Ən aşağı kalorili taxıllar. Taxılların siyahısı. aşağı kalorili şam yeməyi

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-18 00:53

Pəhriz dövründə ən aşağı kalorili taxıllar böyük əhəmiyyət kəsb edir, çünki onlar orqanizmi çatışmayan vitaminlərlə doldura bilirlər. Pəhrizlə istehlak edilməsinə icazə verilən bir çox dənli bitki növü var, lakin onların hamısı yağ yandırmağa kömək edə bilməz. Axı, bu halda hər şey məhsulun kalorili məzmunundan asılıdır, ona görə də pəhriz tərtib etməzdən əvvəl məqalədə göstərilən kalorilərlə çəki itirmək üçün ən yaxşı aşağı kalorili dənli bitkilərə baxmaq lazımdır.

Taxılların faydaları

Arıqlayanda hətta ən aşağı kalorili dənli bitkilər də fast food kimi təsnif edilməməlidir. Yalnız qaynar su ilə tökülməsi lazım olan qablaşdırılmış məhsullar heç bir fayda gətirməyəcəkdir. Onların tərkibində təbii taxıllardan əhəmiyyətli dərəcədə az qida var.

Siyahısı aşağıda verilmiş dənli bitkilər,bədəni uzun müddət toxluq hissi ilə təmin edən yavaş karbohidratlar hesab olunur. Həmçinin, bu dənli bitkilərin tərkibində olan lif, bitki mənşəli protein və mikroelementlər də faydalı təsir göstərir. Onlar bağırsaq funksiyasını yaxşılaşdırmağa kömək edir və yağ yandırmaqda ən yaxşı köməkçilərdir.

İndi arıqlamaq üçün ən aşağı kalorili dənli bitkilərin hansı olduğunu öyrənməyin vaxtıdır. Cədvəl bu problemi tez bir zamanda həll etməyə və müəyyən pəhriz üçün hansı sıyığın daha yaxşı olduğunu başa düşməyə kömək edəcək:

Sıyıq adı	Əsas məlumat	100 qrama görə kalori
Qarabaşaq	Tərkibində kifayət qədər miqdarda vitaminlər, yağlar, zülallar və orqanizm üçün lazım olan digər elementlər var. Dietoloqlar piylənmə ilə belə qarabaşaq sıyığı yeməyi tövsiyə edir.	329 kkal
Yulaf ezmesi	Bədəndən toksinləri və toksinləri çıxara bilir. Tərkibində yağların, zülalların və amin turşularının udulmasına kömək edən fermentlər var.	345 kkal
Noxud	Yüksək lif, mineral duzlar, antioksidantlar və vitaminlər.	90 kkal
Darı	Nikotinik turşusu, manqan, sink, zülal və mislə zəngindir - arıqlamaqda tez-tez çatışmayan elementlər.	334 kkal
Buğda	Qan xolesterinini az altmağa və yağ mübadiləsini sabitləşdirməyə kömək edir və bütün orqanizmin fəaliyyətini yaxşılaşdırır.	316 kkal
Qarğıdalı	Yağ hüceyrələrini tez və effektiv şəkildə parçalayır, xolesterini azaldır və toksinləri təmizləyir.	337 kkal
Düyü (qəhvəyi düyü)	Yarma bütün B qrupunun vitaminlərinin tərkibində fərqlənir. Onun tərkibində lif, zülal, nişasta və karbohidratlar da var.	81 kkal
İnci/arpa	Qabızlığı olan insanlar üçün çox faydalıdır. Tərkibində olan vitaminlər və minerallar sayəsində bədəni enerji ilə təmin edir.	324 kkal
Semolina	Pəhrizli taxıl deyil, lakin onu aşağı kalorili qidalar siyahısına aid etmək olar. İrmik orta istifadə ilə arıqlamağa kömək edir, həmçinin bədəni yaxşı təmizləyir və metabolik prosesləri yaxşılaşdırır.	338 kkal

Kaloriya göstəricisi olan aşağı kalorili arıqlayan dənli bitkilərə baxaraq asanlıqla özünüz üçün ideal pəhriz yarada və qısa müddətdə arıqlaya bilərsiniz. Taxıl seçiminə qərar verə bilməyənlər üçün isə aşağıda effektiv pəhriz variantları verilmişdir.

Ən aşağı kalorili dənli bitkiləri istənilən ərzaq mağazasında tapmaq olar, lakin siz düzgün məhsul seçməyi bacarmalısınız. Əgər düyü ilə arıqlamaq istəyirsinizsə problem yarana bilər. Axı, qəhvəyi düyü ən az kalori ehtiva edir, ağ düyü isə əksinə, ən yüksək kalorilidir. Buğda, darı və qarabaşaq kimi dənli bitkilərin bir xüsusiyyəti var - onların müntəzəm istifadəsindən yaxşılaşmaq demək olar ki, mümkün deyil.

Taxıllar üzrə pəhrizlər

Ən aşağı kalorili dənli bitkilər pəhrizlərdə və ya sadəcə olaraq orqanizmi təmizləmək üçün istifadə edilə bilər. İstənilən taxıl pəhrizi təkcə çəkini tənzimləməyə deyil, həm də bədənin vəziyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıraraq lazımi vitamin və mineralları kifayət qədər almağa imkan verir.

Yuxarıda sadalanan taxılları bişirmək o qədər də çətin deyil. Bişirmək üçün yalnız sudan istifadə etməlisiniz və yeməyin kalorisini artırmamaq üçün şəkər, duz və yağ əlavə etmək tövsiyə edilmir.

Qarabaşaq

Bədəni tez təmizləmək üçün aşağı kalorili şam yeməyi qarabaşaq yarması ilə hazırlana bilər. Tərkibindəki rutin və dəmir anemiyanın qarşısını almağa və bədəndə vitamin çatışmazlığını doldurmağa imkan verir. Kökləri qaynadıb və ya park etməklə bişirmək olar. Ən dadlı, lakin aşağı kalorili şam yeməyi etmək arzusu varsa, o zaman minimum kalori olan qarabaşaq yarmasına qaynadılmış balqabaq və ya yerkökü əlavə edə bilərsiniz. Və əgər siz qarabaşaq pəhrizinə keçmək istəyirsinizsə, o zaman aşağıdakı variantları nəzərdən keçirə bilərsiniz:

1. İki həftəlik dövr. Bir neçə həftə ərzində yalnız qarabaşaq yarması sıyığı yemək lazımdır. İçində istifadə edə bilərsinizlimitsiz.
2. Boş altma günü. Əvvəlki seçimdən fərqli olaraq, burada həftədə yalnız bir gün qarabaşaq yarması yemək lazımdır. Eyni zamanda kefir və ya qatıqla doldurulmasına icazə verilir.

Yulaf ezmesi

2 kiloqrama qədər arıqlamaq lazımdırsa, aşağı kalorili südlü sıyıq idealdır. Yəni, buxarda hazırlanmış yulaf ezmesi südlə tökülə bilər və səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi üçün yeyilə bilər. Ancaq daha çox arıqlamağınız lazımdırsa, özünüzü başqa qidalarla məhdudlaşdırmalı olacaqsınız, çünki yulaf ezmesi xeyli miqdarda yağ ehtiva edir.

5-6 kiloqram arıqlamaq üçün ideal vaxt bir həftə olardı. Bu halda, buxarda hazırlanmış sıyıqdan istifadə etmək lazımdır və əlavələr kimi yalnız giləmeyvə və ya meyvələrdən istifadə etmək olar (yüksək kalorili banan və üzüm istisna olmaqla). Həftəlik pəhrizdən sonra oruc günləri keçirmək lazımdır (gün ərzində yalnız su içmək). Beləliklə, bir neçə aya 15-20 kiloqrama qədər arıqlaya bilərsiniz.

Yeddi taxıl

Hansı sıyığın ən aşağı kalorili və sağlam olduğunu söyləmək çətindir, əgər ona əlavə maddələr əlavə etməsəniz. Həqiqətən, eyni taxıldan bir neçə gün istifadə edərkən, sadəcə narahat olmağa başlayır. Buna görə də, təcrübəli diyetoloqlar yeddi taxıl ehtiva edən başqa bir yaxşı pəhriz hazırladılar. Qalanlardan fərqli olaraq, belə bir pəhriz bədənə zərər vermir, çünki bütün faydalı elementlərlə bərabər şəkildə doyurulur.

Daxilibir həftə aşağıdakı ardıcıllıqla (günə görə) taxıl yeməlisiniz:

1. Buğda.
2. Darı.
3. Südlü yulaf ezmesi.
4. Düyü yarması.
5. Arpa.
6. İnci.
7. Bütün bu dənli bitkilərin bərabər nisbətdə qarışığı.

Darı sıyığı

Səhər yeməyi üçün ən aşağı kalorili sıyıq təbii ki, darıdır. Xüsusiyyətlərinə görə buğdaya çox bənzəyir, lakin hələ də bəzi fərqlər var. İnsanların fikrincə, belə dənli bitkilərlə pəhriz sayəsində həftədə 5-6 kiloqrama qədər arıqlamaq mümkündür.

Taxıl seçərkən parlaq dənələrə diqqət yetirmək məsləhət görülür, çünki onların tərkibində daha faydalı elementlər var. 1: 3 nisbətində suda sıyıq bişirmək lazımdır. Onu bütün gün yemək lazımdır, çox böyük porsiyalarda deyil. Ən optimal variantlar 5-6 yeməkdir. İstəsəniz, yeməyi kətan yağı ilə doldura və ya quru ərik, küncüt ilə qarışdıra bilərsiniz.

Buğda pəhrizi

Buğda süfrədə ən çox makaron şəklində olur, baxmayaraq ki, əslində dənli bitkilər şəklində daha çox fayda gətirir. Buğda immunitet sisteminə xüsusilə təsirli təsir göstərir, onu gücləndirir, həmçinin gün ərzində aclıq hiss etmədən əlavə funt arıqlamağa kömək edir.

Buğda pəhrizinə ən yaxşı şəkildə bir həftə riayət olunur. Krup suda qaynadılır, duz, yağ və ədviyyat əlavə edilməsinə icazə verilmir. Dadı şaxələndirmək üçün yeməyi buxarda bişmiş tərəvəz və ya təzə meyvələrlə əlavə edə bilərsiniz.

Belə bir pəhriz zamanı mütəxəssislər banan, üzüm vəistənilən formada kartof, çünki bu qidalarda çoxlu kalori var. Ən yaxşısı isə bağırsaqların və mədənin işini yaxşılaşdıran və iştahı artıran yaşıl çay, həmçinin az yağlı turş süd məhsulları və süd (ev istehsalı məsləhət görülür) içməkdir.

İnci arpa ilə arıqlama

İnci yarması tez-tez pəhrizlərə müraciət edən insanlar üçün həqiqətən möcüzələr yaradır. Faydaları danılmazdır, kifayət qədər yüksək lif tərkibi, eləcə də insan bədənini uzun müddət doyurmaq qabiliyyəti ilə məşhurdur. Arpa dərinin və saçın böyüməsi üçün çox faydalı olan çox miqdarda antioksidantlara malikdir. Düzgün bişmiş taxıl isə bağırsaqları nəcisdən təmizləyir.

Cəmi bir həftəyə mirvari arpanın köməyi ilə mənfur kiloqramları atmaq olar. Hər cür yağ və ya ədviyyat əlavə etmədən bişirmək lazımdır. Yalnız icazə verilən əlavə limon suyudur. Onları yeməyin üzərinə səpməklə, ona daha da cəlbedici ətir və dad verə bilərsiniz.

Qarğıdalı pəhrizi

Qarğıdalı dənəsi artıq çəkidən tez və mümkün qədər effektiv şəkildə xilas olmağa kömək edəcək. Adi suda 1: 4 nisbətində qaynadılmalıdır. Hazır sıyıq təxminən 6 qəbula bölünməlidir, aralarındakı vaxt intervalları eyni olmalıdır.

Qarğıdalı kifayət qədər uzun müddət bişirilir, lakin bişməzdən bir neçə saat əvvəl yarmanı buxarda bişirsəniz, bu vaxtı azalda bilərsiniz. İnsanların dediyi kimi, üç gün ərzində təxminən 4-5 kiloqram arıqlamaq olar.

Düyü pəhrizi

İstənilən düyü taxılının tərkibində orqanizmi uzun müddət doyuran kompleks karbohidratlar var. Düyünün yaxşı üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onu ümumiyyətlə bişirmək lazım deyil. Axı, belə dənli bitkilər sadəcə qaynar su ilə tökülə və bir gecədə buraxıla bilər. Məhz bu bişirmə üsulu kalorilərin sayını azaldır.

Mənfur edilən kiloqramlardan qurtulmaq üçün yalnız qəhvəyi və ya qəhvəyi düyü yemək məsləhət görülür, lazım gələrsə, sadəcə olaraq gündə istehlak olunan kalorilərin sayını az altmaq, ağ düyü də qəbul etmək olar.

Arıqlamaq üçün ən yaxşısı nədir

Taxıllar arasında şəksiz lider darıdır. Bu taxıl yalnız yeni yağların meydana gəlməsinə maneə yaratmır, həm də onun çıxarılmasına müsbət təsir göstərir. Darı insan orqanizmini vacib E, B və PP vitaminləri, həmçinin maqnezium, fosfor və kaliumla doyurur. Buna görə də, belə sıyıqların müntəzəm istifadəsi sayəsində siz nəinki arıqlaya, həm də öz sağlamlığınızı yaxşılaşdıra bilərsiniz.

Aşağı Kalorili Şam Yeməyi

Həm səhər yeməyində, həm də axşam yeməyində sıyıq yemək yaxşıdır. Ən yaxşı variantlardan biri yulaf ezmesidir. Taxıl və ya lopa şəklində yeyilə bilər, lakin hər halda duz və yağsız bişirilməlidir. Uzun müddət istifadəyə görə onun dadı artıq yorulursa, darçın, meyvə və ya giləmeyvə əlavə edərək onu şaxələndirə və yaxşılaşdıra bilərsiniz.