2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Vladimir bölgəsində çoxdan evdə hazırlanmış kolbasa hazırlamaq üçün xüsusi reseptlər var. Hətta məşhur köhnə həyətlərin ustaları, kifayət qədər tarixi olan varlı ailələr təzə ətdən xüsusi reseptlərə görə belə məhsullar istehsal edirdilər. Bu kənd ənənələrini Vladimirdə qabaqcıl texnologiyalar əsasında istehsal olunan “Starodvorskie kolbasaları” davam etdirirdi. Onlar soyudulmuş ət, təzə yumurta, təbii otlar və ədviyyatlar, süd və təmizlənmiş su ilə hazırlanır.
QSC “Starodvorskie kolbasaları”. Tarix və istehsal
2004-cü ildə Vladimir şəhərində ən son müasir standartlara uyğun təchiz olunmuş müəssisədə - “Starodvorskie kolbasaları”nda yeni kolbasa məhsullarının istehsalına başlanılıb. Elə həmin ildə əsası qoyulan ət emalı zavodu istehsal olunan məhsulların sayına görə Rusiyada liderlərdən biridir. Şirkətin məhsullarına Rusiyanın otuz səkkizdən çox regionunda böyük tələbat var.
Bu gün belədirMərkəzi Rusiyada ən sürətlə inkişaf edən müasir ət sənayesi müəssisələrindən biridir. Ənənə və texnologiyanın unikal birləşməsi ideyası əsasında inkişaf edir. Zavod beynəlxalq İSO standartına uyğun təchiz edilib və tikilib. İstehsal ən müasir avadanlıqla təmin edilir. Üç mərhələli nəzarət sistemi - ətin seçilməsindən başlayaraq satış üçün məhsulların göndərilməsinə qədər.
Müəssisənin əsas dəyəri insanlardır
Şirkətin məqsədi istehsalın səmərəliliyini artırmaq, ən son metodları və müxtəlif biznes idarəetmə üsullarını tətbiq etmək və mənimsəməklə, Rusiyanın ən böyük ət emalı müəssisələrindən birinə çevrilməkdir. İnsanlar innovativ məhsul yaradırlar: zənginləşdirilmiş, funksional, balanslaşdırılmış, rahat şəkildə qablaşdırılan, insanın artan ehtiyaclarını maksimum dərəcədə ödəyir və əhalinin bütün təbəqələri üçün kifayət qədər əlçatandır.
Hər bir istehsalın əsas dəyəri insan olduğu üçün zavodda həmfikirlərdən ibarət yüksək effektiv komanda formalaşır. "Starodvorskie Kolbasy" QSC vahid komanda kimi çalışan işçilər sayəsində inkişaf edir. Keçmiş rus kolbasaçılarının işlərini 600-dən çox insan davam etdirir. Çoxlu gənclər də işləyir, amma burada sənətkarlıq ənənələri güclüdür. İşçilərin peşəkarlığı daim artır, o cümlədən avropalı həmkarları ilə əməkdaşlıq şəraitində. Məsələn, qaynadılmış kolbasa Milan salamının resepti italyanlarla birlikdə hazırlanıb.
Məhsul çeşidi “Starodvorskie kolbasaları”
Zavod aşağıdakı məhsulları istehsal edir: kolbasa, kolbasa,yarı hisə verilmiş, qaynadılmış və qaynadılmış hisə verilmiş kolbasa, vetçina. Bütün bunlar müasir Avropa avadanlıqlarında və rustik köhnə reseptlərdən istifadə etməklə hazırlanır. Çeşid genişlənməkdə davam edir və iyirmi beşə qədər müxtəlif qaynadılmış kolbasa, ondan çox növ qaynadılmış hisə verilmiş kolbasa, iyirmi növdən çox kolbasa, kolbasa, həmçinin yarım hisə verilmiş sortlar və vetçina daxildir. Ümumilikdə altmışdan çox başlıq var. Əsasən, məhsullar GOST-a uyğun olaraq istehsal olunur, bəziləri - standart spesifikasiyalara uyğun olaraq. Yüksək keyfiyyəti ilə tanınan məhsullara Rusiyanın aşağıdakı bölgələrində tələbat var: Yaroslavl, Nijni Novqorod, Vladimir, Ryazan, İvanovo, Penza, Pskov, Samara, Krasnodar, Kazan, Lipetsk. Şirkət satışın aparıldığı şəhər və qəsəbələrin siyahısını genişləndirməyə davam edir.
Ətraflı çeşid
"Starodvorskie kolbasaları" məhsullarına aşağıdakı növlər daxildir: "Doktor", "Rus", "Südlü" - GOST-a uyğun hazırlanmış, həmçinin "Doktor", "Həvəskar", "Rus" və "Süd" " starodvorski-yə görə - müxtəlif texnoloji üsullara görə daha ucuz olan məhsullar. Lakin sonuncu, orqanoleptik xüsusiyyətlərə görə, GOST-a uyğun olaraq hazırlanmış kolbasalardan heç bir şəkildə aşağı deyil. "Starodvorskaya" kolbasa, altı ay sınaqdan keçirilmiş reseptə əsasən orijinal şəkildə hazırlanmış markalı məhsuldur. Artıq haqqında danışdığımız “Milan salamı” qaynadılmış salamdan hazırlanmış xüsusi məhsuldur. İndi sizə bir sıra məhsullar təqdim edirik,mikrodalğalı.
"Ham Premyerası" - qaynadılmış vetçina kolbasa, Pikantnaya vetçina, toyuq döş filesi. Kolbasa və sosislər: "Vetçina", "Köhnə həyət qaymaqlı", "Dilli kolbasa". "Qaynar şey" chebupellərini də qeyd etmək lazımdır. Bunlar aktiv, canlı həyat tərzi keçirən insanlar üçün məhsullardır. Bu qabların hamısı istifadəyə hazırdır, yalnız istilənmək üçün tövsiyə olunur. Hər kişi öz zövqünə görə. Lakin buna baxmayaraq, Starodvorskaya Doktorskaya kolbasa ən yaxşı hesab olunur.
Sosis müştəri rəyləri
Müştərilər "Starodvorskie kolbasaları" haqqında çoxlu rəylər buraxırlar. Rəylər müxtəlif idi, əsasən müsbətdir. Ən yaxşısı, alıcılar "Doktor" kolbasasından danışırlar. Kiçik 500 qramlıq çörəklərdə satılır və istifadəsi çox rahatdır. Onun dadı təbii, zəngin, sadəcə möhtəşəmdir. Hər hansı digər bir az daha pisdir. "Rus", "Süd" - demək olar ki, eynidir, lakin onlarda müxtəlif əlavələr hiss olunur.
Qalan “Starodvorskie kolbasalarını” nəzərdən keçirsək, rəylər təxminən eynidir. Prinsipcə, hər kəs kolbasa nə olduğunu yaxşı bilir. Beləliklə, bu markanın məhsulları adi "kimya" dəstini ehtiva edir, lakin yenə də, yəqin ki, hələ də bazarı fəth etdiyi üçün yaxşı bir dad var. Ümumiyyətlə, kolbasa sevənlər üçün bu, olduqca yaxşı seçimdir.
Tövsiyə:
Klin kolbasaları: keyfiyyət və çeşid haqqında hər şey
Klinskiy ət məhsulları fabriki: istehsal və keyfiyyət. Klin "Doktor"un tərkibi, müştəri rəyləri. Klinsky zavodunun xam hisə verilmiş məhsulları, müştəri rəyləri və məhsul xüsusiyyətləri
"Pizza İmperiyası": müştəri rəyləri. "Pizza İmperiyasında" (Moskva) iş haqqında rəylər
Bu gün pizza və suşi biznesi Moskvadan əlavə istənilən şəhərdə çox rəqabətlidir. Bu sahədə çox ciddi şirkətlər işləyir ki, bir ildən artıqdır ki, qida məhsulları istehsal edib müştərilərinə çatdırırlar. Buna baxmayaraq, bu işdə alıcılar arasında uğur qazanan və hər hansı bir böhrana baxmayaraq, bazarda uğurla işləyən bir neçə böyük xidmət var. Söhbət "Pizza Empire" şirkətindən gedir
Vodka "İmperiya": çeşid, tərkibi, məhsulun keyfiyyəti və müştəri rəyləri
Acı müxtəlif ziyafətlərdə və bayramlarda istehlak edilən ən məşhur spirtli içkidir. Bu məhsul bazarda çox geniş çeşiddə təqdim olunur. Bəzi markalar həqiqətən yüksək keyfiyyətlidir və onları içdikdən sonra asma müşahidə edilmir. Buna görə də belə araq bahadır. Təbii ki, daha ucuz acılar da var. Bununla belə, onun keyfiyyəti çox arzuolunmazdır. Olduqca yaxşı araq "Rus Standardı" hesab olunur. imperiya"
"Greenfield" (çay): çeşid. Çantalarda çay "Greenfield": çeşid
Çay "Greenfield" mağazalarımızın rəflərində tapıla bilən ən çox yayılmış çaylardan birinin adıdır. "Greenfield" - çeşidi çox geniş, qiyməti münasib, dadı əla olan çay
İtalyan şərabı Canti: şərab rəyləri və müştəri rəyləri
İtalyan Canti şərab zavodu ölkənin şərabçılıq ənənələri ilə iç-içə olan unikal və incə üslubu ilə dünyada tanınır. Şərab içkilərinin geniş çeşidi brendə öz məhsulları ilə istənilən bayram süfrəsini bəzəməyə imkan verir. Canti şərabının incə dadı və möhtəşəm qablaşdırması hər kəsi əsl italyan kimi hiss etdirəcək
