Tez çay pastası: yemək reseptləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bir çoxumuz ev sahibliyi etməyi sevirik. Bəs birdən-birə gəlsələr və kulinariya bacarıqlarını nümayiş etdirmək üçün tamamilə vaxt qalmadıqda nə etməli? Bir həll var! Çay üçün tez tortun hazırlanması. Onun üçün məhsullar mətbəxdə və soyuducuda tapıla bilər və bu, çox az vaxt aparacaq. Bu yazıda sizi tez çay pastası üçün maraqlı reseptlərlə tanış edəcəyik. Biz də bəzi tövsiyələr verəcəyik, bunun sayəsində gözlənilməz qonaqlar sizi heç vaxt təəccübləndirməyəcək. Və layiqli təriflər kulinariya mükəmməlliyinə görə mükafat olacaq!

Evdə olması lazım olan məhsullar

Qəfil qonaqlar sizi çaxnaşma içində sadə şirniyyatlar axtarışında evin ətrafında tələsməməyə məcbur etməmək üçün əvvəlcədən bəzi tədbirləri həyata keçirin. Evinizdə həmişə aşağıdakı siyahıdan məhsullar olmalıdır:

• Buğda unu. Bununla, hər zaman pancake ilə pancake bişirmək və dadlı bir desert bişirmək olar. Həm də un çay üçün tez piroqların hazırlanmasında zəruri maddələrdən biridir. Beləliklə, əgər evinizdə bu məhsul yoxdursa, o zaman güclüdüronu almanızı və lazım olduqda rüşvət vermənizi tövsiyə edirik.
• Şəkər qumu. Heç yeməsəniz belə, şəkərin ərzaq rəfində öz yeri olmalıdır.
• Yumurta. Bu məhsuldan çoxlu ləzzətli səhər yeməyi yeməkləri hazırlana bilər və onlar tez çay piroqları üçün demək olar ki, bütün reseptlərdə də lazımdır.
• Süd məhsulları: süd, kefir, xama, fermentləşdirilmiş bişmiş süd və daha çox. Evinizdə bir şey olsa kifayət edər.
• Çörək soda. O, təkcə yemək hazırlamaqda deyil, həm də mətbəxdə və digər yerlərdə kir və yağla mübarizə aparmağa kömək edir.
• Bişmək üçün yağ və ya marqarin.

Sürətli piroqlar hazırlayarkən sizə lazım olacaq inqrediyentlərin siyahısı təxminən belə görünür. Əlbəttə ki, kulinariya arsenalınızda mürəbbə, dondurulmuş meyvə və giləmeyvə, qoz-fındıq və daha çox şey varsa, çay üçün şirin xəmir hazırlamaq daha asan olacaq. Bu barədə daha ətraflı danışacağıq.

Tez çay tortları: sadə reseptlər

Bəzən mağazaya getməyə qətiyyən vaxt olmur və sadəcə çay üçün şirin desert hazırlamaq lazımdır. Necə olmaq? Bu yazıda təqdim edəcəyimiz sadə reseptlərdən və tövsiyələrdən istifadə edin. Onların köməyi ilə siz tez və asanlıqla sevdikləriniz və qonaqlarınız üçün yemək hazırlaya bilərsiniz. Əla xəmirlər üçün bir neçə variant təklif edirik.

Sadə və dadlı

Doğrudur, qonaqlarınız hər hansı toxumsuz mürəbbə əlavə etməklə tort hazırlamaq reseptini öyrənəndə deyəcəklər. Unutmayın və ya lazımi inqrediyentlərin siyahısını yaza bilərsiniz:

• bir paket çörək marqarini;
• yumurta - bir və ya iki götürə bilərsiniz;
• şəkər - dolu stəkan;
• buğda unu - iki stəkan;
• hər hansı mürəbbə və ya mürəbbə - bir stəkan;
• soda - yarım çay qaşığı.

Bişirmə addımları:

1. Yumurta və şəkəri mikserlə çalın.
2. Marqarin ocaqda əridilməlidir. Qaynamasına imkan verməyin!
3. Tədricən, diqqətlə qarışdıraraq, un əlavə edin.
4. Xəmir yoğurmağa başlayın.
5. İndi siz daha kiçik bir hissəni ayırmalısınız. Onu soyuq yerdə, tercihen dondurucuda saxlamaq lazımdır.
6. Proq bişirmək üçün tava və ya xüsusi forma götürün.
7. Kərə yağı ilə yağlanmış.
8. Xəmirin bir hissəsini yayın, üzərinə bir stəkan mürəbbə qoyun və qaşıqla düzün.
9. Fırını yandırın və bir müddət isinməsinə icazə verin.
10. Xəmirin ikinci hissəsini dondurucudan alırıq. O, sürtgəcdən keçirilməlidir və içlik üzərinə qoyulmalıdır.
11. Sobaya qoyun.
12. Çox dadlı və sadə tort otuz beş-qırx dəqiqə ərzində hazırlanır.
13. Əla iştaha!

"Daha asan heç nə yoxdur": Sürətli Çay Tortu

Əla desertin başqa variantını təklif edirik. Bizə lazım olacaq:

• un - 2 stəkan;
• kefir və ya fermentləşdirilmiş bişmiş süd (qartopu götürə bilərsiniz) - 250 qram;
• qranullaşdırılmış şəkər - yarım stəkan;
• yumurta - 1-2 ədəd;
• soda - natamam çayqaşıq;
• fındıq və ya kişmiş - bir stəkan.

Pişirmə texnologiyası:

• əvvəlki versiyada olduğu kimi şəkərli yumurtalar mikserlə homojen bir kütlə halına gətirilir;
• kefirə tökün və hər şeyi qarışdırın, soda əlavə edin;
• unu ələkdən keçirin və kütləyə tökün;
• yavaşca qarışdırın;
• fındıq və ya kişmiş əlavə edin;
• tavanı yağla yağlayın;
• xəmiri içinə qoyun;
• 35 dəqiqə sobaya qoyun;
• hazır tortun üzərinə şəkər tozu səpmək olar.

Alma ilə

Ümid edirik ki, siz yayda dondurucuda donduraraq bu ətirli ləzzəti yığmısınız. Əgər yoxsa, o zaman daha tez-tez alma və digər meyvələr almağa çalışın, o zaman çox tez və asanlıqla zərif dadı olan şirin tort hazırlaya bilərsiniz.

Multikbişirənlər çoxdan lüks olmaqdan çıxıb və demək olar ki, hər mətbəxdə mövcuddur. Buna görə də, qonaqlar gözlənilmədən sizə gəlsələr, o zaman yavaş ocaqda alma ilə çay üçün tort hazırlamağı təklif edirik. Baxmayaraq ki, sobada da mükəmməl olacaq.

Əsas Məhsullar

Bu şah əsər üçün sizə lazım olacaq:

• Alma - 4-5 ədəd orta ölçülü. İstənilən çeşid götürə bilərsiniz, lakin daha şirin olanları götürsəniz, şəkərin miqdarı azala bilər.
• Yumurta - bir və ya iki.
• Buğda unu - bir stəkan. Qabartma tozunuz varsa, mütləq unla qarışdırın.
• Soda - yarım çay qaşığı. Bu tərkib hissəsinin artıqlığı sağlamlığa da zərərlidirçay üçün hazır tortun dadını pisləşdirir.
• Şəkər - bir stəkan (bəlkə də bir az az).
• Kərə yağı - yarım xörək qaşığı.

Əməliyyat ardıcıllığı

Yavaş ocaqda bişirəcəyik, çünki bu boş vaxtınızı xeyli artırır.

1. Yumurta yuyulmalı və bir qazana və ya dərin stəkana bölünməlidir. Onların üzərinə şəkər tökün. Qarışığı mikserlə homojen bir kütlə alınana və şəkər tamamilə həll olunana qədər çalın.
2. Tədricən, hər zaman qarışdıraraq, lazımi miqdarda un əlavə edin.
3. Soda qoyun, varsa, bir çay qaşığı vanilin.
4. Qarışıq mikserlə çalxalana bilər.
5. Multivarka qabını kərə yağı ilə yağlayın.
6. Mənim və kəsilmiş almalarım, nüvəni çıxardıqdan sonra.
7. Xəmirin bir hissəsini yavaş sobaya tökün.
8. Dilimlənmiş almaları yayın.
9. Xəmirin qalan hissəsini üzərinə tökün.
10. Multikvari bağlayın və "Pişirmə" rejimini yandırın.
11. Bişirmə vaxtı 40-45 dəqiqə.

Çay üçün şirin tort hazırlanarkən qonaqları maraqlı söhbətlər və ya oyunlarla yola sala bilərsiniz.

Bir müddət sonra şirin xəmirlərin qoxusu aydın göstərəcək ki, çay içmək vaxtının gəlib çatdığını, bunun üçün bacarıqlı evdar qadın kimi layiqli təriflər alacağınızı göstərəcək.

Faydalı məsləhətlər

Sonra biz sizə çay üçün ləzzətli tez piroqlar hazırlamağa imkan verəcək maraqlı tövsiyələr təqdim edirik. Buna görə də qeyd edin:

• Bağçanız varsasüjet alma və ya digər meyvə və giləmeyvə bitir, dondurucuda müəyyən miqdarda dondurulduğundan əmin olun. Bu vəziyyətdə, qonaqlar gələndə, çay üçün tez şirin piroqlar üçün gözəl bir içlik alacaqsınız. Meyvələri dondurmaq üçün necə hazırlamaq barədə bir neçə söz. Onlar yuyulmalı və kiçik dilimlərə kəsilməlidir, sonra plastik torbalara düzülməlidir ki, hər birində pasta və ya digər xəmir üçün lazım olan miqdarda olsun.
• Mağazadan bir neçə paket vanil və qabartma tozu alın. Onlar ucuzdur, lakin tez, asan çay piroqlarının dadını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır.
• Ərzaq mağazalarında gündəlik alış-veriş edərkən həmişə evdə şirin tortlar hazırlamaq üçün nəsə almağa çalışın.

Bağlanır

Ümid edirik ki, bu məqalədə təqdim olunan sürətli çay piroqları üçün sadə reseptlər sizin özəl kulinariya yeməklərinizdə öz layiqli yerini tutacaqdır. Sadə sirlərdən istifadə edərək, siz dadlı desertlər bişirə bilərsiniz və ən əsası, çox vaxt tələb etmir.