2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Sambuca İtaliya mənşəli anis likörüdür. İçkinin gücü 42 dərəcədir, lakin şirin dadına görə xüsusilə güclü hiss olunmur. Xidmət ənənələrinə uyğun olaraq sambukanı necə içdiklərinə görə bir az təəccüblənəcəksiniz: barlarda və restoranlarda onu 30 və ya 50 ml atışlarda təklif edirlər və xidmət etməzdən əvvəl atəşə verirlər - çox tez bir kokteyl içmək lazımdır! Və stəkanın dibinə adətən bir neçə qəhvə lobya qoyur. Sambuka həzmedicilər kateqoriyasına aiddir və ziyafətdən sonra qonaqlara təqdim olunur.
Sambukanın növləri
İki əsas içki növü var - qara və ağ. Ağ sambukada anis, ağcaqayın və şəkərin açıq bir ləzzəti var, qara çeşiddə biyan ləzzəti var, adətən daha az şəkər var və içkinin gücü, əksinə, bir qədər yüksəkdir. Digər variantlar mümkündür, məsələn, "Izzy" (Izzi) markası istehlakçılara qəhvə dadı ilə sambuca təklif edir və içkinin özü zəngin karamel rənginə malikdir. Başqa bir brend - "Antica Sambuca Classic" (Antica Sambuca Classic) açıq anis dadı ilə ən yaxşı distillədən yüksək keyfiyyətli içki təklif edir.notlarda şirin portağal, keşniş, iris və türk qızılgülü. İçki 750 ml-lik şüşələrdə qablaşdırılır. Yadda saxlamaq lazımdır ki, ən keyfiyyətli içki onun vətənində - İtaliyada istehsal olunur.
Sambuca necə və nə ilə düzgün xidmət etmək lazımdır?
Bəlkə bütün dünyada sambuca içdiklərinə təəccübləndiniz, amma inanın ki, bunu bir səbəblə edirlər. Yanan spirt,anına qədər içkinin səthindən tez buxarlanır.
ağızınıza gətirin, cirənin ədviyyatlı ətrini içinə çəkməyə, sonra isə stəkanın içindəkilərdən həzz almağa vaxtınız olacaq. Dibində bir neçə qovrulmuş qəhvə dənəsi qalacaq - onları yeyin və ya buraxın, bu sizə bağlıdır. Dostlarınıza bütün qaydalara uyğun olaraq bar və restoranlarda sambuca necə içdiklərini danışın. Bu hiyləni evdə etmək istəyirsinizsə, son dərəcə diqqətli olun. Barmenlər içkilərin işıqlandırılmasında peşəkar bacarıqlara malikdirlər, lakin biz sizə uzun saplı xüsusi alışqandan istifadə etməyi məsləhət görürük. Diqqətsiz istifadə edildikdə kibritlər əlləri yandıra bilər.
İçki ənənəvi olaraq kiçik hissələrdə verildiyi üçün sambuka üçün ən kiçik stəkanlardan istifadə olunur, həcmi 30 və ya 50 ml. Düzgün olaraq onlara "şot" deyilir, amma "şüşə" adı ölkəmizdə kök salıb. Sambuka üçün qədəhlər - adi konyak - içkinin verilməsi üçün ikinci ən çox yayılmış seçimdir.
Sambuka ilə hansı kokteylləri hazırlaya bilərəm?
Sən artıq bilirsən ki, sambuca necə təmiz içilir, lakin o, təkcə dadlı və qeyri-adi içki deyil, həm də əla tərkib hissəsidir.bir çox kokteyl üçün. Məsələn, Qara Dul kokteyli yalnız iki komponentdən ibarətdir - bərabər nisbətdə sitrus arağı və qara sambuca. İki inqrediyenti bir çalkalayıcıda bol buzla çalxalayın və hündür bir kokteyl stəkanında xidmət edin. Sambuca digər içkilərlə birlikdə yaxşıdır. Licorice Martini kokteyli üçün sizə 50 ml istənilən qəhvə likörü və 25 ml sambuka lazımdır. Alkoqolu bir çalkalayıcıya qoyun, yaxşı silkələyin, buz əlavə edin və stəkanda xidmət edin. Buco Cinco qarışığını hazırlamaq üçün də eyni şeyi etmək lazımdır, inqrediyentlər olaraq yalnız 75 ml sambuca və 25 ml cin daxildir. Sadə və dadlı - siz və qonaqlarınız bunu bəyənəcəklər.
Tövsiyə:
Latte necə içmək olar? Latte necə bişirilir
Coffee latte bizə İtaliyadan gəldi. Əvvəlcə uşaq içkisi kimi yaradılmışdır. Zahirən, latte fincanlarda ənənəvi qəhvəyə bənzəmir. Bu, daha çox zərif gözəl kokteyl kimidir. Bu içki stəkanlarda verildikdə, bir-birini əvəz edən qəhvə və süd qatlarını, bəzən də səthdə naxış görə bilərsiniz. Bəzən qəhvə əsl sənət əsərinə bənzəyir. Mən bu gözəlliyi bir qaşıqla məhv etmək istəmirəm! Latte necə içmək olar? Gəlin bunu anlamağa çalışaq
Alman içkisi "Jägermeister": otların tərkibi, neçə dərəcə, dadın təsviri, necə içmək olar
Müasir alkoqollu məhsulların bazarında dərman məqsədləri üçün istifadə edilən müxtəlif bitki mənşəli tinctures mövcuddur. 1935-ci ildə sıra başqa bir içki, yəni Jägermeister likörü ilə tamamlandı. Əvvəlcə tincture yerli istehlakçının ehtiyacları üçün istehsal edilmişdir. 1970-ci ilə qədər bu spirtin ixracı başqa ölkələrdə də quruldu. Rəylərə əsasən, bir çox yeni başlayanlar Alman Jägermeister içkisini necə içmək ilə maraqlanır? Bu məqalədən bu barədə daha çox məlumat əldə edəcəksiniz
Çuğundur suyunu necə düzgün içmək olar? Anemiya, onkologiya və ya qəbizlik üçün çuğundur suyunu necə içmək olar
Beetroot unikal tərkibinə görə pəhriz süfrəsinin menyusuna daxildir. Şirə terapiyasının faydaları və bu cür müalicənin heyrətamiz nəticələri haqqında çox yazılıb. Ancaq çuğundur suyunu düzgün içməyi bilsəniz, bir çox xəstəliklərdən, hətta xərçəngdən də xilas ola bilərsiniz
Hibiskus çayının faydalı xüsusiyyətləri və əks göstərişləri. Necə dəmləmək və necə içmək olar?
Bir çoxumuz Sudan qızılgül çayının xoş və bir az turş dadını yaxşı bilirik. Yüngül çiçək ətri olan bu möhtəşəm içki zəngin qırmızı rəngi ilə digər çaylardan fərqlənir
Cin içmək: resept, tərkibi. Cin necə içmək olar. Cin kokteylləri
Bəlkə də hər ölkənin öz ənənəvi spirtli içkisi var. Məsələn, bir çox insanlar Rusiyanı araqla, Amerika Birləşmiş Ştatlarını viski ilə, İngiltərəni isə cinlə əlaqələndirirlər. Bu yazıda biz tam olaraq ingilis milli içkisini nəzərdən keçirəcəyik
