Hisə verilmiş toyuq və pomidor ilə salat: reseptlər
Hisə verilmiş toyuq və pomidor ilə salat: reseptlər
Anonim

Tümanlı toyuq bir çox qida ilə yaxşı gedir. Buna görə də tez-tez müxtəlif yeməklərə daxil edilir. Bugünkü yazıda siz hisə verilmiş toyuq və pomidor ilə sadə, lakin çox maraqlı salat reseptləri tapa bilərsiniz.

Xiyar variantı

Bu doyurucu və eyni zamanda yüngül qəlyan altı çox gözəl görünüşə malikdir. Buna görə də, yalnız gündəlik ailə şam yeməyi üçün deyil, həm də şam yeməyi üçün verilə bilər. Onun hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

  • 250 qram hisə verilmiş toyuq;
  • 2 yetişmiş ətli pomidor;
  • 150 qram yaxşı sərt pendir;
  • təzə nazik qabıqlı xiyar;
  • 2 paket kruton;
  • mayonez.
hisə verilmiş toyuq və pomidor ilə salat
hisə verilmiş toyuq və pomidor ilə salat

Bu, çox asan və büdcəyə uyğun hisə verilmiş toyuq salatı reseptidir. Pomidor, pendir, kraker, xiyar və mayonez istənilən qastronomiya şöbəsində alına bilər. Və bu komponentlərin qiyməti cüzdanınızı vuracaq qədər yüksək deyil. Toyuq və tərəvəzlər kiçik kublara kəsilir və sonra bir dərin qabda birləşdirilir. Orada əlavə edirlərrəndələnmiş pendir və mayonez. Hamısı yaxşıca qarışdırılır və soyuducuya göndərilir. Süfrəyə verməzdən əvvəl qəlyan altı krutonlarla bəzədilir.

Baqabaqlı

Hisə verilmiş toyuq və pomidor ilə bu yay salatı ailə şam yeməyinə əla əlavədir. Olduqca qidalı və sağlam olduğu ortaya çıxır, yəni bütün ailəni qane edə bilərlər. Onu hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı məhsullar dəsti lazımdır:

  • 200 qram pomidor;
  • dumanlanmış ayaq;
  • 50 qram soğan;
  • bir neçə diş sarımsaq;
  • 200 qram gənc balqabaq və təzə xiyar;
  • 25q konservləşdirilmiş noxud;
  • 40 qram bolqar bibəri;
  • mayonez və təzə cəfəri.
pomidor ilə hisə verilmiş toyuq salatı resepti
pomidor ilə hisə verilmiş toyuq salatı resepti

Praktik hissə

Toyuq budu diqqətlə dəridən və sümüklərdən ayrılır, sonra çox böyük olmayan kublara kəsilir. Bu şəkildə hazırlanan ət doğranmış soğan, bolqar bibəri zolaqları, doğranmış çiy balqabaq və pomidor dilimləri ilə qarışdırılır. Orada yaşıl noxud və təzə xiyar da əlavə edilir. Hisə verilmiş toyuq və pomidordan ibarət hazır salat mayonezlə ədviyyat edilir, doğranmış sarımsaq ilə birləşdirilir və cəfəri ilə bəzədilir.

Konservləşdirilmiş qarğıdalı variantı

Bu orijinal məzə bir çox evdar qadınların tez-tez istifadə etdiyi sadə və dadlı maddələrdən ibarətdir. Şənlik süfrəsi üçün mükəmməl olan doyurucu və yüngül salatda bir-birlərini mükəmməl şəkildə tamamlayırlar. Bu yeməyi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • 200 qram hisə verilmiş toyuq filesi;
  • 2 yetişmiş ətli pomidor;
  • konservləşdirilmiş qarğıdalı ləpəsi;
  • 2 böyük təzə yumurta;
  • 100 qram yaxşı sərt pendir;
  • mayonez və ya çox yağlı olmayan xama.
hisə verilmiş toyuq, pomidor və kruton ilə salat
hisə verilmiş toyuq, pomidor və kruton ilə salat

Diqqətlə yuyulmuş yumurtalar soyuq su ilə tökülür, bişənə qədər qaynadılır, tamamilə soyudulur, qabıqları soyulur və çox kiçik olmayan kublara kəsilir. Sonra bir qabda yuyulmuş qarğıdalı, pomidor dilimləri və toyuq əti parçaları ilə qarışdırılır. Orada doğranmış pendir və xama və ya mayonez də yayılır. Hazırlanmış hisə verilmiş toyuq və pomidorlu salat duzlanır, yumşaq qarışdırılır və süfrəyə verilir.

Limon suyu ilə

Bu hisə verilmiş toyuq, kruton və pomidor ilə çox sadə salat reseptidir. Buna görə yüngül qəlyan altıları sevənlər, şübhəsiz ki, onlarla maraqlanacaqlar. Onu oynamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • 300 qram hisə verilmiş toyuq əti;
  • bir dəstə kahı;
  • 100 qram buğda çörəyi;
  • cüt yetişmiş pomidor;
  • 50 qram yaxşı sərt pendir;
  • 50ml adi təbii qatıq;
  • bir xörək qaşığı təbii limon suyu.
salat hisə verilmiş toyuq pomidor pendir croutons
salat hisə verilmiş toyuq pomidor pendir croutons

Bir dərin qabda doğranmış kahı yarpaqlarını, pomidor dilimlərini, doğranmış toyuq ətini və sürtgəcdən keçirilmiş pendiri birləşdirin. Bütün bunlar əvvəlcədən təzə sıxılmış limon suyu ilə qarışdırılmış təbii qatıqla ədviyyatlıdır.şirəsi. Xidmət vermədən əvvəl yeməyi qızardılmış çörək dilimləri ilə bəzəyir. Yeməkdən qısa müddət əvvəl hisə verilmiş toyuq, pendir, pomidor, kraker və qatıq sarğı ilə belə bir salat hazırlamaq məsləhətdir. Əks halda, ona daxil olan pomidor şirəni buraxacaq və o, ilkin görünüşünü itirəcək.

Koreya kök variantı

Bu resept, şübhəsiz ki, ədviyyatlı və orta dərəcədə ədviyyatlı qəlyan altıları sevənləri maraqlandıracaq. Üzərində hazırlanan salat kifayət qədər qidalı olur. Amma eyni zamanda asanlıqla həzm olunur və mədədə ağırlıq hissi buraxmır. Buna görə də, onu yalnız əsas yeməklərə əlavə olaraq deyil, həm də ayrıca bir yemək kimi hazırlamaq olar. Bu qəlyan altı hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı maddələr lazımdır:

  • 400 qram hisə verilmiş toyuq;
  • 4 böyük qaşıq mayonez;
  • 200 qram Koreya kökü;
  • cüt yetişmiş ətli pomidor;
  • 100 qram yaxşı sərt pendir.
salat hisə verilmiş toyuq pomidor pendir croutons resept
salat hisə verilmiş toyuq pomidor pendir croutons resept

Çirələnmiş toyuq əti çox böyük olmayan kublara kəsilir, sonra pomidor dilimləri və Koreya yerkökü ilə bir qabda birləşdirilir. Orada rəndələnmiş pendir və mayonez də əlavə olunur. Hər şey diqqətlə qarışdırılır, təzə otlarla bəzədilir və süfrəyə verilir.

Ovucu çubuqlar

Hisə verilmiş toyuq və pomidordan ibarət bu doyurucu salatın qeyri-adi dadı və xoş ətri var. Çox sadə texnologiya ilə hazırlanır və minimum miqdarda inqrediyent tələb edir. Bu orijinal qəlyan altı hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • 2hisə verilmiş toyuq döşləri;
  • 200 qram əridilmiş xərçəng çubuqları;
  • cüt yetişmiş ətli pomidor;
  • 200 qram yaxşı sərt pendir;
  • bir neçə şirin bibər;
  • 200 ml mayonez;
  • 4 yumurta.

Toyuq əti xırda doğranır və uyğun salat qabının dibinə qoyulur. Hisə verilmiş ət mayonezlə yağlanır və əzilmiş cır çubuqları ilə örtülür. Üstünə dilimlənmiş pomidor, dilim bolqar bibəri, doğranmış qaynadılmış yumurta və rəndələnmiş pendir bərabər paylanır. Bu təbəqələrin hər biri mayonezlə yüngülcə yağlanır. Hazır salat təzə cəfəri ilə bəzədilir və islanmasına vaxt tapması üçün bir müddət soyuducuda saxlanılır.

Kartofla

Bu ətirli və doyurucu məzə istənilən bayram üçün əla bəzək olacaq. Onun hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

  • 250 qram hisə verilmiş toyuq filesi;
  • 3 yumurta;
  • 3 böyük kartof;
  • 150 qram yaxşı sərt pendir;
  • 2 yetişmiş pomidor;
  • mayonez və duz.

Yuyulmuş kartof sərin su ilə tökülür, birbaşa qabığında qaynadılır, soyudulur, qabıqları soyulur və sürtgəcdən keçirilir. Bütün bunlar duzlanır, mayonezlə yağlanır və hisə verilmiş toyuq əti parçaları ilə örtülür. Üstünə qaynadılmış rəndələnmiş yumurta və doğranmış pomidor paylanır. Bu təbəqələrin hər biri bir az duzlanır və mayonezlə yağlanır. Hazır salata rəndələnmiş pendir səpilir və süfrəyə verilir.

Tövsiyə: