Kəsmik kütləsindən pendirli tortlar. Reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Məqalədə kəsmikli pancake necə hazırlanacağından danışacağıq. Belə məhsulların yaradılmasının incəlikləri nəzərdən keçiriləcək. Dadlı və doyurucu qəlyan altı bişirmək üçün düzgün variantı seçə biləcəksiniz.

Vanil sirniki

Belə məhsullar dadlı, yumşaq və ətirlidir. Bişirmək üçün ya sadəcə kəsmik kütləsindən, ya da quru ərik, kişmiş və ya qatılaşdırılmış süd şəklində müxtəlif əlavələrlə istifadə edə bilərsiniz.

Bu delikates səhər yeməyi, günorta çayı və ya şam yeməyi üçün mükəmməldir. Pişirmə prosesində heç bir probleminiz olmamalıdır.

Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• 2 xörək qaşığı. xörək qaşığı buğda unu və eyni miqdarda şəkər;
• 200 qram kəsmik;
• bir çimdik vanil və duz;
• 1 yumurta;
• bitki yağı (qovurmaq üçün).

Kəsmikli pendirli tortlar: resept.

1. Kütləni dərin bir qaba qoyun, çəngəl ilə yaxşıca yoğurun.
2. Duz, şəkər, yumurta və əlavə edinvanilin. Tərkibləri hamarlanana qədər qarışdırın.
3. Bir xörək qaşığı ilə un əlavə edin. Sonra hərtərəfli qarışdırın.
4. Sonra kütləni xörək qaşığına qoyub stolun üstünə qoyuruq, unla büküb cheesecake düzəldirik. Bunu bütün xəmirlə edin.
5. Tavaya yağ tökün, cheesecakesləri hər iki tərəfi qızılı rəng alana qədər qızardın. Mürəbbə və ya xama ilə xidmət edin.

Pendir məhsulları

Belə kəsmiki evdə, mətbəxdə asanlıqla hazırlamaq olar. Hazır məhsullar həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün maraqlı olacaq.

Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• on xörək qaşığı un (tercihen premium);
• 800 qram kəsmik kütləsi (kişmiş və ya quru ərik ilə);
• iki böyük toyuq yumurtası;
• 100 ml günəbaxan yağı.

Addım-addım yemək resepti

1. Dərin bir qab götürün, kəsmik kütləsini qoyun, yaxşıca yoğurun.
2. Eyni yumurtalarda sürün. Onlar sirnikinin dağılmaması üçün lazımdır.
3. Dörd xörək qaşığı unu tavaya göndərin. Bu, məhsulların möhkəmliyi üçün lazımdır ki, onlar daha məmnun olsunlar.
4. Xəmiri hamarlanana qədər yoğurun. Kor cheesecakes. Əvvəlcə topları kütlədən yuvarlayın, sonra ovuclarınızda düzəldin. Əldə edilən məhsulları hər iki tərəfə un halına salın.
5. Obanı yandırın, üzərinə tava qoyun, günəbaxan yağı tökün. Ora kəsmik məhsulları göndərin. Hər iki tərəfə qızardın.
6. Bişdikdən sonra salfetin üstünə qoyun,onlardan yağ yığmaq üçün. Üzümlü kəsmikli pancakeləri xama ilə süfrəyə verin.

Əla iştaha!

Yoğurtlu pendirli tortlar

Zərif və şirin incəlik kəsmikli pancake və qatıqdır. Yemək tez qəlyan altı və ya səhər yeməyi üçün mükəmməldir. Cheesecakes incə dadı ilə sevindirəcəkdir. Bişirmək üçün təxminən 9% yağ olan kəsmik kütləsini götürmək məsləhətdir.

Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• 50 ml yunan qatığı;
• 100 qram un;
• 550 qram kəsmik (orta yağ);
• 2 yumurta;
• bir tikə kərə yağı (25 qram).

Yoğurtla yemək.

1. Qatığa kəsmik və yumurta əlavə edin.
2. Hamar olana qədər hərtərəfli qarışdırın.
3. Sonra unu süzün.
4. Yaş kütlə və unu qarışdırın. Xəmir yoğurun.
5. Kiçik hissələrə bölün, cheesecakes hazırlayın.
6. Heykəltəraşlıq etməzdən əvvəl əllərinizi isti su ilə yuyun. Beləliklə, xəmir əllərinizə yapışmayacaq.
7. Kərə yağı qızdırılan tavaya tökün. Onu əridin. Tava içərisinə kəsmikli pancake qoyun.
8. Qapaq altında vam odda qızılı rəng alana qədər qızardın. Qatıqla xidmət edin.

Kiçik nəticə

İndi siz evdə belə cheesecakes hazırlamağı bilirsiniz. Gördüyünüz kimi, bir neçə variant var. Bəzilərində əlavə komponentlər var, bunun sayəsində xəmir daha çox alınırmülayim. Ümid edirik ki, məqalədə təqdim olunan reseptləri bəyəndiniz. İndi hər kəs müstəqil olaraq uşaqlar və böyüklər üçün ləzzətli kəsmik yeməkləri hazırlaya biləcək. Cheesecakes dadlı, sağlam və doyumlu yeməkdir.