Şəkli ilə yaşıl smoothie resepti

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Yaşıl tərəvəzlərin çox sağlam olduğu çoxdan məlumdur. Onlar enerji mənbəyi və mühüm iz elementləridir. Ancaq hamı onları yeməyi sevmir. Buna görə də, son illərdə yaşıl smoothies məşhur içki halına gəldi. Bu, çiy yeyənlər və sağlam yeyənlər tərəfindən reklam olunur, lakin adi insanlar belə bir kokteyli sınayaraq, mütəmadi olaraq özləri üçün hazırlayırlar. Axı o, təkcə dadlı deyil, həm də çox faydalıdır.

Yaşıl smoothie: bu nədir

Bu yemək yaşıl yarpaqlı tərəvəz və meyvələrdən ibarət smuzidir və lazım olduqda maye əlavə edilir. Ancaq bəzən, əksinə, smoothie qalınlaşır, sonra içmirlər, ancaq kiçik bir qaşıqla yeyirlər. "Smoothie" sözü "hamar" kimi tərcümə olunur. Bu o deməkdir ki, kokteyl homojen, parçasız olmalıdır. Bunun üçün yaxşı bir qarışdırıcıdan istifadə etmək lazımdır. Yalnız bununla siz düzgün və tez smuzi hazırlaya bilərsiniz.

İçməyin faydaları

Yaşıl smoothie bir çox üstünlüklərə malikdir. Sağlamlığını düşünən insanlar niyə bu içkiyə bu qədər aşiq olurlar? İstifadə edildikdə baş verirbədəndə belə dəyişikliklər:

• güc qayıdır və səmərəlilik artır;
• immunitet güclənir;
• arıqlamaq;
• bədən toksinlərdən təmizlənir;
• əhval yaxşılaşır və depressiya yox olur;
• dəri və saç vəziyyətini yaxşılaşdırır;
• həzm normallaşır;
• İçkinin əsas komponentləri antioksidant və iltihab əleyhinə təsirə malikdir.

Smoothie-nin digər qidalara nisbətən üstünlükləri

Bu kokteyli sınayanlar müntəzəm olaraq içməyə çalışırlar. Səhər yeməyində özünüzə smoothie hazırlamaq niyə daha yaxşıdır?

• bu smoothieni yulaf ezmesi, yoqurt və ya kəsmiklə hazırlasanız, tam səhər yeməyini əvəz edə bilər;
• belə qida enerji verir, lakin yağda yığılmır;
• bişirmək asandır;
• bir stəkan belə kokteylin tərkibində çoxlu miqdarda vitamin, mineral və lif var;
• salatlardakı göyərti və tərəvəzlərdən fərqli olaraq doğrandıqda daha yaxşı həzm olunur.

İçkiyə nə daxil ola bilər

Evdə olan tərəvəzləri və göyərtiləri blenderdə qarışdırsanız, o zaman kokteyl çox dadlı olmayacaq. Smoothie hazırlamağın bəzi sirləri var. Onun əsas komponentləri maye, otlar və meyvələrdir. Bəzən kokteylə yulaf ezmesi, kəsmik və ya tərəvəz də əlavə edilir. Su əvəzinə şirə, bitki çayı, mineral su istifadə edə bilərsiniz. İçkinin dadını yaxşılaşdırmaq üçün aşağıdakı nisbətlərə riayət etməlisiniz: mayenin iki hissəsi üçün iki hissə göyərti və üç hissə meyvə götürün. İstəyə görə darçın, zəncəfil,qoz-fındıq, nanə.

Yaşıl smoothie hazırlamaq üçün ən çox hansı meyvədən istifadə olunur? Reseptdə kivi, banan, avokado, portağal, armud, üzüm və istənilən giləmeyvə ola bilər. Mövcud olan göyərti götürə bilərsiniz və yalnız bağda böyüyən tərəvəzlər deyil, həm də dərman bitkiləri istifadə olunur. Belə göyərtilərdən sağlam içki əldə edilir: ispanaq, kələm, cəfəri, kərəviz, kahı, yerkökü və çuğundurun üstləri. Yaşıl smoothielərə heç vaxt şəkər əlavə edilmir. İçkinizi banan, xurma, armud, ağcaqayın siropu və ya bal ilə şirinləşdirə bilərsiniz.

Smoothies necə hazırlanır

Bişirmə qaydalarına əməl etməlisiniz.

1. Əvvəlcə bütün göyərtiləri yuyun və bıçaqla doğrayın.
2. Əsas mayenin iki hissəsini blenderə tökün və eyni miqdarda göyərti əlavə edin. Homojen bir kütlə əldə etmək üçün hər şeyi yaxşıca doğrayın.
3. Sonra doğranmış meyvələr əlavə edilir (üç ədəd) və hər şey yenidən əzilir.

İçkini təravətləndirici etmək üçün siz dondurulmuş göyərti və meyvə tikələrini əzmək olar. Ancaq belə bir kokteyl daha qalın olacaq. Və toxluq əlavə etmək üçün qoz-fındıq, yulaf ezmesi və ya kətan toxumundan istifadə edə bilərsiniz.

Yaşıl smoothie: resept və yemək seçimləri

Hər kəs öz zövqünə uyğun içki hazırlaya bilər. Əvvəlcə ən sadə reseptlərdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Sonra təcrübə edə bilərsiniz. Uzun müddətdir ki, belə bir kokteyl içənlər artıq ona nə qoyacaqlarını düşünmürlər. Bəs ilk cəhd etməyə qərar verən insanlar haqqında nə demək olar?yaşıl smoothie? Fotoşəkilli resept məqaləmizdədir.

Başlamaq üçün ədviyyatlı və ya ekzotik göyərti qəbul etmək tövsiyə edilmir, lakin şirinlik üçün banan əlavə etmək daha yaxşıdır. Dadı pozmamaq üçün kiçik bir ölçü qabından istifadə etmək lazımdır. Biz ən dadlı smoothie üçün bir neçə resept tövsiyə edə bilərik.

1. 2 stəkan ispanaq və ya kahı, 2 stəkan su götürün, qarışdırın. 1 stəkan ananas və manqo suyu və ya meyvə və 1 banan əlavə edin.
2. 2 hissə su üçün 1,5 stəkan ispanaq və yarım stəkan cəfəri götürə bilərsiniz. Banan ilə qarışıq kokteyl. Dadmaq üçün bir neçə dilim limon və bir parça zəncəfil əlavə edin.
3. Brokoli, ispanaq, əhəng və almadan hazırlanmış ürəkaçan və sağlam smoothie. Belə bir içki üçün su əvəzinə alma şirəsi qəbul edə bilərsiniz.
4. Çox tez-tez kivi ilə yaşıl smoothie hazırlayırlar. Məsələn, ananas, kivi, xiyar, cəfəri və nanə ilə təravətləndirici kokteyl.
5. Su yerinə portağal və ya alma suyu əlavə etsəniz daha dadlı və sağlam smoothie əldə edəcəksiniz. Məsələn, bir neçə buz kubu, ispanaq, qaragilə və banan ilə şirə.
6. İspanaq, alma, banan, qoz-fındıq və bal ilə çobanyastığı və ya zəncəfil çayına əsaslanan əhval-ruhiyyəni artıran smuzilər.

Bu kokteyllərdən necə istifadə etməli

Yaşıl smoothies səhər yeməyi üçün ən yaxşısıdır. Hətta axşam əvvəlcədən içki hazırlaya, möhkəm bağlayıb soyuducuya qoya bilərsiniz. Səhər onu silkələmək qalır və sağlam enerji səhər yeməyi hazırdır. Günortadan sonra qəlyan altı kimi kokteyldən istifadə etmək yaxşıdır. üçünsmoothies içmək yaxşı idi, bəzi qaydalara əməl etməlisiniz:

• içkinin dadı xoş olmalıdır, lakin şəkər və duz əlavə edə bilməzsiniz;
• ilk ay üçün smoothies gündə bir stəkandan çox istehlak edilə bilməz;
• kokteyli kiçik qurtumlarla, saman vasitəsilə içmək və ya kiçik qaşıqla yemək lazımdır;
• smoothies digər məhsullardan ayrı, ən yaxşısı - yeməkdən yarım saat-bir saat əvvəl və ya ayrıca yemək kimi istehlak edilməlidir;
• Smuzilər qastrit, pankreatit, xolesistit və xroniki böyrək xəstəlikləri üçün tövsiyə edilmir.

Və belə içkidən sui-istifadə etməməlisən, hər şeydə ölçü bilmək lazımdır. Çox miqdarda çiy tərəvəz, xüsusən də onlara öyrəşməmiş bir insanda həzm pozğunluğuna və köpə səbəb ola bilər. Və ispanaq və ya turşəngin həddindən artıq istehlakı böyrək daşlarına səbəb ola bilər.