2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bir çox qadınlar bəzən dadlı bir şey bişirməyi və ailə üzvlərini əzizləməyi xoşlayırlar. Düşünürəm ki, istisnasız hər kəs alma və xəmirdə alma ilə şarlotanı sevir: həm böyüklər, həm də uşaqlar. Bu yeməklər, şübhəsiz ki, bütün ailənizi sevindirəcək və onların hazırlanması minimum vaxt aparacaqdır. Bizə lazım olan inqrediyentlər, şübhəsiz ki, hər evdə tapılacaqdır. Gəlin başlayaq.
Hazırlayacağımız ilk yemək “xəmirdə alma” adlanır. Bu yemək yüksək kalorili deyil, çünki onun əsas hissəsi meyvələrdir. Xəmirdə alma bişirmək üçün çox böyük olmayan üç meyvənin qabığını soyuruq, sapı ilə birlikdə onlardan toxumları çıxarırıq. Sonra onları yarım santimetr dairələrə kəsin və şəkərlə səpin. Test üçün 80 q un və süd, 2 yumurta, 20 q xama, 15 q şəkər götürün. Sarıları və ağları ayırın. Sarılarına xama, şəkər, un və duz əlavə edin və hər şeyi qarışdırın. Südlə bir az seyreltin. Yumurta ağını çalın və xəmirə qatlayın. Nəticədə kütlə xamadan bir qədər qalın olmalıdır. Buradan dairələralmaları çəngəllə xəmirə batırın və qabıq əmələ gələnə qədər qaynayan yağda qızardın. Xəmirdəki hazır almaları yarıqlı qaşıqla çıxarırıq, şəkər tozu səpirik. Onlara çay və ya qəhvə ilə xidmət edə bilərsiniz.
Əgər siz və ya yaxınlarınız pəhriz saxlayırsınızsa, unsuz və şəkərsiz bir xörək - “qızardılmış alma” bişirə bilərsiniz. Bu yemək bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanır və dadına görə ən nəfis desertləri üstələyir. Bişmiş almaları peçenye, dondurma və ya çırpılmış kremin üzərinə qoya bilərsiniz.
Qızardılmış alma hazırlamaq üçün bizə yalnız şirin sortların meyvələri lazımdır. Gəlin bişirməyə başlayaq.
Meyvələri dilimlərə kəsin və hamısını birdən yox, hissə-hissə əridilmiş (yağ) ilə qızdırılan tavaya qoyun. Onların arasında boş yer olmalıdır. Dilimləri öz şirəmizdə qızılı qabıq əmələ gələnə qədər hər iki tərəfdən bir neçə dəqiqə qızardırıq. Qızartmadan əvvəl onlara bir az duz səpə bilərsiniz. Hazır qızardılmış almalar isti və ya soyuq verilir, dadına görə darçın səpilir.
Şarlotta (alma ilə tort) kimi yeməyi hamı sevir. Bu yeməyi ulu nənələrimiz hazırlayıb. Və yarım saat ərzində bişirə bilərsiniz. Başlayaq.
Alma tortu üçün xəmir hazırlamaq çox asandır. Şəkər, yumurta və undan ibarətdir. 3 yumurta üçün bir stəkan un və şəkər alınır. Almaların sayı zövqünüzə görədir. Bəziləri çoxlu doldurma və az xəmir, bəziləri isə əksinə olmağı xoşlayır. Almalar soyulmalı və kiçik dilimlərə kəsilməlidir, onları bir qəlibə qoyun, kərə yağı ilə yağlayın və bir az un və ya çörək qırıntıları ilə səpin. İndi xəmir üçün lazım olan inqrediyentləri mikserlə daxil edirik və sonra yaranan kütləni almaların üzərinə tökürük. Xəmirin tutarlılığı xama kimi olmalıdır. Əvvəlcədən isidilmiş sobada, orta rəfdə, 180 ° C-də qızıl qəhvəyi rəngə qədər alma ilə bir pasta bişiririk. Hazır məhsulu şəkər tozu ilə səpin və çay və ya istənilən isti və ya soyuq içki ilə xidmət edin.
Sevdiklərinizi daha tez-tez belə ağız sulandıran yeməklərlə sevindirin və onlar mütləq bunun üçün sizə təşəkkür edəcəklər. Hər kəsə xoş iştahalar!
Tövsiyə:
Xəmirdə balıq necə bişirilir: ən dadlı reseptlər
Xəmirdə balıq bizim ölkədə oxşar üsulla hazırlanan digər ət məhsulları ilə birlikdə kifayət qədər dadlı və geniş yayılmış yeməkdir. Və, əlbəttə ki, bu yeməyi üçün reseptlər üçün çox sayda seçim var. Onlardan bəziləri təqdim olunan məqalədə müzakirə olunacaq
Xəmirdə soğan necə bişirilir?
Battered Soğan hər növ pivə ilə əla gedən əla iştahaaçan yeməyidir. Xırtıldayan qızardılmış üzüklər, böyük bir səs-küylü şirkətin ziyarət etməsi gözlənildiyi təqdirdə lazımlı olacaq və soyuducuda minimum yemək ehtiyatı var. Dostlarınızı birinci dərəcəli isti qəlyan altı və isti qarşılama ilə təəccübləndirin! Beləliklə, xəmirdə soğanı necə asanlıqla və tez bişirmək olar?
Alma mürəbbəsi necə bişirilir? Evdə alma mürəbbəsi - resept, foto
Mürəbbələr bir anda hazırlanır. Müxtəlif meyvə və giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz və ya bir növ meyvə seçə bilərsiniz. Müxtəlif məsləhətlər və reseptlərdən istifadə edərək alma mürəbbəsini necə bişirəcəyinizi sizə xəbər verəcəyik
Tavada xəmirdə pollak. Xəmirdə pollock filetosunu necə bişirmək olar
Tavada xəmirdə olan pollak həm şənlik, həm də gündəlik süfrə üçün əla qəlyan altı kimi xidmət edə bilər. Qeyd etmək lazımdır ki, belə bir balıq yeməyi hazırlamaqda mürəkkəb bir şey yoxdur
Alma ilə cowberry mürəbbəsi: resept. Alma ilə lingonberry mürəbbəsi necə bişirilir?
Alma ilə cowberry mürəbbəsi təkcə dadlı deyil, həm də çox sağlam yeməkdir. Müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə moruqdan geri qalmır. Vəhşi giləmeyvə əsl həvəskarları belə bir desertin acı və turş dadının xüsusi kəskinliyini yüksək qiymətləndirəcəklər. Bu yeməyin resepti aşağıda təsvir olunacaq. Onunla tanış olduqdan sonra bütün qışı lingonberry mürəbbəsi ilə ailənizi sevindirə biləcəksiniz
