Qulançar: olduqca aşağı kalorili

Qulançar: olduqca aşağı kalorili
Qulançar: olduqca aşağı kalorili
Anonim

İnsanın qidalanması sırf fərdi prosesdir. Kimsə tərəvəz yeməyə öyrəşib, kimsə ətsiz yaşaya bilməz, kiminsə normal həyat üçün qida əlavələrinə və ya vitaminlər kompleksinə ehtiyacı var. Düzgün seçilmiş qidalanma ömrümüzü uzatmağa və onu parlaq və maraqlı etməyə kömək edəcək.

Gündəlik istifadə üçün tövsiyə olunan universal məhsullardan biri də onun kalorililiyinə görə onu unikal pəhriz məhsulu edən qulançardır. Bir sıra xəstəliklər üçün çox faydalı olduğu üçün diyetoloqlar qulançar yeməyi məsləhət görürlər. Yaz aylarında təzə tumurcuqlardan salat edə bilərsiniz və qış üçün turşu qulançar yığılır. Qulançarın istilik müalicəsindən sonra məhsulun kalorili məzmunu praktiki olaraq dəyişmir və qış üçün təhlükəsiz şəkildə yığıla bilər. Üstəlik çox dadlıdır və istənilən süfrəni bəzəyə bilər.

qulançar kalori
qulançar kalori

Qulançar Rusiyada 18-ci əsrin əvvəllərində meydana çıxdı və əvvəlcə yalnız əhalinin müəyyən təbəqələri üçün mövcud idi. Tədricən varlıların süfrələrindən kasıblara keçdi və hamı üçün əlçatan oldu. O vaxt yox idiciddi dietoloqlar və dietoloqlar. Lakin ömrü uzadan və keyfiyyətini yaxşılaşdıran sağlam qida və sağlam məhsullar haqqında əsrlər boyu toplanmış təcrübə var idi.

Biz hər gün müxtəlif məhsullarla məşğul oluruq. Bəziləri bir çox xəstəliklərin müalicəsində bizə kömək edə bilər, bəziləri isə zərər verə bilər. Niyə qulançar bu qədər faydalıdır, kalorili məzmunu, tərkibindəki mikroelementlərin, vitaminlərin və aktiv maddələrin miqdarı qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən çoxdan hesablanır? Onun unikallığı nədir? Əvvəlcə onun tərkibinə diqqət yetirin. Qulançarın tərkibində fol turşusu, tiamin, rutin, çoxlu miqdarda vitaminlər (A, C, B1, B2, PP) və mikroelementlər (kalsium, maqnezium, dəmir və kalium) var. Antioksidantlar və glutatyon mənbəyidir. Qulançar kolon təmizləyicisi kimi də istifadə edilə bilər. Bu məhsulda olan kalorilər, çox güman ki, bu işə sərf olunacaq və əlavə funtlarda yatırılmayacaq. Qulançarın tərkibində bağırsaqlarınızı təmizləyə bilən bitki lifi var. Ancaq bütün bu iz elementləri və vitaminləri digər məhsullarla əldə etmək olar. Qulançar unikaldır, onun tərkibində çoxlu miqdarda asparagin aktiv maddəsi var.

turşu qulançar kalori
turşu qulançar kalori

Asparaginin faydalı xüsusiyyətləri ondan ibarətdir ki, o, qan təzyiqini aşağı salır, qan damarlarına faydalı təsir göstərir, onları genişləndirir. Qulançarın tərkibində olan fenol birləşmələri qan damarlarının elastikliyini artırır. Kalorisi çox aşağı olan qulançar yüksək təzyiqli insanlar üçün faydalıdır. Üstəlik, qan təzyiqini aşağı salırqulançarın sidikqovucu xüsusiyyətə malik olmasına kömək edir. Ürək və böyrək ödemini yaxşı aradan qaldırır, gut və revmatizm üçün əladır. Kilolu insanların gündəlik pəhrizində kalorisi aşağı olan qulançar olmalıdır. Stresslə yaxşı mübarizə aparır, bu da qan təzyiqini artırır.

qulançar kalori
qulançar kalori

Qulançar salatları kişilərdə cinsi sahəyə faydalı təsir göstərir. Prostatitdən əziyyət çəkənlərə də yemək tövsiyə olunur. O, xəstəliyin gedişatını asanlaşdırır və profilaktik vasitə kimi təsirlidir.

Qulançar hamiləlik zamanı qadınlara orqanizmdə kalsium, maqnezium və fol turşusu çatışmazlığını doldurmağa kömək edir. Bu elementlərin olması körpənin normal inkişafına kömək edir və anadangəlmə qüsur riskini azaldır.

Tövsiyə: