2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Toyuq budlarını sobada müxtəlif üsullarla bişirə bilərsiniz. Bu gün biz yalnız quş ətinin deyil, həm də kartof kimi bir tərkib hissəsinin istifadəsini nəzərdə tutan ən sürətli və asan variantı nəzərdən keçirəcəyik. Bu yeməyi sobada düzgün bişirməklə özünüzü və yaxınlarınızı sevindirəcəksiniz.
Toyuq ayaqlarını sobada addım-addım bişirin
Tələb olunan maddələr:
- kiçik gənc kartof kök yumruları - 5-7 əd;
- toyuq ayaqları təzə və ya dondurulmuş - 2 böyük parça;
- quru reyhan - 1,5 desert qaşığı;
- ədviyyatlı tomat pastası - 4 böyük qaşıq;
- orta ölçülü yodlaşdırılmış duz - öz mülahizənizlə əlavə edin;
- az yağlı mayonez - 110 q;
- paprika - ½ çay qaşığı;
- qurudulmuş şüyüd və cəfəri - böyük qaşıq;
- günəbaxan yağı - 2-6 böyük qaşıq (qabları yağlamaq üçün);
- təzə sarımsaq - 2 diş.
Ət inqrediyentinin emalı
Toyuq budlarını sobada bişirməzdən əvvəl,yaxşı yuyulmalı və tüklərdən təmizlənməlidirlər. Onları bud və barabana kəsmək tövsiyə edilmir, çünki bu yemək yaxşı bişmiş və bütöv olacaq.
Kartof Emalı
Toyuq ayaqlarını sobada necə bişirmək olar ki, onlar yalnız ətirli və dadlı deyil, həm də kifayət qədər doyurucu olsunlar? Bunu etmək üçün nahar hazırlamaq prosesində yalnız toyuq ətindən deyil, həm də kartof kök yumrularından istifadə etmək tövsiyə olunur. Onlar yaxşı yuyulmalı, soyulmalı və sonra dairələrə və ya orta qalınlıqdakı dilimlərə kəsilməlidir. Bundan sonra tərəvəz böyük bir qaba qoyulmalı, yodlaşdırılmış duz, paprika ilə ədviyyatlı və hərtərəfli qarışdırılmalıdır. Bu, sobada bişməzdən dərhal əvvəl edilməlidir, əks halda qabığı soyulmuş kartof tez qaralacaq.
Ət marinadının hazırlanması
Ayaqları öz-özünə hazırlanmış sousla yağlandıqdan sonra sobada bişirmək məsləhətdir. Onu yaratmaq üçün aşağıdakı maddələri bir konteynerdə birləşdirməlisiniz: reyhan, ədviyyatlı tomat pastası, orta ölçülü yodlaşdırılmış duz, az yağlı mayonez, qırmızı bibər, qızardılmış təzə sarımsaq, həmçinin qurudulmuş şüyüd və cəfəri. Bütün komponentlər yaxşıca qarışdırılmalı və sonra emal edilmiş vetçinalara səxavətlə örtülməlidir.
Bu yeməyi sobada bişirmək üçün dərin forma götürüb yağla yağlamaq, sonra doğranmış kartof dairələrini düzmək lazımdır. Tərəvəzin üzərinə marinadlanmış toyuq ayaqlarını bərabər şəkildə yayın və dərhal sobaya göndərin.
İstilik müalicəsi
Bir qayda olaraq, bu yeməyi hazırlayarkən həmişə sobada ayaqları nə qədər bişirmək barədə sual yaranır. Qeyd etmək lazımdır ki, broyler ayaqları və barabanların bişirilməsi 50-60 dəqiqə çəkə bilər (ətli hissələrin qalınlığından asılı olaraq). Hazır olduqdan sonra qəlibdən ehtiyatla çıxarılmalı və qızardılmış kartofla birlikdə xidmət boşqablarına qoyulmalıdır.
Düzgün xidmət etmək necə
Sobada kartofla bişmiş toyuq budları qonaqlara ancaq isti verilməlidir. Onlara pomidor sousu və təzə çörək təqdim etmək də arzu edilir. Qarnir kimi təzə tərəvəz salatı verin.
Tövsiyə:
Fırında kartofu nə qədər bişirmək olar: faydalı məsləhətlər. Fırında kartofu nə qədər bişirmək olar
Dietoloqlar nə qədər israr etsələr də, ət üçün qarnir kimi təzə tərəvəzlər və ya ekstremal hallarda brokoli və ya yaşıl lobya təqdim etmək daha yaxşıdır, əksər insanlar yenə də bu məhsullardan adi kartofa üstünlük verirlər. Ancaq ondan yeməklər də faydalı ola bilər, xüsusən də onları sobada bişirirsinizsə. Ancaq hər kəs düzgün temperaturu və bişirmə vaxtını necə seçəcəyini bilmir. Buna görə də, əvvəlcə sobada kartofu necə və nə qədər bişirəcəyinizi başa düşməlisiniz
Axşam yeməyinə toyuq ilə nə bişirmək lazımdır. Toyuq və kartofdan hazırlanan nahar. Sağlam bir toyuq yeməyi necə bişirmək olar
Axşam yeməyinə toyuq ilə nə bişirmək lazımdır? Bu sual sevdiklərinə dadlı və qidalı, eyni zamanda yüngül və sağlam yeməklə sevindirmək istəyən milyonlarla qadın tərəfindən soruşulur. Axı, axşam yeməyi üçün ağır kulinariya məhsulları bişirmək tövsiyə edilmir, çünki günün sonunda insan orqanizmi minimum miqdarda kalori tələb edir. Bu yazıda da bu prinsipə əməl edəcəyik
Qızardılmış toyuq budlarını necə bişirmək olar: bir neçə sadə resept
Qızardılmış toyuq ayaqları sobada bişirildikdə yumşaq və şirəli olur. Köri əti, oregano, reyhan, nanə, kəklikotu, marjoram və digər otlar ədviyyat və ətir əlavə etmək üçün ədviyyat edilə bilər. Toyuq qovurarkən əsas qayda onun yanmasına imkan verməməkdir
Sobada kartofu qabığında bişirmək nə qədər dadlı və doyumludur?
Gödəkçə kartofunu sobada bir çox cəhətdən bişirmək dadlıdır. Bu gün minimum məhsul və vaxt tələb edən 2 sadə üsula baxacağıq
Toyuq barabanını nə qədər bişirmək olar? Toyuq budlarını bişirmək üçün məsləhətlər
Əlbəttə ki, ən məşhur yeməklərdən biri toyuqdur. Müxtəlif yollarla hazırlana bilər: qızardın, bişirin, qaynadın. Həmçinin, toyuq əti bir çox salatların və qəlyan altıların bir hissəsidir. Bu universal adlandırıla bilən bir məhsuldur
