Dəniz kokteyli salatı. İstənilən hadisə üçün resept

Dəniz kokteyli salatı. İstənilən hadisə üçün resept
Dəniz kokteyli salatı. İstənilən hadisə üçün resept
Anonim

Resepti aşağıda müzakirə olunacaq dəniz kokteyli salatı heyrətamiz dərəcədə dadlı və sağlam yeməkdir. Onu şənlik masasına qoya və müntəzəm nahar fasiləsi üçün edə bilərsiniz. Yeməyin bütün komponentlərinin faydaları o qədər böyükdür ki, bir hissə yedikdən sonra canlılıq, müsbət emosiyalar və bədənin ehtiyac duyduğu çoxlu vitaminlər əldə edə bilərsiniz. Okean qəlyan altıları mövzusunda bir neçə variantı nəzərdən keçirməyi təklif edirik.

Dəniz kokteyli salatı. İsti qəlyan altı resepti

dəniz kokteyli salatı resepti
dəniz kokteyli salatı resepti

Bu yeməyi hazırlamaq üçün 400 qram həcmində dəniz məhsulları ilə yanaşı tərəvəz də lazım olacaq, dondurulmuş qarışıqdan istifadə etmək daha yaxşıdır. Belə ki, tavanı yağla qızdırın, üzərinə iri doğranmış sarımsağı qoyun, yumşaqlığa gətirin və çıxarın, daha istifadə olunmayacaq. Ətirli mayeyə dəniz kokteyli əlavə edin və yüksək odda bir neçə dəqiqə bişirin. Sonra gücü azaldın, dondurulmuş tərəvəzləri konteynerə (yerkökü, kərəviz, yaşıl lobya, pomidor, balqabaq) tökün. Hər şeyi 10 dəqiqə bişirin, lazım olduqda seyreltinbir neçə qaşıq su. Sonda duz edin və üç yemək qaşığı soya sousunu tökün. Süfrəyə verərkən doğranmış göyərti istifadə edə bilərsiniz.

Yağlı dəniz kokteyli salatı

yağda dəniz kokteyli salatı
yağda dəniz kokteyli salatı

Yemək bişirmək üçün təzə tərəvəzlərdən istifadə etsəniz, yeməyin orijinallığına və parlaqlığına nail ola bilərsiniz. Pomidor və bibəri zolaqlara kəsin, qırmızı soğanı doğrayın və üzərinə qaynar su tökün. Bir qızartma qabda, bir parça kərə yağı qızdırın və maye buxarlanana qədər dəniz kokteyli qızardın, sərinləyin. Komponentləri birləşdirin, göyərti əlavə edin. Limon suyu ilə ədviyyat edin və bir neçə dəqiqədən sonra inqrediyentlər mayeni udduqdan sonra zeytun yağı əlavə edin.

Dəniz kokteyli salatı

Belə yeməklərin fotoşəkili çox iştahaaçan görünür, məsələn, qızardılmış dəniz məhsullarını soya sousu ilə birləşdirsəniz, onlara arugula əlavə edin və qeyri-adi sous ilə ədviyyat edin. Bunu yaratmaq üçün dərin bir qabda bir neçə xörək qaşığı xama, eyni miqdarda əhəng suyu və zeytun yağı, bir qaşıq şəkər (tercihen qəhvəyi), bir çimdik çili və bir neçə qurudulmuş pomidor qarışdırın. Xidmət verməzdən əvvəl qarışığı yeməyin üzərinə tökün.

Dəniz kokteyli salatı. Soslu resept

Okean hədiyyələri bir neçə dəqiqə qaynadılmalı, süzgəclərə qoyulmalı, maye boşaldılmalıdır. Bu vaxt şirin bibərləri zolaqlara kəsin və dəniz məhsulları ilə birləşdirin. Mayonez və zeytun yağı birlikdə çırpın, ləzzət üçün doğranmış sarımsaq əlavə edin. Kahı yarpaqlarının üzərinə sarğı ilə xidmət edin.

Dəniz kokteyli salatı. Avokado resepti

dən salatdəniz kokteyli şəkli
dən salatdəniz kokteyli şəkli

Tavada yağı qızdırın (yağ və ya zeytun ola bilər), içində sarımsaq ləpələrini yumşalana qədər qızardın və atın. Okean hədiyyələri əlavə edin, bir neçə dəqiqədən sonra qırmızıya gətirin. Bu vaxt, ekzotik meyvələri soyun və kublara kəsin, qovurma ilə birləşdirin. Yaşıl soğanı doğrayın və qarışığa əlavə edin. Ayrı bir qabda üç xörək qaşığı əhəng suyunu soya sousu ilə qarışdırın (eyni miqdarda), doğranmış sarımsaq mixək (təzə) əlavə edin. Salat geyin.

Nəticə

Heç bir qonaq manqo dilimləri və ya müxtəlif orijinal sarğılarla rənglənə bilən dəniz kokteyli salatı kimi ekzotik yeməyə biganə qalmayacaq.

Tövsiyə: