Balqabaq balı: bişirmə üsulları və resepti, faydalı xassələri və rəyləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Balqabaq balı unikal faydaları və xüsusi müalicəvi xüsusiyyətləri olan elit çeşiddir. O qədər unikaldır ki, çoxları bu faydalı incəliyin varlığından xəbərsizdir. Onu mağazada almaq mümkün deyil, pulsuz satışda və bazarlarda nadir hallarda rast gəlinir. Üstəlik, hətta arıçıların özlərinin də həmişə onlara ziyafət vermək imkanı olmur. Bunun əsl izahı var.

Balqabaq balı niyə nadir məhsuldur?

Bu fenomenin səbəbi bitkinin çiçəklərinin yaxşı bal bitkiləri hesab edilməməsidir. Onların böyük ölçüdə olmasına və çoxlu miqdarda polen olmasına baxmayaraq, kifayət qədər nektar yoxdur. Buna görə də arılar adətən onlara məhəl qoymur, başqa çiçəklərə üstünlük verirlər. Mütəxəssislər üçün mövcud olan hesablamalara görə, bir hektar balqabaq əkilməsi otuz kiloqramdan çox ətirli bal verə bilməz. Bu fakt istehlakçı üçün belə faydalı məhsulun nadir olmasının əsas səbəbidir.

Çünki alınBu məhsulu arılardan lazımi miqdarda almaq çox çətindir, insanlar bunu öz başlarına bişirməyi öyrəniblər. Biz iki sadə sadə resept təklif edirik.

İlk bişirmə üsulu

Bizə böyük və yetişmiş balqabaq lazımdır. Onu hərtərəfli yumaq, tacı kəsmək, toxumları və lifləri çıxarmaq tövsiyə olunur. Sonra içərisinə şəkər tökün. Üstündən kəsilmiş "şapka" ilə örtün. Giləmeyvəni böyük bir qaba qoyduq, çünki mayenin axması ehtimalı var. Balqabağı on gün sərin bir yerə göndəririk. Əsas odur ki, şəkərin tam həll olunmasına nail olmaq üçün vaxtaşırı qarışdırın.

Göstərilən vaxtdan sonra diqqətlə bankaya balqabaq balı tökün. Resept səthdə az miqdarda kalıbın əmələ gəlməsinə imkan verir. Bu o demək deyil ki, bal pisləşib. Yalnız kalıbı çıxarmaq və ortaya çıxan mayeni tökmək və ya alt və ya yan tərəfdə kiçik bir çuxur etmək lazımdır. Konteyner təmiz, quru və sterilizə edilməlidir.

Təbii ki, bu, tam olaraq balqabaq balı deyil. Bununla belə, tərkibində çoxlu mikroelementlər və vitaminlər var, adi şəkərdən daha faydalıdır. Şəkər, kəsmik və müsli əlavə edilərək istehlak edilə bilər. Bu, qablara unikal ətir və orijinal dad verəcək.

Bu balı necə saxlamaq olar?

Təbii ki, bu məhsul uzun müddət saxlanıla bilməz. Maksimum müddət bir aydır. Onu soyuducuya və ya başqa sərin yerə qoymaq məsləhətdir.

Belə balı daha uzun saxlamaq lazımdırsa, o zamanistilik müalicəsi vacibdir. Qatılaşana qədər bişirmək məsləhətdir. Lakin, bu halda, balqabaq balı fərqləndirən faydalı xüsusiyyətlər itiriləcəkdir. Resept qaynama zamanı darçın, mixək və ya sevimli ədviyyatlar əlavə etməklə dəyişdirilə bilər.

İkinci bişirmə üsulu

Birinci üsulda təsvir olunan bütün addımları təkrarlamaq lazımdır. Ancaq giləmeyvə içərisinə adi, çox qalın olmayan bal qoyun. Bu unikal qovun ətri və dadı olan orijinal məhsuldur.

Əlbəttə, əgər siz məhsulu tibbi məqsədlər üçün istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, bu bişirmə üsuluna daha çox üstünlük verilir.

Balqabaq balının sağlamlığa faydaları hansılardır? Gəlin buna daha yaxından nəzər salaq.

Balqabaq balı. Dərman xüsusiyyətləri

Bu iki məhsulun birləşməsi müəyyən xəstəliklərin müalicəsində əsl "bomba"dır. İstehlakçı rəylərinə və ekspert rəylərinə görə, balqabaq balı aşağıdakılar üçün vacib məhsuldur:

• dəmirlə zəngin olduğu üçün anemiya;
• artan beriberi, stress, sinir sistemi xəstəlikləri, ateroskleroz, çünki tərkibində vitaminlər və mikroelementlərin kombinasiyası var;
• Unikal tərkibinə görə soyuqlar;
• kolit, qastrit, yüksək turşuluq, qəbizlik və bağırsaq problemləri;
• böyrək, öd kisəsi və sidik kisəsi xəstəlikləri.

Bu, balqabaq balının bütün xüsusiyyətləri deyil. Bu məhsul ən yaxşı təbii antioksidantlardan biridir, insandan xaric olurbədən toksinləri və digər zərərli maddələr.

Ancaq faydalı xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, bəzi insanlar tərəfindən ehtiyatla istehlak edilməlidir.

Balqabaq balı. Əks göstərişlər

Bu məhsulu qəbul etmək üçün heç bir əhəmiyyətli qadağa yoxdur. Bununla belə, balqabaq balından sui-istifadə etmək tövsiyə edilmir:

• arı məhsullarına qarşı dözümsüzlük ilə;
• ürək-damar xəstəlikləri və diabet xəstələri ilə ağırlaşan böyrək xəstəlikləri üçün;
• aşağı mədə turşusundan əziyyət çəkən xəstələr.

Hamiləlik zamanı məhsulun istifadəsinin xüsusiyyətləri

Uşaq doğurma zamanı orqanizmin çoxlu elementlərə və vitaminlərə ehtiyacı var.

Əsaslardan biri A vitamininin sintezinə kömək edən karotenoidlərdir. Balqabaq balı onlarla çox zəngindir. Bu delikatesin resepti elədir ki, bu maddələr giləmeyvədən tamamilə son məhsula keçir.

Bundan əlavə, balqabaq balında flavonoidlər var - hamilə qadınlara bədənin və dərinin elastikliyini qorumağa kömək edəcək bitki antioksidanları. Bundan əlavə, onlar dölün hüceyrələrində patoloji inkişafın qarşısını almağa qadirdirlər.

Balqabaq balı, yuxarıda qeyd edildiyi kimi, dəmir, D, C və E vitaminləri, çoxlu minerallarla zəngindir. Gələcək ana tərəfindən istifadəsi dölün tam inkişafına və böyüməsinə kömək edir. Buna görə də, hamiləlik dövründə məhsulun qəbulu üçün heç bir əks göstəriş yoxdur.

Balı baldan necə istifadə etmək daha yaxşıdır?

Əks göstəriş yoxdursa, bu məhsulu gündəlik istifadə etmək tövsiyə olunur. Və hər hansı bir doza və ya xüsusi göstərişləryox.

Optimal sağlamlıq nəticələrinə nail olmaq üçün hər yeməklə balqabaq balı istehlak etmək lazımdır. Xüsusi yemək tələb olunmur. Budur bəzi nümunələr.

Özünüzə xüsusi, aşağı kalorili mürəbbə ilə tostdan sağlam səhər yeməyi hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün qalın alma, armud və ya ərik püresinə balqabaq balı əlavə edib çörəyin üzərinə sürtmək lazımdır. Dadlı, vitamin və minerallarla zəngin səhər yeməyi hazırdır.

İstənilən desert də sağlam ola bilər. Məsələn, pastadakı şəkərin balqabaq balı ilə əvəz edilməsi. İstənilən resept götürülə bilər. Xüsusi ləzzətli çox dadlı yemək əldə edəcəksiniz.

Axşam yeməyi üçün ləzzətli vaflilər hazırlaya və üzərinə balqabaq balı əlavə edə bilərsiniz.

Bu məhsuldan istifadə etmək üçün bir çox seçim var. Əsas odur ki, təxəyyülünüzü işə salın, hər yeməkdə faydalı vitaminlər və minerallar kompleksi əldə edin.

Prostatit üçün ballı balqabaq tumu

Balqabaq unikal məhsuldur ki, orada hər şey faydalı keyfiyyətlərə malikdir - qabıq, sellüloz və toxum. Sonuncular sidik-cinsiyyət sistemi ilə bağlı kişi problemlərinin müalicəsində unikal xüsusiyyətləri ilə məşhurdur.

Balqabaq toxumu aşağıdakı qidalarla zəngindir.

• Arginin prostat xərçəngi və sonsuzluğun qarşısının alınması üçün vacibdir. Bu amin turşusu güc və əzələ böyüməsini təmin edə bilir. Bundan əlavə, təşəkkür edirikonun kişi tipi hormonal fonu bərpa olunur.
• Polidoymamış alfa-linolenik turşu dəri altı piy qatının çökməsini boğmağa qadirdir. Onun sayəsində qan damarları təmizlənir, beyin funksiyalarının səmərəliliyi yüksəlir, zehni və motor reaksiyaların sürəti yüksəlir, maddələr mübadiləsi yaxşılaşır.
• Vitamin K sümük toxumasını qurur və osteoporoz riskinin qarşısını alır.
• Sink spermanın keyfiyyətinə və potensialına müsbət təsir edərək kişi hormonunun istehsalını təmin edəcək.
• Fosfor testosteron sintezi üçün vacibdir.

Ən uğurlu və dadlı variant prostatitdən ballı balqabaq toxumlarıdır. Resept fərqli ola bilər.

Biz iki yol təklif edirik.

Birinci seçim bal topları hazırlamaq üçün reseptdir. Yarım kiloqram soyulmuş balqabaq toxumunu üyütmək lazımdır. Onlara bir stəkan qalın bal əlavə edin. Qarışığı bir neçə gün soyuducuda saxlayın. O, qalınlaşmalıdır. Sonra, diametri bir yarım santimetr olan topları çıxarırıq və heykəlləndiririk. Hazır dərmanı soyuducuda saxlamaq tövsiyə olunur. Onun miqdarı bir müalicə kursu üçün kifayətdir. Səhər yeməkdən yarım saat əvvəl bir top istifadə etmək lazımdır. İldə bir belə kurs tələb olunur.

İkinci seçim - prostatitdən bal ilə balqabaq toxumu. Bu resept birincidən daha az vaxt aparır. Bir kilo soyulmuş qovrulmamış ləpələri üyütmək, eyni miqdarda bal ilə qarışdırmaq lazımdır. Məhsulu içərisində saxlamaq tövsiyə olunursərin yerdə, şüşə qabda. Səhər yeməkdən əvvəl bir kiçik qaşıq götürün. Alınan məbləğ bir müalicə kursu üçün kifayətdir.

Sonda aşağıdakıları qeyd etmək istərdim. Təklif olunan reseptləri həyata keçirmək çox asandır. Ancaq əsas odur ki, son məhsulun unikal dərman məhsullarıdır. Bütün komponentlər bişirilmir, ləzzət artırıcılarla hopdurulmur, qızardılmır və ya qaynadılmır. Balda, balqabaqda və toxumda olan unikal amin turşuları, makro və mikroelementlər və vitaminlər "işləyir", onlar bioloji aktivdir və asanlıqla həzm olunur. Məhz buna görə də son məhsulun kimyəvi tərkibi insan orqanizmi üçün çox faydalıdır.