2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Birinci yeməklərin bişirilməsinin ənənəvi variantları ilə bərabər, toyuq suyu şorbası resepti təkcə müxtəlif komponentlərdə deyil, həm də ləzzət birləşmələrində fərqlənə bilər. Klassik isti əriştə və ya vermicelli yemək bitməzdən 10 dəqiqə əvvəl mayeyə göndərilirsə, digər dəyişikliklər daha uzun müddət bişirməyi əhatə edir. Beləliklə, burada bəzi nümunələr var.
Toyuq suyu şorbası. Tərəvəzli reseptlər
Üç litr suya, yuyulmuş toyuq ətini qoyun - 500 qram (onun hissələrini ayrıca götürə bilərsiniz, məsələn, baraban, boyun, qanad və ya hətta fileto). Maye hazırlanarkən, kartofu (4 ədəd), soğanı və yerkökü soyun. Bütün maddələri kublara kəsin. Bulyon bişirildikdən sonra süzülməlidir və bütün tərəvəzləri qoyun, ət sökülür və parçalara kəsilir. Qaynadıqdan 15 dəqiqə sonra, yüz qram düyü tökün və başqa 20 dəqiqə qaynatın, duz və istiotdan əmin olun. Göstərilən vaxtdan sonra yanğını söndürün, ət parçaları, otlar qoyun. Çörək ilə xidmət edin. Bu yeməyə istənilən tərəvəz əlavə edə bilərsiniz, gül kələm, zucchini,brokoli və digər dadlı və sağlam inqrediyentlər.
Arpa ilə toyuq suyu şorbası resepti
Bir stəkan taxıl çeşidlənib axşam saatlarında isladılmalıdır ki, daha tez bişsin. Bu yemək hazır bulyon tələb edir, buna görə də bir gün əvvəl bişirmək daha yaxşıdır. Soğan və yerkökü soyun, qalın divarlı bir qazanda bir az zeytun yağı qızdırın, əvvəlcə birinci inqrediyenti qızardın, sonra ikincisini əlavə edin. Qaynadılmış ət kəsilməlidir və tərəvəzlərə göndərilməlidir, bir az qızardılmalıdır. Toyuq suyu şorbası resepti soğan və yerkökü üçün bir yarım litr hazır bulyon və arpa tökmək lazım olduğunu göstərir. Harçda bir-iki diş sarımsaq və bir az çili əzilir, tavaya əlavə edilir, taxıl bişəndən sonra yarım limonun suyuna tökülür. Pomidoru kəsin (tercihen qabığı olmadan) və konteynerə qoyun. Daha 7 dəqiqə bişirin, sonra ocağı söndürün, istiot, duz və bir az göyərti əlavə edin.
Fransız toyuq suyu şorbası
Bəzi ölkələrdə kulinariya mütəxəssisləri soğan şorbası da daxil olmaqla qeyri-adi yeməkləri təcrübədən keçirməyi və hazırlamağı çox sevirlər. Qalın divarlı bir qazanda bir qaşıq kərə yağı qızdırın, orada 400 qram əzilmiş əsas komponent qoyun. Gözəl bir qızıl rəngə qədər 40 dəqiqə bişirin. Bir litr toyuq bulyonu əlavə edin və başqa yarım saat bişirin. Sonra hər şeyi bir qarışdırıcıda döyün, lazım gələrsə, hələ də maye ilə seyreltə bilərsiniz. Xidmət vermədən əvvəl, bir boşqaba bir parça çörək qoya, pendirlə səpin və göndərə bilərsinizqızılı rəng alana qədər sobada.
Çili Toyuq Bulyonu Şorbası Resepti
Üç litr suda toyuq ətini (bütün və ya hissə-hissə, ümumi çəkisi bir kiloqrama qədər) ədviyyatlar, soğan və göyərti ilə qaynadın. Bu vaxt yerkökü, kartof (8-9 ədəd), bibər, noxud soyulur. Hazır bulyonu süzün, kök yumruları və digər tərəvəzləri qoyun, onları yumşaqlığa gətirin, qarğıdalı qoyun. Tərkibləri bir qaynadək gətirin, dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Süfrəyə verməzdən əvvəl sarısını tökün və göyərti səpin.
Nəticə
Toyuq bulyonu şorbası reseptini hazırlamaq olduqca asandır, hətta təcrübəsiz aşpaz bunu mənimsəyə bilər, sadəcə olaraq bir az inqrediyent və vaxtınız olmalıdır.
Tövsiyə:
Toyuq şawarması üçün inqrediyentlər. Pide çörəyində toyuq ilə şawarma üçün resept
Şawarma əvvəlcə Yaxın Şərqdə yayılmış ərəb yeməyi olmasına baxmayaraq, bu gün bir çox ölkələrdə məşhurlaşıb. Demək olar ki, hər kəs həyatında ən azı bir dəfə şawarma və ya toyuq rulonunu dadıb
Kokos südü və krevetli Tay şorbası (tom yum şorbası): inqrediyentlər, resept, yemək hazırlamaq üçün məsləhətlər
Hər ölkənin milli xörəkləri var, onları daddıqdan sonra onların reseptini mütləq bilmək istəyəcəksiniz. Ən məşhurlarından biri kokos südü və krevetli Tay şorbasıdır - evdə asanlıqla hazırlana bilən tom yum. Bununla belə, bu yeməyin bir neçə çeşidi var, ümumiyyətlə, hamısı bir-birinə bənzəyir. Tayland şorbasını hindistan cevizi südü və karides, eləcə də digər inqrediyentlərlə necə hazırlayacağınızı məqaləmizdən öyrənin
Şokolad "Alpen Gold". Müxtəlif ləzzətlər. Şokoladın son istifadə tarixi
Bir neçə onilliklər ərzində ən məşhur brendlərdən biri Amerikanın Kraft Foods şirkətinə məxsus Alpen Gold olmuşdur. Ən yüksək keyfiyyət, müxtəlif zövqlər və formalar şirkətə Rusiyada lider mövqe tutmağa davam etməyə imkan verir
Dağ çayı. Müxtəlif ləzzətlər və sağlamlıq faydaları
Sərbəst radikallardan və digər qeyri-sağlam qardaşlarınızdan bezmiş bədəninizi onda yığılmış hər şeydən azad etmək istəyirsinizsə, nə etməli? Və eyni zamanda, onu bütün formalarda sağlamlığı təşviq edən hər cür faydalı elementlərlə qidalandırmaq və vitaminlərlə doyurmaq gözəl olardı. Məlum olub ki, bunun bir neçə yolu var. Ancaq bu gün ən sadə - dağ çayı haqqında məlumat əldə edəcəksiniz
Pəhrizli toyuq suyu şorbası: reseptlər və bişirmə məsləhətləri
Toyuq Pəhriz Şorbaları sağlamlığınızı və görünüşünüzü yaxşılaşdırmaq üçün asan və dadlı yollardır. Sadə reseptlərin geniş çeşidi arasında hər kəs zövqünüzə uyğun ilk isti yeməkləri hazırlamaq üçün bir neçə yol tapacaq. Sadə və ya mürəkkəb bir resept seçin - özümüz qərar veririk. Baxmayaraq ki, toyuq suyu əsasında pəhriz şorbaları hazırlamaq sadə məsələdir. Bunu cəhd edin və özünüz baxın
