2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Sadə evdə hazırlanmış tortlar üçün reseptlər həmişə evdar qadınlar arasında tələbat olub. Yemək bişirməyə çox vaxt sərf etmədən həmişə ailənizi dadlı bir şeylə sevindirmək istəyirsiniz. Mannik tortu çox sadə və tez hazırlanır və içindəki maddələr hər hansı bir evdar qadının arsenalında olanlardır. Bu tortu hazırlamaq üçün bir neçə variant var, biz bu məqalədə danışacağıq.
Başlamaq üçün ən asan resept. Mannik tortu hazırlamaq üçün bir stəkan irmik, bir stəkan şəkər və xama, bir toyuq yumurtası və dörddə bir qaşıq soda lazımdır. Bu maddələri hamarlanana qədər hərtərəfli qarışdırın. Formanı götürüb marqarin və ya hər hansı digər yağla yağlayırıq. Hazırlanmış qarışığı içinə töküb sobaya qoyun. 180-200 dərəcədə təxminən 20 dəqiqə bişiririk. Bişirmək çox vaxt tələb etmir, bu, bəzi hallarda çox rahatdır.
Kefirdə mannikli tort hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün bir stəkan şəkər, kefir və un lazımdır. Siz həmçinin 50 qram kərə yağı və yarım qaşıq çay sodası qəbul etməlisiniz.
Yumurtaları şəkərlə döyməklə başlayın. Bu qarışığa kefir, soda və irmik əlavə edin. Ayrı-ayrılıqda kərə yağı əridin və kalıbı yağlamaq üçün istifadə edin. Qalanı xəmirə tökün. Bütün inqrediyentləri yaxşıca qarışdırın və yağlanmış formaya tökün. Mannik tortunu 20-25 dəqiqə bişirmək üçün qoyuruq. Təklif olunan hissə kiçik görünürsə, bütün maddələrin miqdarını ikiqat artırmalısınız. Bu halda irmikin bir hissəsi unla əvəz edilə bilər.
Əlavə inqrediyentlər əlavə etməklə resepti bir az çətinləşdirə bilərsiniz, lakin sonra mannanın bişirilməsi daha uzun çəkəcək.
Bu tortu krema və krakerlə hazırlayaq. Test üçün sizə bir stəkan kefir, eyni miqdarda dənəvər şəkər və irmik lazımdır. Həmçinin bir toyuq yumurtası, iki çay qaşığı hazır qəhvə, 80 qram yağ, yarım qaşıq soda və bir çimdik duz hazırlamaq lazımdır. Krem üçün iki xörək qaşığı yaxşı un, 200 mililitr süd, 200 qram şəkər, bir qaşıq nişasta, bir yumurta, vanilin, 3 xörək qaşığı qatılaşdırılmış süd və 50 qram yağ lazımdır. Bir paket kraker də lazımdır.
Əvvəlcə xəmiri hazırlayaq. Kefiri bir az qızdırın və ona soda əlavə edin (sönməlidir). Ayrı olaraq, yumurtanı döyün və kefirə tökün. Orada irmik, şəkər və kofe də əlavə edirik. Bütün maddələri qarışdırın ki, qarışıq homojen olsun. İndi irmik vermək üçün kənara qoyuruqbir az şişir. 30 dəqiqədən sonra kərə yağı əridin və xəmirə tökün. Formanı yağla yağlayın və xəmiri içinə tökün. 30 dəqiqə sobaya qoyduq. Pişirmə temperaturu 180-200 dərəcədir.
Bu zaman krem hazırlamaq lazımdır. Un, un, vanil və şəkər qarışdırın. Onlara 150 mililitr süd əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Biz atəşə qoyduq və bişiririk. Daim qarışdırmaq lazımdır ki, krem yanmasın. Ayrı-ayrılıqda yumurta və 50 mililitr südü döyün. Sonra bu qarışığı kremin içinə tökün. Sonda kərə yağı və qatılaşdırılmış süd əlavə edin.
Mannik tortunu qaymaqla yağlayın, sonra bir qat kraker qoyun. Qatları bir neçə dəfə təkrarlayın. Üzərinə rəndələnmiş şokolad əlavə edin.
Tövsiyə:
Andy Chef tərəfindən mükəmməl kök tortu
Andy Chef's Havuç Tortu reseptdə qoz-fındıq və yerkökü istifadə etməklə qeyri-adi dadlı hazırlanır. Belə bir birləşmə nə qədər uyğunsuz görünsə də, təsir hələ də bütün gözləntiləri üstələyir. Andy Chef-in klassik yerkökü tortunun üstünə müxtəlif əlavələr, krem və ya dondurma əlavə oluna bilər
Qara Meşə tortu: addım-addım resept. Qara Meşə albalı tortu
Müxtəlif ölkələrin xalqları tərəfindən icad edilən ən müxtəlif xəmirlər arasında Qara Meşə tortu layiqli sevgi və hörmətə malikdir. Almanlar (ad germandır) onun "müəllifləri" hesab olunurlar, lakin belə bir hökmün etibarlılığına ciddi şübhələr var. Halbuki bu ləzzəti kim bəstələyibsə, bunu istedadla edib və indi tortu bütün dünyada bişirirlər
Resept Aleksandr Seleznev tərəfindən. "Şirin hekayələr"
Alexander Seleznevin resepti sevdiklərini evdə hazırlanmış tortlarla sevindirmək istəyən, lakin necə davranacağını bilməyənlərə kömək edəcək. “Şirin hekayələr” verilişində xəmir aşpazı yol boyu incəlikləri izah edərək, əla yemək hazırlamaq yollarını addım-addım göstərir. Bu yazıda aşpazdan bəzi ətraflı reseptlər verəcəyik
Napoleon balıq tortu: tez və asan resept
Balıqsevərlərə hazır tortlardan balıq Napoleon bişirmək tövsiyə olunur. Bu, artıq cansıxıcı olan standart balıq piroqlarına əla alternativdir. Resept hazırlamaq asandır və çox vaxt çəkmir. Balıq pastası inanılmaz dərəcədə dadlı və qidalıdır. Ailə, gündəlik yığıncaqlar üçün mükəmməldir və bayram süfrəsini bəzəyəcək
Tez kefir tortu necə bişirilir: resept
Sürətli kefir piroqu maya xəmirindən hazırlanan oxşar yeməkdən heç də pis deyil. Həm də qeyd etmək lazımdır ki, belə bir şam yeməyi tamamilə fərqli doldurmalara sahib ola bilər. Bu gün yaşıl soğan və yumurta ilə tortlar hazırlamaq üçün addım-addım üsula baxacağıq
