırılmalıdır.

Dadlı vətəbii salat sarğı hazırdır! Sevdikləriniz mütləq bəyənəcəklər. Xoş iştahalar!