Oynaqlar üçün faydalı qidalar: siyahı, reseptlər və qidalanma qaydaları

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bütün yeməklər eyni deyil. İmmunitet sistemini gücləndirən qidalar var. Qəbizlik və ya ishalla mübarizə aparmağa kömək edən qida. Elə qidalar da var ki, oynaqlara faydalıdır. Bu siyahıda hansı yeməklər var? Qaçmaq üçün ən yaxşı qidalar hansılardır? Bu, artıq oynaq ağrıları keçirmiş insanları tez-tez maraqlandırır.

Qidalanmada vacib nüanslar

Oynaqların sağlam olması üçün ilk növbədə insan ətrafdakı yükü az altmaq üçün artıq çəkidən xilas olmalıdır. Həm də düzgün yemək lazımdır. Bu nə deməkdir:

• Tərkibində protein olan yeməklər gündəlik pəhrizdə olmalıdır.
• Heyvan yağlarını bitki mənşəli yağlarla əvəz etmək məsləhətdir.
• Gün ərzində kifayət qədər maye içmək lazımdır - gündə 2,5 litrə qədər. Yalnız içkilər deyil, həm də təmiz su içdiyinizə əmin olun.
• Oynaqlar üçün faydalı qidalar vitaminlər və əsas minerallarla zənginləşdirilməlidir, lakin yüksək kalorili olmamalıdır.
• Duz miqdarıminimum olmalıdır. Bədən yosunlara yaxşı dözürsə, o zaman qurudulmuş və üyüdülmüş dəniz yosunu ilə əvəz edilə bilər. Duzun ən faydalı analoqu.
• Yemək bişirmək üçün yalnız emaye qablardan istifadə edin. Qidaların tərkibində olan vitaminləri məhv etmir.
• Ət və balıqları bişmiş və ya qaynadılmış formada yeyin (qovurmaq tövsiyə edilmir, çünki bu cür yeməklər orqanizmə xeyirdən çox zərər verir).
• Menyuda daha çox meyvə və tərəvəz (həm təzə, həm də qurudulmuş, qaynadılmış, bişmiş və ya dondurulmuş) olmalıdır.
• Qızardılmış, şirin, yağlı, hisə verilmiş və ədviyyatlı qidaları minimuma endir. Müxtəlif ədviyyatlar və boyalar tamamilə silinir.
• Əgər orqanizm şirniyyata ehtiyac duyursa, o zaman onları quru meyvələr, mürəbbə, jele ilə əvəz etmək olar. Qazlı içkilər - kompotlar və jele.
• Tərəvəz və meyvələri bişirərkən odda çox bişməmək lazımdır, daha faydalı keyfiyyətlərini qorumaq üçün onları bir az bişirməmək daha yaxşıdır.
• Yalnız təbii qida yeyin. Yəni konservantlar və kimyəvi maddələr olmadan.
• Gündə 2 stəkandan çox qəhvə içməyin, yalnız keyfiyyətli spirtli içkilər və bayramlarda içməyin.

Pəhrizlər əks göstərişdir

Oynaq xəstəlikləri ilə ac qalmaq olmaz. Və bəzi insanlar xəstəliyin ağırlaşmasına səbəb olan kəskin kilo itkisi üçün ciddi pəhrizlərə gedirlər. Siz də kifayət qədər su içməlisiniz. Bu, bədəndən toksinlərin vaxtında çıxarılmasına kömək edəcək.

Nəoynaqlar üçün faydalı qidalar

Mütləq hər yeməyin tərkibində zəruri və ya zərərli maddələr var. Derzlərin yaxşı işləməsi üçün faydalı məhsulların siyahısı var: ağrıları aradan qaldırır, bağları və qığırdaqları bərpa edir. Həmçinin, onların istifadəsi sümük xəstəliklərinin qarşısının alınmasıdır.

Oynaqlar üçün faydalı qidalar:

• İlk növbədə dəniz kələmindən istifadə edilir, onun qığırdaqların sağlamlığının qorunmasında rolu böyükdür.
• Balıq və dəniz məhsulları fosfor və yodla zəngindir.
• Süd və süd məhsulları bədəni kalsiumla təmin edir, bu da güclü sümüklər deməkdir.
• Əsl yağlı dondurma kalsium və yağ tərkibinə görə yaxşıdır.
• Toyuq yumurtası, qırmızı ət, dil orqanizmi dəmirlə zənginləşdirir və ondan artıq fosforu çıxarmağa kömək edir.
• Yaşıl çay qığırdaqların məhvini ləngidir və iltihabı azaldır.
• Zeytun və kolza yağları, eləcə də albalı iltihabi proseslərdən qurtulmağa kömək edir.
• Tərkibində C vitamini olan məhsullar. Onlar birləşdirici toxumanın əmələ gəlməsinə kömək edir (sitrus meyvələri, qarpız, pomidor, kələm və s.).
• Lobya, taxıl və kəpək əla enerji mənbəyidir.
• Küncüt, fındıq, toxum, kök yemək qığırdaq hüceyrələrini qoruyur.
• Jelatin (və jelatin istifadə edilən qablar: jele, marmelad, jele və s.) qığırdaq və oynaqların yağlanması üçün vacibdir.
• Maqneziumla zəngin meyvə və tərəvəzlər (kök, balqabaq, xurma, kişmiş vədigərləri), oynaqların və sinir sisteminin sağalmasına kömək edir.
• Soya məhsulları bədənin normal fəaliyyəti üçün lazım olan lif və zülal ehtiva edir.

Oynaqlara faydalı olan məhsulların faydalı olması üçün onları düzgün hazırlamaq, menyu tərtib edərkən və bişirərkən onların birləşməsinə nəzarət etmək lazımdır. Onların bir-birini yaxşı tamamlaması vacibdir.

Sağlam Qidalar

Sümüklər və oynaqlar üçün sağlam qidalara baxdıq. Amma qida var, əksinə, oynaqlara zərərlidir (qığırdaq və bağları məhv edir). Pəhrizdəki miqdarını az altmaq üçün bu qidaları da bilmək lazımdır. Bəziləri daha az zərərli analoqlarla əvəz edilə bilər.

Arzuolunmaz Qida Siyahısı:

• Crab çubuqları, aşağı keyfiyyətli dondurma, emal olunmuş pendir pəhrizdən tamamilə xaric edilməlidir. Onların tərkibində yüksək miqdarda qeyri-üzvi fosfor var, bu da oynaqların hərəkətliliyini pozur. Bu məhsullar əvəz edilə bilər: cır əti, qaymaqlı dondurma və real pendirlər. Onlar sadəcə bədən üçün çox faydalıdırlar.
• Siqaret və ya marinadla hazırlanan yeməklər. Onların tərkibində iltihablı proseslərin inkişafının başlanğıcını təhrik edən zərərli duzlar var. Bişmiş məhsullarla əvəz edilə bilər.
• Onlardan yağlı ət və bulyonlar. Onlar xolesterinin çökməsinə səbəb olur və birgə hərəkətliliyin pozulmasına kömək edə bilər.
• Məhdud miqdarda oksalat turşusu olan qidaları (turşəng, turp, ispanaq) yeməyə dəyər. Sinir uclarını qıcıqlandırır və pozurbirgə qidalanma.
• Tərkibində boyalar, çoxlu sayda ədviyyatlar və ləzzətlər olan zərərli hazır məhsullar. Bu, gündəlik lazımsız qidalardır (çips, soda, kraker və s.). Bu qidalar piylənməyə səbəb olur və bununla da diz oynaqlarına yükü artırır.

Oynaqlar üçün əsas faydalı və zərərli qidaları bilmək arzuolunandır. Düzgün menyu orqanizmin sağlamlığının açarıdır. Ancaq nəzərə alınmalı olan bir amil var. Menyu tamamilə oynaqların xəstəlikləri üçün faydalı olan məhsullardan ibarət olmamalıdır, əks halda pəhriz zəif olacaq. Qida maddələrinin olmaması digər orqanların fəaliyyətinə təsir göstərəcəkdir. Sadəcə olaraq oynaq xəstəliklərinə səbəb ola biləcək qidaların istehlakını az altmaq məsləhətdir.

Hansı yeməklər sağlamdır? İndi gəlin bunu anlayaq. Hansı qidaların oynaqlara və qığırdaqlara faydalı olduğunu bilmək kifayət deyil, onlardan düzgün qida hazırlamağı bacarmaq vacibdir. Tərkiblərin emaldan sonra bütün xassələrini saxlaması lazımdır.

Yüksək jelatin olan qidalar

Oynaqlar üçün faydalı olan ən çox yayılmış yeməklər jele və balıq ətiridir. Balıq başlarından hazırlanmış bədən və qulaq üçün daha az ehtiyac yoxdur. Meyvə içkiləri, kompotlar və jele giləmeyvədən hazırlana bilər, lakin az miqdarda şəkərlə. Ət və tərəvəzləri ədviyyatsız, azca duzla bişirmək daha yaxşıdır.

Oynaqlar üçün jele necə bişirilir? Əvvəlcə onun nədən hazırlanacağına qərar verməlisiniz. Yağlı quş ətindən hazırlana bilər. Bu yemək üçün köhnə xoruz və ya donuz ətindən istifadə etmək idealdır (daha çox olan hissələri götürmək daha yaxşıdır.qığırdaq toxuması var - ayaqları, quyruğu).

Seçilmiş əsas tərkib ən azı 4 saat dəfnə yarpağı və duz ilə qaynadılır. Digər ədviyyatlardan istifadə etməyə icazə verilir, lakin məqbul miqdarda. Bulyon çox yağlıdır və bu yeməyin əsas faydalarını ehtiva edir.

Əgər jele ətdən hazırlanıbsa, onun hissələri boşqablara qoyulur və bulyonla tökülür. Hazır yeməyi bərkitmək üçün soyuq yerə qoyulmalıdır. Jelli ət xolesterolun əmələ gəlməsinə kömək edən ağır və yüksək kalorili bir qida olduğunu xatırlamaq vacibdir. Buna görə də bu yeməyi 2-3 ayda bir dəfədən çox olmayaraq yemək məsləhətdir. Bir insanın çəki problemi varsa, o zaman balıqdan və ya meyvə jelesindən aspir bişirmək daha yaxşıdır.

Balqabaq və sarımsaq şorbası

Şorba üçün soğan tavada küncüt yağında bişənə qədər qızardılır, sonra sarımsaq dişləri və doğranmış balqabaq əlavə edilir. Yumşaqlaşdıqda su əlavə edilir və qabın içindəkilər püresi halına gətirilir. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün bir az süd əlavə edib 5 dəqiqədən çox olmayan qaynatmaq olar. Tərkiblərin sayı istədiyiniz kimi alınır.

Kukilər

Yulaf ezmesi və qatıq bərabər nisbətdə qəbul edilir. Bir az bal (qarabaşaq) və ya quru meyvə parçaları əlavə edə bilərsiniz. Hazır xəmirdən peçenye düzəldin və 180 dərəcədə 25 dəqiqəyə qədər bişirin.

İpucu

Oynaqlara və qığırdaqlara hansı qidaların faydalı olduğunu bilməklə, müxtəlif yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Əsas odur kisağlam giləmeyvələrdən hazırlanmış kompotları çox bişirməyə və ya bişmiş tərəvəzləri odda çox bişirməyə dəyər.

Təbii ki, müalicə üçün yalnız düzgün qidalanma kifayət etməyəcək, dərmanlar lazımdır. Məhsullar profilaktika üçün istifadə olunursa, o zaman həkim birgə sağlamlığı qorumaq üçün xüsusi vitaminlərin seçilməsinə kömək edə bilər. Həm də müalicənin effektivliyi üçün spirt və siqaretdən imtina etmək tövsiyə olunur.

Həkimi nə vaxt görmək lazımdır?

Oynaq ağrılarından xilas olmaq üçün təkcə oynaqlar və bağlar üçün faydalı olan məhsulları bilmək deyil, həm də fiziki aktiv həyat tərzi keçirməyə çalışmaq lazımdır. Pəhrizə riayət edin və həddindən artıq yeməyin. Bir zədə baş verərsə, məsələn, diz, hətta ağır deyil, lakin narahatlıq görünürsə, dərhal bir travmatoloqla əlaqə saxlamalısınız.