Marmelad peçenyeləri: Reseptlər və İdeyalar
Marmelad peçenyeləri: Reseptlər və İdeyalar
Anonim

Marmeladlı peçenye - çox dadlı, asan hazırlanır və buna görə də məşhur şirniyyatdır. Mürəbbə və konservlərdən fərqli olaraq, bu içlik qızdırıldıqda sızmır və buna görə də onunla işləmək rahatdır. Ətirli içliyin əriyəcəyi, çörək qabına axacağı və yanacağından narahat olmadan dizaynla sınaqdan keçirin.

marmelad ilə peçenye
marmelad ilə peçenye

Qonaqların qəfil gəlişi və ya sadəcə dadlı bir şey istəsəniz, bu peçenyeləri tez çay üçün hazırlamaq olar. Onu yolda özünüzlə aparmaq və ya tez qəlyan altı kimi işləmək rahatdır.

Gözəl günorta çayı ideyaları

Bir ovuc saqqızlı konfet almaqla, müxtəlif meyvə dadları olan çoxlu peçenye hazırlaya biləcəksiniz. Marmelad peçenye üçün ənənəvi olan bir çox xəmir növləri ilə birləşdirilir: qısa çörək, doğranmış, şiş. Bu, qənnadı təcrübələri üçün geniş imkanlar açır.

Hər dəfə fərqli peçenye hazırlaya bilərsiniz.

Marmelad simitleri

Belə ləzzət sizi dadı ilə sevindirməklə yanaşı, süfrədə çox gözəl görünəcək. Simitlər hətta və əyri, kiçik və böyük edilə bilər - hər halda, yaxşı bir şey alacaqsınıznəticə.

marmelad ilə simitlər
marmelad ilə simitlər

Bu peçenyeləri marmeladla hazırlamaq üçün bir qabda 200 q ərinmiş marqarin və eyni miqdarda xama qarışdırılır. Dadmaq üçün şəkər əlavə edin, adətən 3 osh qaşığı kifayətdir. l., çünki marmeladın özü şirindir. Yoğurmağa davam edərək, xəmir yuvarlanacaq qədər möhkəm olana qədər un əlavə edin. Orta hesabla təxminən 3 xörək qaşığı lazımdır.

Xəmiri 5-7 hissəyə bölün. Bir dairə yaratmaq üçün hər birini yayın. 8 hissəyə kəsin, hər birinə bir parça marmelad qoyun və simitlərə yuvarlayın. Yumuşana qədər bişirin və süfrəyə verməzdən əvvəl toz şəkərlə səpin.

Vaxtınıza qənaət edin: mağazadan alınmış kukilər

Xəmirlə qarışmağı sevmirsinizsə, ancaq ailənizi təzə, ətirli xəmirlərlə sevindirmək istəyirsinizsə, mağazada satın alınan şirniyyatlı marmelad peçenyeləri hazırlayın. Çox sayda peçenye üçün yarım kiloqramlıq təbəqə kifayətdir.

Çərəzləri demək olar ki, istənilən formaya sala bilərsiniz. Ən asan yol qəliblərin köməyi ilə kəsib ortasına 1 konfet qoymaqdır. Kenarlarını qırmızı etmək üçün onları güclü çayla yağlayın (hətta torbadan da istifadə edə bilərsiniz) və şəkərlə səpin.

Marmelad doldurulması ilə xörək

Bu resept xırda xəmirlə bişirməyi sevən hər kəsin xoşuna gələcək. Bu kukiləri hazırlamaq asandır.

marmelad peçenye resepti
marmelad peçenye resepti

çəngəllə əzin və ya 200 qram kərə yağı (otaq temperaturu) 3 xörək qaşığı ilə süzün. l. toz şəkər. Bir yumurtadan protein əlavə edin. Unu hissələrə səpin, süzünbir ələkdən keçir, beləliklə xəmir daha möhtəşəm olacaq. Orta hesabla 2 xörək qaşığılazımdır

Çərəzlərin kəsilməsini asanlaşdırmaq üçün xəmiri 2-3 hissəyə bölün. Gözəl qəlibləriniz varsa, onlardan istifadə edə bilərsiniz, amma yoxdursa, fərq etməz. Adi bir şüşə kömək edəcəkdir. Yaranan boşluqları ikiyə bölün və ortasını yarısını kəsin. Bu, kiçik bir stəkan və ya buruq pistonla edilə bilər.

Peçenyeləri dərhal çörək vərəqinə bu ardıcıllıqla düzərək yığın: bərk blank, nazik dairəvi marmelad, çuxurlu blank. İstəsəniz, peçenyeləri küncüt toxumu, qaba şəkər, badam çıtırları ilə bəzəyə bilərsiniz.

Qısa xəmirə əsaslanan marmelad peçenyeləri 15-17 dəqiqəyə bişirilir.

Marmelad peçenyeləri süfrədə və təkcə

Bu şirniyyat çay, dəmlənmiş qəhvə, kakao və ya isti şokoladla verilir. O, həmçinin isti şərab kimi isti qış spirti ilə mükəmməl uyğunlaşır.

marmelad peçenye resepti
marmelad peçenye resepti

Marmelad peçenyeləri düz bir qabda və ya salfetlərlə örtülmüş hörmə səbətdə verilə bilər.

Və bu şirinlik tez-tez Yeni il və Milad ev dekorasiyasında istifadə olunur. Bişirməzdən əvvəl peçenyelərdə deşiklər açmaqla siz onların içindən iplər keçirə və peçenyelərdən Milad ağacınızı və ya çələnginizi bəzəmək üçün istifadə edə bilərsiniz.

Tövsiyə: