2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Uzun müddətdir ki, konyak ən elit spirtli içkilərdən biri hesab olunur. Bir qayda olaraq, bir insana hörmət ifadə edən çox prestijlidir. Konyakın necə düzgün içilməsini az adam bilir. Bəziləri hesab edir ki, araq və konyak çox oxşar içkilərdir və onları eyni şəkildə içmək lazımdır. Amma bu bir aldanışdır. Bu ilahi içkinin dadını hiss etmək üçün onu içərkən xüsusi qaydalara əməl etməlisiniz.
Konyak qaydaları:
- Qarşılıqlı hörmət. Əsl konyak biliciləri deyirlər ki, istifadə etməzdən əvvəl içkinin özünə hörmətlə yanaşmaq lazımdır.
- Yaxşı şirkət. Cəmiyyət, əhval-ruhiyyə və ətrafda baş verənlər konyakın incəliyinə uyğun olmalıdır.
- Qəşəng mühit. Konyakı bayram p altarında, restoranda və ya ofisdə olarkən qəbul etmək məsləhətdir. Mətbəx və ev p altarları içkinin bütün nəcibliyini vurğulamır.
Onlar konyak necə içirlər
Konyakdan xoş emosiyalar almaq üçün ilk növbədə onun ətrini hiss etmək lazımdır. İçki yalnız bu məqsəd üçün xüsusi olaraq yaradılmış bir stəkana dökülməlidir - snifter. Başlamaq üçün təxminən 30 ml konyak tökülür. Toxunmaq lazımdırşüşənin xarici divarı. Əgər barmaq izi digər tərəfdən görünürsə, deməli konyak yüksək keyfiyyətlidir. Bundan sonra, içki ilə şüşə yumşaq bir şəkildə fırlanır. Bu, konyakın yaşlanmasını təyin etmək üçün edilir. Əgər içkinin izləri təxminən 5 saniyə görünürsə, o, təxminən 5-7 il, 15 saniyə isə 20 il yaşlanır.
Hansı dalğadasınız?
İçkinin üç ləzzət dalğası var:
- Birinci şüşədən 5 sm məsafədə hiss olunur. Yüngül vanil alt tonları daşıyır.
- İkinci dalğa stəkanın kənarında hiss olunur və meyvəli və ya çiçəkli bir qoxu ötürür.
- Üçüncü dalğa qocalmanın ləzzətini gətirir.
Onlar konyak necə içirlər? Başlamaq üçün onun ətirinin bütün dalğalarından həzz alın. Onlar daddan ləzzət alaraq kiçik qurtumlarla içirlər. Sual tez-tez müzakirə olunur: "Konyak isti içilir, yoxsa soyuq?" Bu içkinin biliciləri onun temperaturunun otaq temperaturundan yuxarı olması lazım olduğunu iddia edirlər, çünki yalnız bundan sonra onun əsl ətri hiss olunur. İndi oxucuya konyakın necə sərxoş olduğu aydın olub. Nəinki içkiyə hörmət etmək, həm də onu yavaş-yavaş qəbul etmək vacibdir.
Sənə qəlyan altı lazımdır?
Təəssüf ki, əksər insanlar konyakı səhv yeyirlər. Beləliklə, konyak içməyin ən yaxşı yolu nədir. Ən çox yayılmış üsul limondan istifadə etməkdir. Bəziləri limonu şokolad və şəkərlə səpin. Ancaq əsl bilicilər bu fikirlə kökündən razılaşmırlar. Onlar xəbərdarlıq edirlər ki, nəcib içkinin qəlyan altıya ehtiyacı yoxdur, əks halda onun zərif dadını öldürəcəklər.
Konyak biliciləri hesab edirlər ki, ən xoş qəlyan altı qəhvə ilə siqardır. Əvvəlcə kofe, sonra konyak içməli, sonra siqar çəkməlisən. Ancaq sərxoş miqdarı 100 ml-dən çox olarsa, hər şeydən əvvəl bir içki içmək daha yaxşıdır. Limon konyakın dadını öldürür, ona görə də onu qəbul etməmək daha yaxşıdır. Pendir və ya üzüm əladır. Bu məhsullar içkinin dadını öldürməyəcək. Zeytunlardan da istifadə edə bilərsiniz. Konyaklı şokolad və dondurma ilə yaxşı uyğunlaşır.
Əsas odur ki, spirtin özünün düzgün seçimini unutma. Yalnız keyfiyyətli içki əsl konyakın tam dadını və ətirini çatdıra bilər.
Tövsiyə:
Vyetnam qəhvəsi: necə dəmlənir və necə içilir? Vyetnam qəhvəsi: hazırlıq xüsusiyyətləri
Vyetnam buzlu qəhvəsi, həmçinin "ca phe" kimi tanınan bu ölkə üçün ənənəvi qəhvə reseptidir. Ən sadə formada cà phêđa metal damcı filtrindən (phin cà phê) istifadə etməklə orta və iri üyüdülmüş tünd Vyetnam qəhvə dənələrindən hazırlanır. İsti su əlavə etdikdən sonra damcı filtri yavaş-yavaş isti qəhvə damcılarını fincana buraxır. Bu hazır içki konsentratı daha sonra sürətlə buzla dolu stəkana tökülür. Bu növ Vyetnam qəhvəsini necə dəmləmək olar?
Evdə konyak spirti. Konyak spirtini necə hazırlamaq olar?
Evdə konyak spirtini necə hazırlamaq olar? Konyak spirtinin istehsalının əsas mərhələləri. Konyak spirti hansı şəraitdə saxlanılır? Konyak spirti nə qədər köhnəlməlidir və bunu hansı barellərdə etmək daha yaxşıdır?
Konyak necə hazırlanır? Konyak nədən hazırlanır?
Yaxşı konyak istənilən cəmiyyətdə qiymətləndirilir. Unikal dadı və xoş ətri var. İçki tələskənliyə və tələskənliyə dözmür. Bunu sınamaq üçün vaxt lazımdır. Spirtli içkilərin heç biri köhnə, köhnə konyak qədər heyranlıq və hörmət doğurmur. Bu möcüzə nədən və necə yaranıb? Suallara cavab vermək üçün keçmişə qərq olmaq lazımdır
Starodub pendiri. Şərq adət-ənənələrini çatdıran dad
Dünyanın hər bir ölkəsinin özünəməxsus və orijinal mətbəxi var. Gürcüstan da bu məsələdə istisna deyil. Gürcü mətbəxi bir çox dadlı yeməklər və reseptlər ilə məşhurdur, ən parlaq gürcü məhsullarından biri bütün dünyada, o cümlədən Rusiyada böyük populyarlıq qazanmış suluquni pendiridir
Dana biftek: hamısı qaydalara uyğundur. Mal əti bifteklərini necə düzgün bişirmək olar?
Mükəmməl biftek nə olmalıdır? Təcrübəsiz evdar qadınların bu suala dəqiq cavab verə bilməsi ehtimalı azdır və hətta bir qab əldə etmək üçün bütün texnologiyanı təsvir edir. Buna görə də, faydalı məsləhətlər və bu məqalədə təqdim olunan bütün qaydalara uyğun olaraq mal əti bifteklərini (bütün parça və doğranmış kütlə) necə bişirmək barədə addım-addım təlimat onlara ən yaxşı şəkildə kömək edəcəkdir