Alma ilə pancake necə bişirilir? Fəsadlar olmadan reseptlər

2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:52

Alma ilə ətirli pancake… Belə yeməyin resepti ev təsərrüfatlarını dadlı səhər yeməyi, zərif desertlə sevindirməyin sadə və qidalı üsuludur. Yumşaq xəmir və şirəli meyvə dolmasının birləşməsi kulinariya dairələrində klassik hesab olunur, çünki inqrediyentlərin gözə çarpmayan birləşməsi dad və qoxuların məmnunedici ekstravaqanzasını təşkil edir.

Alma ilə pancake necə bişirilir? Fotoşəkilli resept, addım-addım təlimat

Bu tam buğdalı pancake super tüklüdür, ağzına qədər şəkərli alma halqaları ilə doldurulur. Zərif dad, bal notları, darçının ədviyyatlı hissi ilə vurğulanır.

İşlənmiş məhsullar:

• 125 q tam buğda unu;
• 110q tam buğda unu;
• 90q kərə yağı;
• 16q qabartma tozu;
• 1 çay qaşığı duz;
• 1 xörək qaşığı bal;
• 50ml süd;
• 1 yumurta.

Alma üçün:

• 2 alma;
• 80q qəhvəyi şəkər;
• 75q un;
• 8q darçın.

Bişirmə prosesi:

1. Un, qabartma tozu və duzu kiçik bir qabda qarışdırın.
2. Ayrı bir qabda balı, əridilmiş yağı, südü və yumurtanı çalın.
3. İki qabın içindəkiləri birləşdirin, hamar bir toxuma olana qədər qarışdırın.
4. Almaların nüvəsini soyun, meyvələri nazik halqalara kəsin.
5. Qəhvəyi şəkər, un və darçın qarışdırın, alma dilimlərini qarışığa yuvarlayın.
6. Bir parça kərə yağı isti tavaya qoyun, almaları yumşaq olana qədər qızdırın.
7. Almalar kifayət qədər yumşaq olduqda, pancake qarışığına tökün.
8. Şirin deserti yumşaq bir şəkildə çevirmək üçün silikon spatuladan istifadə edin.

Əzilmiş pekans, şəkər tozu ilə ilıq süfrəyə verin. Şirin qatıq, bal və ya şokolad əlavəsi əla əlavə ola bilər.

Nazik pancake üçün alma doldurucusu. Pişirmə sirləri

Alma pancake üçün içlik - bir çox evdar qadınların sevdiyi resept. Belə bir yeməyin hazırlanması çox vaxt aparmayacaq, lakin kulinariya manipulyasiyalarının təəccüblü dərəcədə qənaətbəxş nəticəsi ilə sizi sevindirəcək.

İşlənmiş məhsullar:

• 200 ml süd;
• 45ml bitki yağı;
• 110 q un;
• 90q şəkər;
• 18q qabartma tozu;
• 1 yumurta.

İçlik üçün:

• 3 böyük alma;
• 110q qəhvəyi şəkər;
• 20q darçın.

Bişirmə prosesi:

1. Qarışdırınxəmir üçün bütün inqrediyentləri bir qaba qoyun və şəkər tamamilə həll olunana qədər qarışığı döyün.
2. Tavanı yüksək istilikdə qızdırın, üzərinə bir dilim kərə yağı atın və bir kepçedən istifadə edərək az miqdarda xəmir tökün.
3. Blinçikləri hər tərəfdən 2-4 dəqiqə qızardın.
4. Almaları kiçik kublara kəsin, bir qaba qoyun, qəhvəyi şəkər və darçın əlavə edin.
5. Meyvə tikələrini 13-18 dəqiqə buraxın, sonra tavada 3-5 dəqiqə qızdırın.
6. Dilimlənmiş almaları pancakenin üstünə qoyun və cibinə qatlayın.

Xörəyi şəkər tozu, şokolad parçaları ilə bəzəyin. Resepti restoran mürəkkəbliyi ilə seçilməyən almalı pancakeləri xama və ya mürəbbə ilə verin.

Alma və darçınlı pancake. Amerikan Gourmet Resepti

Xaricdəki kulinariya mütəxəssislərinin ənənələri qastronomik müxtəlif reseptlərlə təəccübləndirir. Ədviyyatlı darçın ilə ətirli pancake və şirəli almanın yumşaq teksturası dadlı yeməkləri sevənlərin estetik ehtiyaclarını ödəyəcək.

İstifadə olunan Apple məhsulları:

• 90ml duzsuz kərə yağı;
• 13-15ml limon suyu;
• 95q qəhvəyi şəkər;
• 14q üyüdülmüş darçın;
• 1-2 alma;
• bir çimdik dəniz duzu.

Bişirmə prosesi:

1. Quru qazanda kərə yağı orta odda əridin.
2. Qəhvəyi şəkər əlavə edin və bişirməyə davam edinşirin qumun tam əriməsi.
3. Doğranmış alma, darçın, duz və limon suyu əlavə etdikdən sonra.
4. İnqrediyentləri qarışdırın, almalar yumşalana qədər 3-7 dəqiqə bişirin.

Nəticədə alma qabığı orijinal pancake üçün xəmirdə istifadə olunur, ədviyyatlı meyvə parçaları qidalandırıcı səhər yeməyi üçün standart reseptdən hazırlanır.

Klassik pancake. Pişirmə texnologiyasının nüansları və incəlikləri

Amerikalı pancake alma ilə necə bişirilir? Resept cahil aşpazları öz sadəliyi ilə təəccübləndirir, resept praktiki olaraq şirin dişlə sevimliləri qızartmaq üçün klassik prosedurdan fərqlənmir.

İşlənmiş məhsullar:

• 120q çoxməqsədli un;
• 60q kərə yağı;
• 30q dənəvər şəkər;
• 23q qabartma tozu;
• 6g dəniz duzu;
• 180 ml süd;
• 1 yumurta.

Bişirmə prosesi:

1. Orta bir qabda unu, qabartma tozunu, duzu və şəkəri birləşdirin.
2. Süd, yumurta və əridilmiş kərə yağı tökün, yaxşıca qarışdırın.
3. Xəmirə hazır alma qarışığı əlavə edin.
4. Tavaya kərə yağı sürtün və orta odda qoyun.
5. Blinçikləri diqqətlə qızardın, xüsusi spatula ilə çevirin.

Bəzək üçün ağcaqayın siropu və bir neçə alma dilimi ilə ilıq xidmət edin.