Mikrodalğalı Soba: Bişirmə Reseptləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Desertlərin hazırlanması çox vaxt çox vaxt və səy tələb edir. Adi bir pasta bişirmək üçün təxminən bir saat çəkir. Vaxta qənaət etmək üçün bu məqalə sizi mikrodalğalı sobada desertlərin bişirilmə üsulu ilə tanış olmağa dəvət edir.

Mikrodalğalı sobada bişirmək üçün silikon və ya kağız qəliblərdən istifadə etmək tövsiyə olunur. Yeməkləri stəkanlarda və ya boşqabda da bişirmək olar. Əsas odur ki, qabların qızılı örtüyü olmasın.

Puff darçın çubuqları

Darçın çubuqları Avropa desertidir. Üstündən kremlə örtmək olar, ya da örtmək olmaz. Yeməyi bəzəmək üçün şəkər tozu, şokolad mussu və ya çırpılmış kremdən də istifadə edə bilərsiniz. Çubuqların ənənəvi resepti onları sobada bişirməkdir, lakin mikrodalğalı sobada bişirmək klassik resept qədər yaxşıdır.

Tələb olunan məhsullar:

• 500 qram mayasız xəmir;
• 90 qram ağ şəkər;
• üç kiçik qaşıq üyüdülmüş darçın.

Bişirmə alqoritmi:

1. Öncədən bişmiş xəmirəridilməlidir.
2. Buzu əridilmiş xəmiri bir təbəqə halına salın.
3. Üstünə darçın və şəkər səpin.
4. Yaldırma sancağından istifadə edərək, ədviyyatları xəmirə sıxın.
5. Qatı 122 sm zolaqlara kəsin.
6. Alınan zolaqları spiral formada yığışdırın.
7. Məhsulları boşqaba düzün. Mikrodalğalı sobada dörd dəqiqə (750W).
8. Deserti sərinləyin. Yeməyi istədiyiniz kimi bəzəyin.

Darçın çubuqları hazırdır.

Pendirli tortlar

Bu yeməyi pəhrizdə olarkən istehlak etmək olar. Az miqdarda kalori var, eyni zamanda çox dadlı və qidalıdır. Kəsmik ən yaxşı yağ tərkibinin az olması və ya yağsız olması ilə istifadə olunur. Şirniyyata şirin bir dad vermək üçün şəkər əvəzinə bir az vanilin və ya bir qaşıq fruktoza əlavə edə bilərsiniz. Mikrodalğalı sobada bişirmək yeməyi daha az yağlı edəcək, çünki cheesecakes üçün klassik reseptdə olduğu kimi, onlar tavada qızardılır.

Resept Tərkibi:

• böyük qaşıq süzülmüş buğda unu;
• toyuq yumurtası;
• bir kiçik qaşıq şəkər;
• bir paket kəsmik.

Ceskeyklərin hazırlanması mərhələləri:

1. Bir qabda şəkər, yumurta, kəsmik və unu birləşdirin. Yaxşı qarışdır. Kütlə homojen, topaqsız olmalıdır.
2. Xəmiri yastı bir qabda dairələr şəklində qaşıqlayın.
3. Mikrodalğalı soba. Pişirmə rejimini maksimum isitmə rejiminə qoyun, iki-üç dəqiqə bişirin.

Həmçinin, cheesecakes içliklərini silikon qəliblərə yerləşdirib onların içində bişirmək olar. Bu yeməyi mürəbbə ilə yaxşı təqdim olunur.marmelad, qaymaq, ağcaqayın siropu, bal və ya xama.

Blincake

Blini ənənəvi rus desertidir. Adətən onlar daha çox yağ və ya bitki yağı əlavə edərək tavada qızardılırlar. Bundan, yemək dadlı olur, həm də çox yüksək kalorili olur. Sevimli desertinizdən həzz almaq və fiqurunuza zərər verməmək üçün mikrodalğalı sobada pancake bişirməyə cəhd edin.

Məhsullar:

• qaşıq bitki yağı;
• dörd böyük qaşıq krem;
• yumurta;
• qabları yağlamaq üçün kərə yağı;
• 50 qram süzülmüş un.

Bişirmə:

1. Bir qabda un, yumurta, qaymaq, bitki yağı birləşdirin. Blenderlə çalın.
2. Yastı yeməyi kərə yağı ilə yağlayın.
3. Bir-iki xörək qaşığı xəmiri bir qaba tökün.
4. Bir dəqiqə mikrodalğalı sobada.
5. Hazırlanmış pancakeni başqa boşqaba qoyun.
6. Qabları yağlamaq və bütün pancakelər bişənə qədər xəmiri tökmək prosesini təkrarlayın.

Xörək hazırdır. Onu giləmeyvə ilə bəzəyib, mürəbbə, bal və ya xama ilə süfrəyə vermək olar.

Pizza

Əgər siz tez və doyurucu yemək bişirmək istəyirsinizsə, o zaman bu pizza reseptinə diqqət yetirin. Bu bişirmə üsulu mikrodalğalı sobada sadə bişirməyə aiddir. İçlik üçün inqrediyentlər istənilən ola bilər, qızardılmış göbələk və ya turşu əlavə edə bilərsiniz.

Məhsullar:

• 200 qram süzülmüş buğda unu;
• yumurta;
• 120 ml süd;
• 70 qram pendir;
• ampul;
• kolbasa;
• pomidor;
• qaşığı tomat pastası;
• qara bibər;
• oregano;
• duz.

Bişirmə:

1. Bir qabda unu birləşdirin, ortasında kiçik bir depressiya düzəldin, yumurtanı içinə çırpın və südü tökün. Yumşaq xəmir yoğurun.
2. Xəmiri yuvarlanan sancaqla nazik təbəqə halına salın. Xəmiri düz bir boşqaba köçürün. Tomat pastası və ədviyyatla fırçalayın.
3. Kolbasa, soğan və pomidoru doğrayın.
4. Pendiri rəndələyin.
5. İçliyi qatın üzərinə yayın, ədviyyat edin və pendir səpin.
6. Qabı səkkiz dəqiqə mikrodalğaya qoyun.

Pizza yeməyə hazırdır.

Şokoladlı keks

Bir fincanda keks bişirmək mikrodalğalı sobada bişirmək üçün ən asan reseptdir. Bütün yemək prosesinə az vaxt sərf olunur ki, bu da qonaqların gözlənilməz səfəri zamanı sizə kömək edə bilər.

Məhsullar:

• 4 böyük qaşıq un;
• bir çimdik soda;
• 4 böyük qaşıq şəkər;
• kakao qaşığı;
• yumurta;
• üç böyük qaşıq kərə yağı;
• 45ml süd.

Bişirmə alqoritmi:

1. Bir qabda yumurtanı çalın, südü tökün, un, şəkər, soda və kakaonu əlavə edin. Yaxşı qarışdırın.
2. Kərə yağı maye olana qədər qızdırın.
3. Olunan kütləyə yağı tökün. Qarışıq.
4. Bir fincana tökün. Yeməkləri mikrodalğalı sobaya beş dəqiqə qoyun.

Hazır deserti qatılaşdırılmış südlə yağlamaq və ya şəkər tozu ilə örtmək olar.

Şarlotta

Şarlotta Almaniyadan bizə gələn şirin almalı tortdur. Bu yeməyin sirri yumurtaların yaxşı döyülməsindədir. Sonra tort tüklü və havadar olur.

Tələb olunan komponentlər:

• iki yumurta;
• yarım stəkan süzülmüş buğda unu;
• üç orta alma;
• yarım stəkan şəkər;
• bir çimdik duz;
• 2 qram soda.

Mikrodalğalı sobada bişirmə addımları:

1. Meyvələri yaxşı yuyun, toxumları və qabığını soyun. Kiçik parçalara kəsin.
2. Ayrı bir qabda şəkər, un, soda, yumurta və duzu birləşdirin. Yaxşı silkələyin.
3. Almaları unlu bir qaba qoyun. Qarışıq.
4. Qəlib götürüb yağla yağlayıb xəmiri içinə qoyun. Siz adi dərin dibli yeməkdən istifadə edə bilərsiniz.
5. Qabı beş dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun (900 vatt).

Sərv etməzdən əvvəl tortun üzərinə darçın, şəkər tozu və muskat qozu səpmək məsləhətdir.

Browni

Browni deserti zəngin şokolad dadı və bir qədər uzanan teksturası ilə məşhurdur. Yeməyə daha iştahaaçan və dadlı ətir vermək üçün içliyə kişmiş və ya şokolad parçaları əlavə etmək olar. Bu tort tələsik hazırlanır. Mikrodalğalı sobada bişirmək zərifdir və sobadakı məhsullardan pis deyil.

Komponentlər:

• 200 qramalma püresi;
• 45 qram kakao;
• bir kiçik qaşıq qabartma tozu;
• 3 böyük qaşıq un;
• 45 qram şəkər.

Bişirmə addımları:

1. Mağazada alma püresi tapa bilmirsinizsə, onu evdə hazırlayın. İki almanı toxumdan və qabığından soyun, kiçik parçalara kəsin. Meyvələri iki xörək qaşığı su ilə bişirin. Hazır meyvəni blenderə qoyun və doğrayın.
2. Başqa qabda kakao, un, qabartma tozu və şəkəri qarışdırın. Püresi tökün.
3. Kütləni qəlibə qoyun.
4. 4 dəqiqə mikrodalğalı sobada.

Xörək süfrəyə hazırdır.

Kukilər

Xırtıldayan şokoladlı peçenye səhər yeməyi və ya dadlı qəlyan altı üçün mükəmməldir. 5 dəqiqəyə hazır olur. Mikrodalğalı sobada bişirmək çox yumşaq və dadlıdır.

Çərəzlər üçün bizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır:

• 10-11 böyük qaşıq un;
• yumurta;
• bir kiçik qaşıq vanil;
• 100 qram şokolad;
• bir az soda;
• 85 qram kərə yağı;
• bir çimdik duz.

Bişirmə addımları:

1. Kərə yağı maye olana qədər qızdırın.
2. Şokoladı sürtgəc və ya bıçaqla doğrayın.
3. Bir qabda kərə yağı, yumurta, vanil və şəkəri qarışdırın. Yaxşı qarışdırın, blenderdən istifadə edə bilərsiniz.
4. Başqa bir qabda unu, duzu və soda birləşdirin. Qarışdırın və yağlı qarışığı əlavə edin. Qarışıq.
5. Yastı bir qaba perqament kağızı düzün. Bir qaşıq ilə yayınonun üzərində xəmir dairələri.
6. Qabı mikrodalğalı sobaya 3-4 dəqiqə (900 vatt) qoyun.

Çərəzlər yumşaq və xırda olur. Soyuduqca bərk olacaqlar, ona görə də təzə desertdən həzz alın. Şokolad yerinə şəkərli meyvə və ya kişmiş də istifadə edə bilərsiniz.

Cheesecake

Cheesecake Avropa pendirli desertidir. Çox vaxt kafe və restoranlarda verilir. Mikrodalğalı sobada bir fincan istifadə edərək bişirmə seçimi vaxta qənaət edir. Hazır yeməyi rəndələnmiş şokolad, qənnadı tozu və ya giləmeyvə ilə bəzəyir.

Tərkibi:

• bir neçə ovuc xırdalanmış peçenye;
• 100 qram krem pendir;
• böyük qaşıq kərə yağı;
• iki böyük qaşıq şəkər;
• üç damcı vanil ekstraktı;
• şokolad qırıntısı.

Mikrodalğalı soba resepti:

1. Yağı maye olana qədər qızdırın.
2. Kağız keks qabını götürün və fincana qoyun.
3. Qalıbı bir az yağlayın.
4. Ayrı qabda kərə yağı ilə peçenye qırıntılarını qarışdırın. Formaya qoyun və sıx bir təbəqə yaratmaq üçün yüngülcə basın.
5. Başqa qabda pendir, vanil və şəkəri qarışdırın. Kütləni pendirin üstünə bir fincan qoyun.
6. Deserti mikrodalğalı sobaya qoyun. 700 vattda bir neçə dəqiqə bişirin.
7. Yeməyi soyudun və bir neçə saat soyuducuya qoyun.

Çeskeyk hazırdır. Süfrəyə verməzdən əvvəl şokolad fişləri ilə bəzəyin.