2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Kəsmik salatı necə hazırlanır? Bir neçə fərqli resept var. Məqalədə ikisini ətraflı nəzərdən keçirəcəyik. Bu yeməklər bayram süfrəsi üçün idealdır. Onların bişirilməsi yarım saatdan çox çəkməyəcək.
Birinci resept. Yunan salatı
Sizə Yunan salatı reseptini təqdim edirik. Yemək gündəlik masa üçün uyğundur. İstənilən bayramda yemək də uyğun olacaq.
Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:
- iki pomidor və bir xiyar;
- 100 qram kəsmik;
- 1 Y alta yayı;
- 200 qram kahı (kahı);
- 5 qram qurudulmuş reyhan, oregano və duz;
- 50 qram şüyüd;
- zeytun yağı (təxminən 4 xörək qaşığı);
- 2 qram qurudulmuş kərəviz və üyüdülmüş qara bibər;
- 2 xörək qaşığı. doqquz faiz sirkə qaşıqları;
- 100 qram zeytun.
Addım-addım yemək resepti
- İlk olaraq kahı nazik halqalara doğrayın.
- Bundan sonra sirkə, göyərti ilə marinadlayın. Marinadda təxminən bir saat buraxın.
- Yarıya bölünmüş zeytunları eyni qaba əlavə edin.
- Pomidor və xiyaryumaq. Böyük parçalara kəsin. Tərəvəzləri duz və istiot edin.
- Kahı yarpaqlarını yuyun, parçalara ayırın. Yağa tökün. Bundan sonra istiot və duz etməyi unutmayın.
- Sonra doğranmış komponentləri qaba qoyun.
- Pendiri toplar halına salın, göyərti və şüyüd səpin. Salat qabına qoyun. Üstünə bir az yağ tökün. Qarışdırmadan xidmət edin. Qeyd edək ki, istəsəniz salata bolqar bibəri də əlavə edə bilərsiniz. Ancaq kəsmik pendiriniz yoxdursa, onu əvəz etmək olar. Əvəzində yeməyə pendir əlavə edə bilərsiniz.
Resept 2. Karides və kəsmik ilə salat
Bu yemək bayram süfrəsi üçün uyğundur. Yeməklərin dadlı və gözəl olduğu ortaya çıxdı.
Kəsmik pendirli salat hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 300 qram karides (dondurulmuş);
- 20 qram təzə otlar;
- 120 qram qaymaqlı pendir (az yağlı);
- ¼ limonun suyu;
- xiyar;
- sarımsaq mixək;
- bibər (bir neçə çimdik);
- duz (zövqünüzə görə).
Evdə yemək bişirmək: addım-addım təlimat
- İlk öncə krevetləri duzlu suda qaynadın. Sonra qabığı soyun.
- Kreveti doğrayın, limon suyu ilə çiləyiniz.
- Xiyarı yuyun, qabığını soyun. Sonra kiçik kublara kəsin (kiçik).
- Yaşıllıqları yuyun, doğrayın.
- Dərin qarışdırınbir boşqab göyərti, xiyar, karides və sıxılmış sarımsaq.
- Ora kəsmik pendiri əlavə edin. Salat, istiot qarışdırın.
- Sərv etməzdən əvvəl bütün krevetlə bəzəyin.
Nəticə
Məqaləmiz kəsmik pendirli salatlar üçün müxtəlif reseptlərdən bəhs edir. Sizə uyğun olanı seçin və zövqlə bişirin. Xoş iştahalar!
Tövsiyə:
Kəsmik içliyi: ən yaxşı reseptlər. Kəsmik içli pancake tortu
Kəsmik çox sağlam və doyurucu fermentləşdirilmiş süd məhsuludur. Dünyanın müxtəlif xalqlarının mətbəxlərində bu və ya digər formada kəsmikdən istifadə edilən piroqlar, pancake, küftə və digər kulinariya ləzzətləri var. Və kəsmik dolması bir çox yeməklərdə istifadə olunur. Gəlin onlardan bəzilərini bişirməyə çalışaq. Ancaq əvvəlcə doldurulmanın özü üçün bir neçə sadə resept
Kəsmik ilə pendirli tortlar: foto ilə resept
Mayalı xəmirlə dadlı cheesecakes üçün sadə resept. Prosesin addım-addım təsviri, məhsulların ətraflı siyahısı, həmçinin şirin çörəklər hazırlamaq üçün bir çox tövsiyələr
Yağsız kəsmik: 100 qrama görə kalori. Xama ilə kəsmik: 100 qrama görə kalori. Kəsmik ilə Vareniki: 100 qrama görə kalori
Kəsmik fermentləşdirilmiş süd məhsullarına aiddir, aşağı kalorili məzmuna malikdir və südün oksidləşməsi, ardınca zərdabın süzülməsi yolu ilə əldə edilir. Kalori miqdarına görə yağsız kəsmik (100 qr-da kalori miqdarı - 70%, yağ tərkibi 1,8% -ə qədər), yağlı kəsmik (19 - 23%) və klassik (4 - 18%) bölünür. . Bu məhsulun əlavə edilməsi ilə yeməklər üçün bir çox resept var
İrmik və kəsmik ilə pendirli tortlar
İrmikli pendirli tortlar dadlı, doyumlu və sağlam səhər yeməyi üçün əla seçimdir. Cheesecakes üçün içlik qatılaşdırılmış süd, mürəbbə, krem və ya şokolad ola bilər. Adi kişmişdən əlavə, xəmirə limon qabığı, quru meyvələr, şəkərli meyvələr, giləmeyvə, darçın və ya qoz-fındıq da əlavə edə bilərsiniz
Kəsmik kütləsindən pendirli tortlar. Reseptlər
Məqalədə kəsmikli pancake necə hazırlanacağından danışacağıq. Belə məhsulların yaradılmasının incəlikləri nəzərdən keçiriləcək. Özünüz üçün düzgün bişirmə variantını seçə bilərsiniz. Hər kəs müstəqil olaraq uşaqlar və böyüklər üçün kəsmik kütləsindən dadlı yeməklər hazırlaya biləcək. Cheesecakes - dadlı, sağlam və doyumlu yemək