2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Yəqin ki, heç kim almanın qiymətli və sağlam məhsul olduğunu mübahisə etməyəcək. Bağların bu hədiyyələrində vitaminlər və mikroelementlər, həmçinin həzm sistemi üçün lazım olan lif var. Ancaq hamı xam şəklində sərt meyvələrlə "çox sərt" deyil və kimsə turş növlərinin dadını çox sevməyə bilər. Bu hallarda bişmiş alma əla seçimdir. Onlar bir neçə yolla hazırlana bilər.
bişmiş alma. Multivarka resepti
Bu yeməyi hazırlamaq çox asandır. Bunun üçün, əlbəttə ki, multivarkın özünə ehtiyacınız var. Və hələ də - bir kiloqram alma və yarım stəkan şəkər götürürük. Yeməyi ədviyyat etmək üçün biz üyüdülmüş darçından istifadə edəcəyik (lakin siz meyvələrlə birləşdirilmiş digər ədviyyatlardan istifadə edə bilərsiniz, məsələn, zəncəfil və ya zerdeçal, muskat). Yeri gəlmişkən, yemək üçün istifadə olunan şəkərin miqdarı birbaşa seçdiyiniz alma çeşidindən asılı olacaq. Əgər onlar şirin və turş və ya turşdursa (məsələn, Simirenko), onda şirin tərkib hissəsi daha böyük miqdarda qəbul edilə bilər - sonra öz seçimlərinizə uyğun olaraq tənzimləyin. Sağlam həyat tərzinin qızğın davamçılarına isə tövsiyə edirikşəkər yerinə bal əlavə etmək sağlam və dadlıdır!
Bişmək necə
Almalarımı və ayaqlarını və nüvələrini kəsin. Bəzi insanlar qabığı soymağı üstün tuturlar, lakin onlar deyirlər ki, tərkibində çoxlu faydalı şeylər var - ona görə də bunu sizinlə etməyəcəyik.
İndi biz meyvələri kiçik dilimlərə kəsirik (kublar da edə bilərsiniz) və multivarka qabına batırırıq. Yarım stəkan qaynar suda şəkəri seyreltin və qarışığı qaba tökün. "Söndürmə" rejimini yandırın və qapağı bağlayın. Bitirdikdən sonra siqnal səslənəcək. Bişmiş alma hazırdır. Amma finala az qalmış (hazır olmaqdan bir neçə dəqiqə əvvəl) biz sizə multivarkanın qapağını açmağı və yeməyin üzərinə darçın səpməyi məsləhət görürük - dadı gözəl olacaq!
Püresi
Yavaş ocaqda alma püresi hazırlamaq lazımdırsa, bişirmə prosesini uzatmalı və bir az da su əlavə etməlisiniz (kilo başına bir stəkan). Proses bitdikdən sonra birbaşa qaba yerləşdirərək daldırma blenderindən istifadə edə bilərsiniz (əvvəlcə kütləni sərinləməlisiniz). Hamarlanana qədər döyün və desert və ya pasta içliyi kimi istifadə edin.
Tavada
Tavada bişirərkən - mətbəxinizdə gözəl cihaz yoxdursa - dərin bir qab götürün və orta istilikdə qızdırın. Bir parça kərə yağı lazımdır: onu əridin və sobada yanğını minimuma endirin. Hazırlanmış və kiçik parçalara kəsilmiş almaları tavaya tökün, yarım stəkan şəkər əlavə edin və ən kiçik odda bişirin. Daim qarışdırmaq lazımdır ki, qab yanmasın və şəkər əriməsin,karamelize edilmiş məhsul. Təxminən 15-20 dəqiqə bişiririk. Sonra şəkərlə bişmiş alma həm ləzzətli desert, həm də piroq və ya tort üçün içlik kimi istifadə edilə bilər. Hər kəsə xoş iştahalar!
Tövsiyə:
Alma mürəbbəsi necə bişirilir? Evdə alma mürəbbəsi - resept, foto
Mürəbbələr bir anda hazırlanır. Müxtəlif meyvə və giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz və ya bir növ meyvə seçə bilərsiniz. Müxtəlif məsləhətlər və reseptlərdən istifadə edərək alma mürəbbəsini necə bişirəcəyinizi sizə xəbər verəcəyik
Alma ilə cowberry mürəbbəsi: resept. Alma ilə lingonberry mürəbbəsi necə bişirilir?
Alma ilə cowberry mürəbbəsi təkcə dadlı deyil, həm də çox sağlam yeməkdir. Müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə moruqdan geri qalmır. Vəhşi giləmeyvə əsl həvəskarları belə bir desertin acı və turş dadının xüsusi kəskinliyini yüksək qiymətləndirəcəklər. Bu yeməyin resepti aşağıda təsvir olunacaq. Onunla tanış olduqdan sonra bütün qışı lingonberry mürəbbəsi ilə ailənizi sevindirə biləcəksiniz
Xəmirdə və digər alma yeməklərində alma necə bişirilir
Bir çox qadınlar bəzən dadlı bir şey bişirməyi və ailə üzvlərini əzizləməyi xoşlayırlar. Düşünürəm ki, istisnasız hər kəs alma və xəmirdə alma ilə şarlotanı sevir: həm böyüklər, həm də uşaqlar. Bu yeməklər, şübhəsiz ki, bütün ailənizi sevindirəcək və onların hazırlanması minimum vaxt aparacaqdır. Bizə lazım olan inqrediyentlər, şübhəsiz ki, hər evdə tapılacaqdır
Alma şirəsini necə bükmək olar? Qış üçün alma suyu: resept
Qış üçün alma saxlamaq üçün bir çox müxtəlif yollar var. Yaz növlərindən kartof püresi, mürəbbə edə bilərsiniz, onlar qurudulur. Belə meyvələr şirə üçün çox uyğun deyil, çünki onlar az miqdarda nəmlikdə fərqlənirlər. Bu səbəbdən, bu məqsədlə, daha şirəli olan gec sortlardan istifadə etmək yaxşıdır. Əlbəttə ki, evdə hazırlanmış almalarınızı emal üçün buraxmaq məsləhətdir, baxmayaraq ki, yaxşı mağaza olanları da seçə bilərsiniz. İndi alma şirəsini özünüz necə yuvarlayacağınıza və qış üçün necə saxlayacağınıza baxacağıq
Şirəçəkəndən alma şirəsini necə saxlamaq olar? Alma suyu yığımı: resept
Şirəçəkəndən alma şirəsini necə saxlamaq olar? Alma şirəsi hazırlamaq üçün hansı alma növləri ən yaxşı istifadə olunur? Şirəçəkən olmadan almadan suyu necə hazırlamaq olar?
