Lobya və bolqar bibərli salatlar: fotoşəkilləri olan reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Lobya və bolqar bibərli çoxlu salatlar var. Təəccüblü heç nə yoxdur. Həm konservləşdirilmiş, həm də yaşıl lobya çoxlu yeməklər üçün əla tərkib hissəsidir. Bu cür salatlar tez-tez ürəkaçan, orijinaldır, qonaqları təəccübləndirə və ya sevimli ərinizi və ya uşaqlarınızı doymaq üçün qidalandıra bilər. Bolqar bibəri də faydaları və dadı birləşdirməyi sevənlər üçün əsl tapıntıdır. Şirəli, xırtıldayan, şirin, yeməyin təravət dadını və ətirini almasına kömək edir. Həmçinin, bir çox salata təzə otlar əlavə olunur ki, bu da onlara əlavə olaraq parlaq dad verir.

Kruton və toyuq ilə salat

Belə bir salat hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı maddələr lazımdır:

• Kruton paketi.
• Haşlanmış toyuq döşü.
• Bolqar qırmızı bibər.
• Konservləşdirilmiş lobya.
• Soyunma üçün xama.
• Duz və istiot.

Bu salatda maraqlı nədir? Toyuq, lobya və bolqar bibəri birlikdə əla gedir. Həm də çoxlu protein ehtiva edir ki, bu da onu bir çox evdar qadınların sevimlisinə çevirir. İstəyirsinizsə, öz salat krutonlarınızı hazırlaya bilərsiniz.

Necəbolqar bibəri və lobya ilə salat hazırlayın?

Əvvəlcə toyuq filesi qaynadın. İstəyirsinizsə, quru tavada da qızartmaq olar, əsas odur ki, anı qaçırmayın, həddindən artıq qurutmasın, şirəli buraxın. Qızartmadan əvvəl bir parça ət döyülə bilər. Döşü bir parça qaynatmaq, sonra kublara kəsmək və ya liflərə sökmək daha yaxşıdır. Bu tərkib hissəsini lobya və bolqar bibəri salatına əlavə etməzdən əvvəl toyuq ətini soyudun.

Paxlalar açılır, maye boşaldılır və paxlalar özləri yuyulur, süzülür və ətə göndərilir. Bibər iki yarıya kəsilir, toxumları və sapı çıxarılır, sonra nazik zolaqlara kəsilir. Hər şey qarışdırılır. Zövqə görə duz və yer bibəri əlavə edə bilərsiniz. İndi salat xama ilə bəzədilib.

Krekerləri dərhal salatın içinə qoymaq olar, sonra süfrəyə verərkən bir az yumşaq və ya tamamilə islanmış olacaqlar. Və ya onları porsiyalara bölünmüş boşqablara töküb ayrıca xidmət edə bilərsiniz. Sonra hər kəs onları öz boşqabına qoyacaq.

Öz salatınızı necə bişirmək olar?

Dadlı krakerlər hazırlamaq üçün sizə minimum miqdarda inqrediyent lazımdır, yəni dünənkindən daha yaxşı çörək və ya uzun çörək, dadmaq üçün ədviyyat, bir az təzə sarımsaq, bir qaşıq günəbaxan yağı.

Çörək kublar şəklində doğranır, duz əlavə edilir, sarımsaq əzilir, sonra bitki yağı, hər şey qarışdırılır. Perqament kağızını bir çörək qabına qoyun, çörək dilimlərini tökün, sobaya göndərin. Fırın 200 dərəcəyə qədər qızdırılırsa, krakerlər təxminən on beş dəqiqə bişirilir. Dövri olaraqçörəyi qarışdıra bilərsiniz, xüsusən də çox olarsa.

Bibər, paprika, zerdeçal və hərtərəfli ədviyyatlar ədviyyat kimi istifadə edilə bilər.

Ağ lobya və cır çubuqları

Bu salatda nə istifadə olunur? Fasulye, cır çubuqları və bolqar bibəri. Bundan əlavə, bir təzə xiyar və bir şirəli soğan götürmək də tövsiyə olunur. Sarğı olaraq ya xama, ya da mayonez istifadə olunur. Yeməyi iki yarıya kəsilmiş bir cüt albalı pomidoru, həmçinin zeytun ilə bəzəmək olar.

Əvvəlcə lobyaları açın. Bu resept ağdan istifadə edir. Yuyun və salat qabına qoyun. Xiyar soyulur, zolaqlara kəsilir. Crab çubuqları qırıntılara qədər mümkün qədər incə kəsilir. Bolqar bibəri də lentlə kəsilir. Soğanlar soyulur, nazik yarım üzüklərə kəsilir, hər şey birləşdirilir. Üstünə xama və ya mayonez qoyulur. Süfrəyə verməzdən əvvəl bəzəyin.

Yaşıl lobya, bolqar bibərli salat

Bişirmək üçün aşağıdakı inqrediyentlər götürülür:

• Bir böyük bibər.
• 150 qram lobya.
• Qarğıdalı konservi.
• 150 qram vetçina.
• Bir lampa.
• İstiot, duz və mayonez.

Bu salata nə qarışıb? Qarğıdalı, bolqar bibəri və lobya vetçina ilə birlikdə tez hazırlanan, lakin doyurucu salat seçimidir.

Əvvəlcə lobya duzlu suda qaynadılır, soyudulur. Maye qarğıdalı qutusundan boşaldılır, taxıllar lobya göndərilir. Bibər özbaşına, kublara və ya samanlara kəsilir. Soğan kublara kəsilir. Jambon nazik zolaqlara kəsilir, hər şey birləşdirilir, ədviyyatlar əlavə olunur. Bir az qırmızı acı bibər də əlavə edə bilərsiniz. Hamı mayonezlə geyinib.

Ət salatı. Doyurucu və dadlı

Bişirmək üçün mal əti, lobya, bolqar bibəri kimi inqrediyentlər götürülür. Salatın tərkibində qoz da var. Kişilərin çox xoşuna gəlir, lakin çox kalorili olmadığı üçün pəhriz zamanı da istehlak edilə bilər.

Hazırlamaq lazımdır:

• Bir konservləşdirilmiş lobya.
• Bir bibər.
• 200 qram qaynadılmış ət.
• İki diş sarımsaq.
• Soğan başı.
• 100 qram qoz-fındıq.
• Balsamik sirkə - bir çay qaşığı.
• Bitki yağı.
• Bir dəstə göyərti.
• Ədviyyatlar, məsələn, yer bibəri.

İlk olaraq əti qaynadıb soyudun. Bişirərkən suya təkcə duz deyil, həm də dəfnə yarpağı olan bibər də əlavə edə bilərsiniz, onda ət daha ətirli və ətirli olacaqdır. İndi soğanı doğrayın. Başlamaq üçün nazik üzüklərə kəsilir, sonra sirkə ilə tökülür. O, ən azı on beş dəqiqə belə dayanmalıdır.

Bibər toxumlarından təmizlənir, kublara kəsilir. Ət eyni parçalara kəsilir, hər şey salat qabında yoğrulur. Fasulye bankadan çıxarılır, yuyulur, qalan maddələrə əlavə olunur. Turşu soğan qoyun. Sarımsaq da sürtgəcdə əzilir. Hamısı bitki yağı ilə ədviyyatlıdır. Qoz bıçaqla və ya qarışdırıcı ilə xırda qırıntılara doğranır, hər şey doğranmış göyərti ilə qarışdırılır vəədviyyatlar. Arzu edilərsə, bolqar bibəri və lobya ilə salatın bu versiyasını mayonezlə sarmaqla daha az pəhrizli etmək olar.

Lobya və şampinonlar - qonaqlar qapının astanasındadırsa

Bu salat evdar xanımlar üçün qurtuluşdur, çünki tərkibində minimum miqdarda inqrediyent var, lakin çox dadlı və maraqlı çıxır.

Bişirmək üçün aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır:

• Hər biri duzlu göbələk və konservləşdirilmiş lobyadan bir qutu.
• Bolqar bibəri - yarım.
• İstənilən göyərti - bir dəstə.
• Bir diş sarımsaq.
• Sos üçün mayonez.
• İstəyən duz.

Bu salat üçün kulinariya üzüyü olsa yaxşıdır, o zaman həm də möhtəşəm görünəcək. Göbələklər bankadan çıxarılır, dilimlərə kəsilir, salat qabına qoyulur. Fasulye, qırmızı və ya ağ, bankadan çıxarılır, yuyulur, göbələklərə göndərilir. Bolqar bibəri kublara kəsilir. Yaşıllar incə doğranır, sarımsaq sürtgəcdən sürülür, hər şey qarışdırılır, mayonezlə ədviyyat edilir. İstəyirsinizsə, süfrəyə verərkən, yeməyi pomidor dilimləri və ya xiyar dilimləri kimi təzə tərəvəz dilimləri ilə bəzəyə bilərsiniz.

Salatın qatlı versiyası üçün bütün inqrediyentlər kulinariya halqasına qoyulur. Dibində, yarım lobya, sonra bütün bibər və göbələklər. Hər qatı göyərti ilə səpin və sousla yağlayın.

Lobya salatı dadlı və doyurucu yeməkdir. Orijinal görünür, həm də maraqlı dadı var. Reseptlərin hər birində mövcud olan bolqar bibəri yeməyi daha parlaq və şirəli edir. Bu cürsalatlar həm qadınlar, həm də kişilər arasında çox populyardır.