Banan biskvitini necə bişirmək olar: soba və yavaş ocaq üçün reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bananlı biskvit çay və ya qəhvəyə əla əlavədir. Bu desertin necə hazırlanacağını bilmək istəyirsiniz? İndi hər şey haqqında danışacağıq. Məqalədə bir neçə resept var. Sizə kulinariya uğurları arzulayırıq!

Yavaş ocaqda bananlı biskvit

Ərzaq dəsti:

• 80 q xama (yağ tərkibi fərq etmir);
• üç banan;
• 1 xörək qaşığı l. qabartma tozu;
• iki yumurta;
• buğda unu - 2 stəkan;
• 250q şəkər;
• 100 ml bitki (zərif) yağ.

Bişirmə təlimatları

Addım nömrəsi 1. Yumurtaları bir qaba parçalayın. Orada şəkər əlavə edirik. Bu inqrediyentləri mikser və ya çırpma ilə döyün. Nəticə sulu bir köpük olmalıdır. Üzərinə xama və bir az yağ əlavə edirik (qabın yağlanması üçün 1 xörək qaşığı qalır). Hərtərəfli qarışdırın.

Addım nömrəsi 2. Bananların qabığını çıxarın. Pulpanı əllərimizlə parçalayırıq. Banan dilimləri yumurta və xama ilə bir qaba göndərilir. Biz qarışdırırıq. Unu qabartma tozu ilə birləşdirin. Nəticədə qarışıq diqqətlə banan və digər maddələr olan bir qaba daxil edilir. Xüsusi spatulaxəmiri qarışdırın. Orta sıxlığa malikdirsə, deməli hər şey düzgün aparılıb.

3-cü addım. Qalan yağla qabın altını yağlayın. Sonra xəmiri düzün. "Pişirmə" rejiminə başlayırıq. Taymeri nə qədər müddətə təyin etməlisiniz? Bir saat kifayət edəcək. Multivarirənizin gücü 700 Vt-ı keçərsə, onda banan biskviti 50-55 dəqiqə ərzində bişiriləcək.

Addım nömrəsi 4. Seçilmiş rejimi tamamladıqdan sonra tortu qabdan diqqətlə çıxarın. Tamamilə soyuyana qədər gözləyirik. Sonra onu şəkər tozu ilə bəzəyin, parçalara ayırın və xidmət edin. Gözəl çay süfrəniz olsun!

Bananlı Biskvit "İnci Yerləşdirici"

Tələb olunan maddələr:

• 3 stəkan un və şəkər;
• 12 yumurta;
• 300 q kərə yağı;
• qatılaşdırılmış süd - 1, 5 qutu;
• qara şokolad çubuğu (100 q);
• yeməli muncuq və ya toz.

Emprenye və interlayer üçün:

• 4 banan;
• bir az rom və ya konyak (dad üçün);
• 400ml su;
• şəkər - 410 q.

Praktik hissə:

1. Yumurtaları bir qaba parçalayın. Biz onları məğlub etdik. Orada şəkər əlavə edirik. Yenidən çırpın. Yaranan kütləyə un əlavə edirik. Çəngəl ilə qarışdırın.
2. Dəyirmi çörək qabını perqamentlə örtün. Kremli xəmiri tökün.
3. Sobanı əvvəlcədən qızdırmaq. Optimal temperatur 180 ° C-dir. Formanı içindəkiləri sobaya qoyuruq. 20 dəqiqə çəkək. Ümumilikdə üç tort bişirmək lazımdır.
4. Ayrı bir qabda göstərilən miqdarda şəkər və qarışdırınsu. Yanğına qoyuruq və qaynama anını gözləyirik. Şərbət 40 dərəcəyə qədər soyumalıdır. İçinə bir az konyak və ya rom tökün.
5. İndi kremlə davam edək. Yumşaldılmış yağa qatılaşdırılmış süd əlavə edin. Mikserlə çalın.
6. Gəlin tortlara qayıdaq. Hər birini şərbətlə isladıb kremlə yayırıq. Tortların arasına banan dairələri qoyuruq. Son biskvit səxavətlə kremlə yağlanmalıdır. Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş şokolad və muncuqlar səpin. Cazibədar və inanılmaz dadlı banan biskviti aldıq. Əri və uşaqları masaya dəvət etmək və onları zərif bir desertlə müalicə etmək vaxtıdır. Sadəcə barmaqlarınızı yalayın!

Lenten Banan Biskviti (Yumurtasız Resept)

Məhsul Siyahısı:

• 10 q soda (sirkə ilə söndürün);
• 145 ml bitki (zərif) yağ;
• 5 çox yetişmiş banan;
• 90q şəkər;
• 310 q buğda unu;
• bir çimdik duz.

Bişirmə

Bir qabda şəkər, un və sönmüş soda birləşdirin. Duz. Yağ əlavə edirik. Biz qarışdırırıq. Bananların qabığını çıxarın. Pulpanı əzin və digər inqrediyentlərlə birlikdə qaba əlavə edin. Homojen bir kütlə əldə olunana qədər qarışdırın. Dəyirmi formada yayırıq, dibi yağla yağlanır. Əvvəlcədən isidilmiş sobaya (165 ° C) qoyduq, temperaturu orta səviyyəyə qoyduq. 40-50 dəqiqədən sonra qızılı qabıqlı hazır tort əldə edə bilərsiniz.

Şokoladlı Bananlı Biskvit Resepti

Tərkibi:

• hər biri 120 mlsüd və bitki yağı;
• iki böyük banan;
• 0, 4 kq şəkər;
• hər biri 1,5 çay qaşığı soda və qabartma tozu;
• ilıq su - stəkan;
• 75 q kakao (toz);
• bir paket vanil şəkəri;
• 245q un;
• duz - yarım çay qaşığı

Bişirmə:

1. Bir qabda quru inqrediyentləri birləşdiririk, digərində isə qalan məhsulları qarışdırırıq (çırpıcı ilə çalırıq).
2. Növbəti addımlar hansılardır? Maye qarışığı quruya tökmək lazımdır. Çırpıcı istifadə edərək qarışdırın. Xəmir bu resept üçün yaxşıdır.
3. Bişirmə qabının (dərinliyi 20-21 sm) perqamentlə örtün. Xəmiri içinə tökün.
4. Formanı içindəkilərlə birlikdə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun. 180 ° C temperaturda tort 35-40 dəqiqə bişirilir. Üstü folqa ilə örtülə bilər.
5. Tortu çıxarın və tamamilə soyumasını gözləyin. Sonra şokoladlı buzlanma ilə çiləyiniz. Dekorasiya olaraq hindistan cevizi qırıntıları və ya beze uyğun gəlir. Hər halda, dadlı banan biskviti alırsınız. Fotoşəkilli resept desertin necə görünməli olduğunu aydın şəkildə nümayiş etdirir. Bu, əsl kulinariya sənətidir!

Bağlanır

Hətta məktəbli banan biskviti hazırlaya bilər. Yalnız məqalədəki təlimatlara əməl etməlisiniz. Qonaqlarınız və ailəniz səylərinizi və kulinariya bacarıqlarınızı yüksək qiymətləndirəcəklər.