Şəkli ilə Ququ quşu yuvası salatı reseptləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Kuku yuvası salatı öz kulinariya şah əsərlərini orijinal və qeyri-adi şəkildə təqdim etməyi sevən evdar qadınlar üçün məzədir. Çünki onun hazırlanması zamanı bədii potensialı üzə çıxarmaq və səbr göstərmək lazımdır. Məqalədə fotoşəkil ilə Kukushkino Nest salatı üçün ən yaxşı reseptlər göstərilir. Gəlin tanış olaq.

Ququ yuvası salatı: şəkilli resept

Bu qəlyan altı əsl yaradıcı yeməkdir. Orijinal dizaynı ilə doyumlu və dadlı yemək istənilən bayramın əsas məqamına çevrilə bilər.

Aşağıdakı elementlər lazımlı olacaq:

• kartof - 2 əd.;
• yumurta - 3 əd.;
• ət - 0,2 kq;
• vetçina – 60q;
• təzə göbələk 180q;
• pendir - 120 q;
• yaşıllıq - dəstə.

Praktik hissə

Orijinal qəlyan altı hazırlamaq üçün kartofun qabığını soyub dilimləməklə başlamaq lazımdır. Bunu kartof qızartması kimi etməlisiniz. Sonra günəbaxan yağı ilə tavada qızardılmalıdır. Eyni zamanda, müdaxilə etmədən, tərəvəz olana qədərqızıl qabıq. Yaranandan sonra kartofu çevirib digər tərəfə qızardmaq olar.

Ququ yuvası salatı üçün ət qaynadılmalı və xırda doğranmalıdır. Jambonu zolaqlara kəsin, göbələkləri kiçik parçalara kəsin. Qəlyan altı üçün hazırlanmış yumurtaları qaynadın, sonra ağını sarısından ayırın və iri rəndə ilə doğrayın.

Salatın hazırlanmasında növbəti addım "quş yumurtalarının" hazırlanmasıdır. Göyərti və sarımsağı doğramaq, pendiri və yumurta sarısını sürtgəclə rəndələmək lazımdır. Sonra ortaya çıxan maddələr bir konteynerdə birləşdirilməli, qarışdırılmalı və özlülük üçün mayonez əlavə edilməlidir. Sonra "quş yumurtalarını" heykəl qoymağa başlayın.

Salat üçün dərin dibi olan salat qabı seçib içinə kahı yarpaqları qoymalısınız. Başqa bir konteynerdə ət, vetçina, göbələk və protein qarışdırın. Tərkibini mayonezlə səpin və qarışdırın. Bundan sonra ət kütləsi kahı yarpaqlarına yayılaraq ona yuva şəklini verir.

Çıxarılan kartof qızartması yuxarıya qoyulmalıdır ki, bu da yuvanı təqlid edə bilər. Yuvanın içərisinə diqqətlə "quş yumurtalarını" qoyun.

Toyuq ilə Ququ yuvası salatı

Toyuq ətindən hazırlanmış qəlyan altılara çox tələbat var. Populyarlıq baxımından onları yalnız dəniz məhsulları yeməkləri ilə müqayisə etmək olar. Kukushkino Nest salatı üçün bu reseptdən istifadə etsəniz, yemək çox doyurucu, tender və dadlı olur. Yanacaq doldurma zamanı yalnız istifadə edə bilməzsinizmayonez, həm də xama sousu.

Aşağıdakı maddələr lazımlı olacaq:

• file - 0,3 q;
• kartof - 3 əd.;
• yumurta - 4 əd.;
• göbələk - 250 q;
• noxud - 200 q;
• yaşıllıq - dəstə.

Toyuq filesini qaynadıb salatı bişirməyə başlamaq lazımdır. Soyuduqdan sonra orta ölçülü zolaqlara kəsilməlidir. Hazırlanmış kartof yuyulmalı, soyulmalı və qaynadılmalıdır. Sonra kiçik kublara kəsin.

Bu zaman alma sirkəsi, şəkər və duzdan marinad hazırlamalısınız. Soğanların soyulması, yuyulması və yarım halqalara kəsilməsi lazımdır. Sonra hazırlanmış şoraba batırın.

Göbələklər yuyulmalı, doğranmalı və tavada qızardılmalıdır. Yumurtaları qaynadın və ağları sarısından ayırın. Proteini rəndələyin və hazırlanmış inqrediyentlərə əlavə edin. Sonra içindəkiləri yaxşıca qarışdırmaq, sarğı əlavə etmək və salata yuva şəklini vermək lazımdır.

Snack Dekorasiyası

Salatanın üstü yaşıl noxudla bəzədilməlidir. Yaşıllıqdan quş yuvası düzəldin. Yuvanın içərisinə yumurta sarısı qoyun, onu duzlaya və ya sarğı ilə tökə bilərsiniz.

Kələm və xiyar ilə salat

Bu qəlyan altı seçimi istənilən bayram üçün uyğun ola bilər, orijinallığı sayəsində uşaqların çox xoşuna gəlir. Bu resepti digərlərindən fərqləndirən əhəmiyyətli fərq, iştahaaçanların qat-qat düzülməsidir. Salat "Kukushkino Nest" dadlı və doyurucudur. Komponentlərin sayı yalnız sahibənin zövqü və üstünlükləri ilə müəyyən edilir.

Aşağıdakı elementlər lazımlı olacaq:

• qaynadılmış ət - 0,3 q;
• kartof - 3 əd.;
• yumurta - 4 əd.;
• kələm - 200 q;
• xiyar - 1 əd.;
• yaşıllıq - dəstə;
• sarımsaq - 2 diş.

Ququ yuvası salatının hazırlanmasına kartofun qabığını soyub dilimləməklə başlamaq lazımdır. Sonra kartof qızartması kimi qızartmaq lazımdır. Kələm doğranmalı və sirkə ilə ədviyyat edilməlidir. Təzə xiyarları zolaqlara kəsin. Yumurtaları qaynadın və sarısını ağını ayırın.

İndi yeməyin formalaşmasına davam etməlisiniz:

• ilkin olaraq salat qabının dibinə zolaqlara kəsilmiş, mayonezlə yağlanmış qaynadılmış əti düzün;
• ikinci qat qızardılmış kartof, həmçinin mayonezlə yağlanmışdır;
• üçüncü qat göyərti ilə hazırlanmış kələm, rəvan doğranmış xiyar çevrilir;
• növbəti qat - doğranmış göyərti ilə səpilmiş dilimlənmiş dələ;
• salatın üstünü duz, mayonez və sarımsaq ilə qarışdırılmış püresi yumurta sarısı topları ilə bəzəyin.

Hər hansı bir sahibə üçün salat hazırlamaq çətin olmayacaq, amma gələn qonaqların və təəccüblənən ev təsərrüfatlarının üzlərində nə qədər sevinc və heyranlıq hiss olunur. Xoş iştahalar!