Naringi və alma ilə nə etmək olar?

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Qışda bir çox uşaq və böyüklər vitamin ehtiyatını artırmaq üçün daha çox meyvə və giləmeyvə yeməyə üstünlük verirlər. Çox vaxt onların seçimi alma və naringilərdə dayanır. Axı, bu meyvələrin kifayət qədər sərfəli qiyməti var və onların tərkibində çoxlu miqdarda faydalı mikroelementlər var.

Sirr deyil ki, naringilərdən çoxlu maraqlı yeməklər hazırlamaq olar. Onlardan hansı ən sadə və orijinaldır? Bu haqda daha sonra.

Meyvə salatı

Sadəcə hazırlanan meyvə salatı istənilən süfrənin gözəl bəzəyinə çevrilə bilər. Bunu etmək üçün bir banan, portağal, bir neçə naringi, eyni sayda orta alma və bir kiviyi soyun və incə doğrayın. Bütün inqrediyentlər hazır olduqdan sonra onlara dadmaq üçün şəkər (yaxud şəkər tozu) səpilməlidir, az miqdarda dondurma ilə səpin və dərhal xidmət edin. İsterseniz, bəzi komponentləri əvəz edə bilərsiniz. Bəzi evdar qadınlar qatıq və ya xama yerinə dondurma kimi souslar tövsiyə edirlər.

Bəs siz nə bişirə bilərsiniznaringi və almadan? Salat. Bunu etmək üçün aşağıdakı reseptdən istifadə edə bilərsiniz. Göstərilən meyvələrin qabığını bərabər nisbətdə soyub, kublara kəsib, qatıqla dadmaq, dadına görə şəkər tozu səpmək, yaxşıca qarışdırıb süfrəyə vermək lazımdır.

Kompot

Belə inqrediyentlər əsasında hazırlanan kompot çox dadlı ola bilər. Onu mümkün qədər zəngin etmək üçün 4 ədəd naringi və bir neçə orta boy alma götürmək lazımdır. Sonuncu hərtərəfli yuyulmalı və dilimlərə kəsilməlidir, nüvəni çıxardıqdan sonra və naringiləri soyun və bütün damarları çıxararaq parçalara ayırın.

Ərzaqlar hazırlandıqdan sonra yan tərəfə çıxarılmalı və sitrus qabığının hazırlanmasına başlanılmalıdır. O, zolaqlara kəsilməlidir və əvvəlcədən sobada qızdırılmalı olan qaynar suya qoyulmalıdır. Bundan sonra doğranmış alma tavaya, 5 dəqiqədən sonra isə naringilərə göndərilməlidir. Meyvələr yumşaqlaşan kimi kompotun içinə 150 q şəkər əlavə etməli və qarışdırdıqdan sonra soyumağa qoymalısınız. Kompot soyuyan kimi süzülməlidir və süfrəyə verilə bilər.

Belə bir içkiyə, istəsəniz, az miqdarda nanə əlavə edə bilərsiniz. Bunu ən yaxşı bişirmənin sonunda etmək olar.

Cem

Mürəbbə orijinaldır. Bu, naringi və almadan hazırlana bilən şeydir. Çox ətirli və dadlı çıxması üçün təmizlənməlidirbərabər nisbətdə naringi və alma (hər biri 0,5 kq) alınır. Paralel olaraq, 0,5 kq şəkərə 1000 ml su nisbətində hazırlanan şirin şərbəti hazırlamağa başlamalısınız.

Şərbət hazır olan kimi almaları onun yarısına batırıb kütləni soyumaq lazımdır. Bu vaxt, damarlardan təmizlənməli və hər bir dilimi iynə və ya diş çubuğu ilə deşməli olan naringi hazırlamağa başlaya bilərsiniz. Bundan sonra, şərbətin ikinci yarısı sitrus meyvələri ilə örtülməlidir, sonra da meyvələri sərinləyin. Pişirmə bununla bitmir.

Şərbətdə soyuq almalar sobaya göndərilməli və yüksək odda qaynadılmalıdır. Bu vəziyyətdə, onları 10 dəqiqə qaynatmaq lazımdır, bundan sonra konteyner yenidən kənara qoyulmalı və məzmunu soyumağa icazə verilməlidir. Bu prosedur daha 2 dəfə təkrarlanmalıdır. Pişirmənin ən son mərhələsində, alma üçüncü dəfə qaynadıqda, konteynerə naringi əlavə etmək və bütün kütləni 15-20 dəqiqə qaynatmaq lazımdır. Bundan sonra mürəbbə hazır olacaq.

Şarlotta

Naringi və portağaldan hazırlana biləcək başqa bir variant şarlottadır.

Bunun üçün nə lazımdır? Onu hazırlamaq üçün bir-iki naringi, 1 portağal götürüb meyvəni qabığından, damarlarından və toxumlarından təmizləmək lazımdır. Bundan sonra, hər bir dilimi 2-3 hissəyə kəsmək və darçınla (1 tsp) səpmək lazımdır. Son komponent əlavə edilə bilər və ya əlavə olunmaya bilər. Ancaq bu ədviyyatla bitmiş desertin ətri xoş və ədviyyatlı olacaq. Bu formada meyvələr olmalıdırbir müddət buraxın.

Bu arada, piroq üçün xəmir hazırlamağa başlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün 3 yumurta, bir stəkan şəkər götürün, bir çimdik duz əlavə edin və qalın bir köpük meydana gələnə qədər maddələri döyün. Görünən kimi, tədricən kütləyə 150 q süzülmüş un və 0,5 tsp tökün. sirkə ilə söndürülmüş soda. Hərtərəfli qarışdırdıqdan sonra kütləyə bir çanta vanilin əlavə etməli və məzmunu yenidən homojenliyə gətirməlisiniz.

Xəmir hazır olanda meyvələri soba qabına qoyun və üzərinə hazırlanmış xəmiri tökün. Bu formada, gələcək pasta ilə konteyner sobaya göndərilməli, 180 dərəcəyə qədər qızdırılmalıdır. Bişirmək təxminən 35 dəqiqə çəkəcək.

Salat "Naringi Şoku"

Naringi ilə nə etmək olar? Bu sualın orijinal cavabı hazırlamaq çox asan olan dadlı salat ola bilər. Bunu etmək üçün 100 q sərt pendir götürün və kiçik kublara kəsin. Sonra içinə bir neçə diş sarımsaq sıxın.

Bundan sonra 200 q naringinin qabığını soyub damarlamaq və dilimlərə bölmək, sonra isə meyvəni pendirlə birləşdirmək lazımdır. Sonda inqrediyentlərə mayonez və ya xama əlavə olunmalı, yaxşıca qarışdırılmalı və xidmət edilməlidir.

Toyuq döşləri naringili

Yeni il üçün naringidən nə etmək olar? Maraqlı reseptə görə hazırlanmış toyuq döşləri süfrənin orijinal bəzəyinə çevriləcək.

Ət şah əsəri yaratmaq üçün 1, 5-i yuyunstəkan uzun düyü tökün və yağlanmış çörək qabına bərabər şəkildə yayın. Bunun üzərinə əvvəlcədən yuyulmuş və bir dəsmal ilə qurudulmuş 4 toyuq döşü, həmçinin yarım stəkan dilimlənmiş göbələk qoymaq lazımdır. Bu maddələr 2 stəkan portağal suyu və dadmaq üçün bir stəkan bulyon, duz və istiot ilə tökülməlidir. Bundan sonra qabın üzərini örtüb sobada 50 dəqiqə 175 dərəcə istilikdə bişirmək lazımdır.

Xörək hazır olan kimi gözəl bir süfrəyə verilməlidir. Siz yeməyi marinadlanmış naringi (450-500 q) ilə bəzəyə bilərsiniz, həmçinin qırmızı bibər və təzə xırda doğranmış cəfəri səpə bilərsiniz.

Narlı meyvə salatı

Naringi, alma və nardan hazırlana biləcək başqa bir orijinal, parlaq və sağlam variant salatdır. Onu hazırlamaq üçün əvvəlcədən 3 osh qaşığı hazırlamaq lazımdır. l. nar dənələri, onlara bir neçə qabığı soyulmuş və kiçik parçalara kəsilmiş alma, həmçinin damarlardan və qabığından diqqətlə ayrılmış üç naringi əlavə edin, kublara kəsin.

Ayrı qabda vitamin salatı üçün sarğı hazırlamaq lazımdır. Bunu etmək üçün bir neçə yemək qaşığı bal və eyni miqdarda limon suyunu bir çırpma ilə döyün. Bundan sonra salat üçün yığılan bütün inqrediyentlər yaxşıca qarışdırılmalı və hazırlanmış sarğı üzərinə tökülməlidir.

Karameldə naringi

Karamel deserti evdə mandarindən hazırlana bilən bir şeydir. Hazırlanması çox asandır. Bunu etmək üçün təmizləyin10 ədəd naringi qabığı və damarı. Bu vaxt sobaya 350 q şəkər qoya və sitrus suyu ilə yüngülcə nəmləndirə bilərsiniz ki, yalnız onunla doysun. Bundan sonra, qabın içindəkilər komponentlər tamamilə həll olunana və gözəl qızılı rəng yaranana qədər aşağı istilikdə qızdırılmalıdır.

Bu baş verən kimi yaranan karamelə 250 ml naringi suyu tökün və qarışdıraraq karamel həll olunana qədər yaxşıca qızdırın. Kütləvi hazır olan kimi, boşqaba düzülmüş naringilərin üzərinə tökmək və deserti soyuducuya göndərmək lazımdır. Bu, kütlənin bir qədər qalınlaşması və özlü olması üçün lazımdır.

Mal əti biftek naringili

Bu yemək naringi, giləmeyvə və seçilmiş ət parçasından hazırlana bilən yeməklərin orijinal nümunəsidir. Bu şəkildə hazırlanmış mal əti axşam yeməyi və ya bayram süfrəsi üçün əla yemək olacaq.

Resept olduqca sadədir. Belə bir orijinal ət yeməyi hazırlamaq üçün bir biftek götürməlisiniz, yaxşıca yuyun və kağız dəsmal ilə quruduqdan sonra bir az döyün. Bundan sonra, hər iki tərəfə dadmaq üçün duz və bibər səpilməlidir, həmçinin az miqdarda soya sousu ilə tökülməlidir. Sonra, soğanın başını böyük kublara kəsib ətə göndərmək lazımdır. Orada həmçinin bir rozmarin budağı əlavə etməlisiniz.

Məhsul marinadlanarkən qrili yaxşı qızdırıb kərə yağı ilə yağlamaq lazımdır. Əti isti səthə qoyun və qızılı qabıq yaranana qədər hər iki tərəfə 4-5 dəqiqə qızardın. Ondan sonramal ətini boşqaba çıxarın və yanına göyərti qoyun (təxminən 10 ədəd).

İndi siz mandarin edə bilərsiniz. Onları soymaq və dilimlərə bölmədən yarıya (çapraz) kəsmək lazımdır. Hər yarım kəsilmiş ətin qızardıldığı və qısa müddətə saxlandığı isti bir qril üzərinə endirilməlidir. Bundan sonra, naringilər ətin üstünə qoyulmalıdır. Sadalanan məhsulların dad keyfiyyətləri bir-biri ilə mükəmməl birləşir ki, bu da yeməyi orijinal və qeyri-adi edir.