"Snow White" salatı: toyuq, alma və pendir ilə resept

Mündəricat:

"Snow White" salatı: toyuq, alma və pendir ilə resept
"Snow White" salatı: toyuq, alma və pendir ilə resept
Anonim

Snow White salatı zərif, dadlı və aşağı kalorili yeməkdir. Gündəlik pəhrizə daxil edilə bilər, həm də bayram üçün bişirilir. Bu salat əlavə funt itirmək istəyənlər üçün xüsusilə faydalıdır. Çox vaxt pəhriz zamanı bir insan aclıq hissi ilə narahat olur. Belə bir məhsulun istifadəsi toxluğa kömək edir, yeməkdə çox sayda kalori yoxdur. Klassik salat reseptinə toyuq döşü və alma daxildir. Pəhriz quş əti çox miqdarda protein ehtiva edir və praktiki olaraq yağdan məhrumdur. Almalar orqanizmi vitaminlərlə zənginləşdirməyə kömək edəcək. Beləliklə, siz asan və tez hazırlanan sağlam yemək əldə edə bilərsiniz.

Tələb olunan Tərkibi

Toyuq ilə "Snow White" salatı üçün sizə bir funt döş və ya quş filesi və 200 q alma lazımdır. Meyvələrin yaşıl çeşidini seçmək daha yaxşıdır, onların turş dadı yaxşı gedəcəkdirdigər salat inqrediyentləri.

yaşıl alma
yaşıl alma

Sizə pendir də lazım olacaq. Salat daha pəhrizli və aşağı kalorili olacaq, yumşaq pendirləri seçsəniz, sarğı əvəz edə bilər. Pendir sərtdirsə, bir az mayonez (dadmaq üçün) götürməlisiniz. Salatanı hopdurmaq üçün kiçik bir cəfəri budaqları və bir az portağal suyu (50 q) lazımdır. Yeməyi bəzəmək üçün kahı yarpaqlarını əvvəlcədən hazırlamaq lazımdır.

Yumşaq pendir
Yumşaq pendir

İnqrediyentlərin hazırlanması

İlk öncə toyuq döşünü və ya fileto bişirmək lazımdır. Ət bir az duzlanır və xüsusi bir qola (və ya folqa ilə bükülür) yerləşdirilir, sonra yaxşı qızdırılan sobaya qoyulur. Quşun hazırlığını vaxtaşırı yoxlamaq lazımdır. Ət çox uzun müddət bişirilirsə, o, çox quru olacaq və Snow White salatının dadı yaxşı olmayacaq.

Haşlanmış toyuq ətindən salat hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün döş yüngülcə duzlu suda bişənə qədər qaynadılır.

Toyuq filesi hazırlanması
Toyuq filesi hazırlanması

Kahı, cəfəri və alma axan suyun altında yaxşıca yuyulmalıdır. Daha sonra meyvə bıçaqla soyulur.

Salatın addım-addım hazırlanması

Toyuq və alma ilə "Snow White" salatının hazırlanması bir neçə mərhələdən ibarətdir:

  1. Əvvəlcə əti doğramaq lazımdır. Termal işlənmiş (qaynadılmış və ya bişmiş) quş əti ayrı nazik liflərə bölünməlidir. Bunu bıçaqla deyil, əllərinizlə etmək daha yaxşıdır.
  2. O zaman meyvəni hazırlamalısınız. Soyulmuş alma uzun incə doğranmışdırsaman kimi parçalar. Bu halda, özəyi sümüklərlə çıxarmağı unutmamalısınız.
  3. Alma parçaları və toyuq lifləri dərin bir qabda və ya qabda qarışdırılır.
  4. Pendir eyni qaba əlavə edilir. Pendir yumşaqdırsa, o zaman bir qaşıq ilə yoğrulur və sonra bütün kütləni qarışdırmaq olar. Bu halda qaba mayonez qoymaq lazım deyil. Pendir sərtdirsə, bıçaqla və ya sürtgəclə doğranmalıdır. Sonra az miqdarda mayonez qoyun. Snow White salatından çox istifadə etməyin. Bu pəhriz yeməyidir, onun dadı çox zəngin və ədviyyatlı olmamalıdır.
  5. Sonra cəfərini çox xırda doğrayıb toyuq, pendir və alma kütləsinə yerləşdirməlisiniz. Bundan sonra yeməyə portağal suyu əlavə edilir.
  6. Bu məhsul üçün ədviyyat və duz tələb olunmur. Toyuqu bişirərkən azca duzlamaq kifayətdir. Brynza da duzlu dadı var. Şirəsi əlavə etdikdən sonra kütlə yaxşıca qarışdırılır və yeməyi salat qabına düzmək olar.

Məhsul demək olar ki, hazırdır. Yalnız Snow White salatını gözəl bəzəmək üçün qalır. Bunun üçün dərin bir qabın üzərinə yaşıl yarpaqlar düzülür və yaranan kütlə kiçik slayd şəklində üstə qoyulur.

Yaşıl yarpaqlarda salat
Yaşıl yarpaqlarda salat

Bu məhsul hazırlandıqdan dərhal sonra ən yaxşı şəkildə istehlak edilir. Alma, toyuq və pendir ilə "Snow White" salatı həmişə uzunmüddətli saxlanmaya tab gətirmir. Meyvə parçaları zaman keçdikcə qaralır, ət lifləri tez quruyur və xörək dadını itirir.

Salat rəyləri

Xanım müsbət"Snow White" salatı haqqında danışın. Bu yeməyi 2 saata hazırlamaq olar. Eyni zamanda, vaxtın çox hissəsi toyuğun emalına sərf olunur. Bir çox digər salatlardan fərqli olaraq, "Snow White" məhsulların uzun müddət kəsilməsini tələb etmir. Toyuq ətini əvvəlcədən hazırlamaq çox vaxta qənaət edə bilər.

Göstərilən miqdarda inqrediyentlərə sadiq qalsanız, təxminən 5 nəfərlik yemək bişirmək olar. Kalori miqdarı təxminən 220 kkaldır. Yumşaq pendirdə, mayonezsiz bir salat bişirirsinizsə, onun doyması daha da az olacaq. Bu, arıqlamaq üçün pəhriz saxlayanlar üçün yaxşı və dadlı yeməkdir.

Əgər salat şənlik süfrəsində verilirsə, o zaman əlavə olaraq gözəl dilimlənmiş alma və ya portağal parçaları ilə bəzədilə bilər. Cəfəri budaqları da yeməyi bəzəmək üçün uyğundur. Kütləni kahı yarpaqları olan kiçik boşqablara qoyub da hissələrə ayıra bilərsiniz.

Xörənin dadı müxtəlif ola bilər. Kütləyə qaynadılmış yumurta əlavə etmək olar. qırmızı soğan və ya qoz. Bu məhsullar qalan maddələrlə yaxşı gedir. Hər şey sahibənin təxəyyülündən asılıdır.

Tövsiyə: