2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Həyatın müasir ritmi bizi daim hərəkəti sürətləndirməyə məcbur edir. Vaxt azlığından səhər yeməyimizi bir stəkan güclü kofe ilə səhər yeməyimiz, iş yerində sendviçlərlə qəlyan altı, tam yeməyi unudaraq, axşam isə özümüzə ağır yağlı qidaların böyük bir hissəsini icazə veririk. Belə bir pəhriz çox vaxt müxtəlif növ xəstəliklərin səbəbi olur. Qastrit bunlardan biridir. Qastrit üçün düzgün qidalanma müalicənin əsasını təşkil edir. Qastriti kəskin və xroniki ayırın. Bir qayda olaraq, kəskin qastritin səbəbi patogen bakteriyalar olan qidaların istehlakıdır və qastrit həm də kəskin infeksiyaların və ya metabolik pozğunluqların mövcudluğunu göstərə bilər.
Qastrit üçün qidalanma: xəstəliyin kəskin forması üçün menyu
Oruc tutmaq xəstəlik zamanı pəhrizin ilk mərhələsidir. Həkimin tövsiyəsi ilə şəkərsiz çay və qaynadılmış su içməyə icazə verilir. Kəskin ağrı yox olduqdan sonra xəstəyə az yağlı ət suyu vermək tövsiyə olunur. Siz də bişirə bilərsinizdüyü və ya arpa bulyonu, adi bir çörəkdən krutonlara xidmət etməyə icazə verilir. Ağrı daha az nəzərə çarpan kimi, xəstənin pəhrizi genişləndirilə bilər. Həkiminizlə məsləhətləşdikdən sonra yüngül şorbalara yumşaq qaynadılmış yumurta, irmik, meyvə jeli əlavə edə bilərsiniz.
Bir neçə gündən sonra xəstənin səhhəti nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılaşmağa başlayacaq, pəhrizə tərəvəz püresi (balqabaq, kök, ispanaq), qaynadılmış ət, kartof püresi, kompot püresi əlavə edə bilərsiniz. Tədricən menyunu genişləndirərək, adi pəhrizə qayıda bilərsiniz. Bununla belə, uzun müddət qızardılmış, çox yağlı və ədviyyatlı qidalardan, ədviyyatlardan və marinadlardan uzaq durmaq lazımdır.
Davamlı qidalanma, müntəzəm stress, pis vərdişlər, nəzarətsiz dərmanlar - bütün bunlar xroniki qastritə səbəb ola bilər. Xroniki qastritdə qidalanma mədə ifrazının növündən asılıdır. Turşuluq aşağı və ya yüksək ola bilər.
Yüksək turşuluğu olan qastrit üçün qidalanma
Mədə şirəsinin turşuluğunun azaldılması müalicədə əsas vəzifədir. Bunun üçün üç növ qıcıqlanmanın olmamasını təmin edin:
- Mexanik. Kobud lifli qidalardan (şalgam, qaba ət, kəpək çörəyi, turp, müsli) və yağda qızardılmış qidalardan imtina etmək lazımdır.
- Kimyəvi. Mədə ifrazını stimullaşdıran qidaların qəbulunu məhdudlaşdırmalısınız: qara çörək, zəngin bulyonlar, kələm, spirt, qəhvə, sitrus meyvələri.
- Termal. Qida borusunun qıcıqlanmasının qarşısını almaq üçün çox soyuq və isti yeməklərdən qaçınmaq lazımdır.
Yüksək turşuluq üçün pəhriz: yağsız ət; çay balığı; dəniz məhsulları; protein omletləri; süd; dənli bitkilər (qarabaşaq, yulaf ezmesi); püresi tərəvəz və meyvələr.
Aşağı turşuluğu olan qastrit üçün qidalanma
Mədənin işini normallaşdırmaq üçün mədə ifrazının kifayət qədər istehsalını təmin etmək lazımdır. Bunu etmək üçün aşağıdakılara əməl edin
tövsiyələr:
- yeməkləri hərtərəfli çeynəmək;
- yemək müddəti - ən azı 30 dəqiqə;
- yeməkdən əvvəl ifrazı stimullaşdırmaq üçün mineral su içmək məsləhətdir;
- yağsız ət yemək;
- kobud lifli olmayan tərəvəz və meyvələrin orta dərəcədə istehlakı;
Qastriti müalicə edərkən adi pəhrizə riayət etməlisiniz: gündə ən azı 4-6 əsas yemək vermək lazımdır, fasilələr 2-3 saatdan çox olmamalıdır. Qastrit üçün rasional qidalanma təkcə ağrı simptomlarından qurtulmağa deyil, həm də sonrakı alovlanmaların qarşısını almağa kömək edəcək.
Tövsiyə:
Arıqlamaq üçün protein-yağ pəhrizi: əsas prinsiplər, menyular və nəticələr
Bu gün zülal-yağ pəhrizi çox populyardır. Onun köməyi ilə sağlamlığınıza zərrə qədər zərər vermədən ən böyük artıq çəkidən belə xilas ola bilərsiniz. Əksinə, inanılmaz bir güc və nəhəng enerji artımı hiss edəcəksiniz. Düzgün bəslənmənin bütün prinsiplərinə riayət etməklə, yavaş-yavaş xəyallarınızdakı bədəni necə əldə etdiyinizi hiss etməyə başlayacaqsınız
Qastrit üçün yaşıl çay: müsbət və mənfi cəhətləri. Çayda nə qədər kofein var? Qastrit üçün pəhriz: etmək və etməmək
Qastrit müasir dünyada kifayət qədər məşhur xəstəlikdir. Kifayət qədər yüksək tibb səviyyəsinə baxmayaraq, əhalinin səksən faizindən çoxu bu xəstəlikdən əziyyət çəkir. Qastrit üçün yaşıl çay əla profilaktikdir. Bu barədə daha çox məqaləmizdə oxuyun
UC üçün pəhriz: əsas prinsiplər, nümunə menyu
NUC üçün pəhriz (xoralı kolit olduqda) yoğun bağırsaqda selikli qişanın regenerativ proseslərini dəstəkləmək üçün lazımdır, ona görə də aşağıdakı tövsiyələr xəstəlikdən daha tez sağalmağınıza kömək edəcək
Xora və qastrit üçün müalicəvi pəhriz. Qidalanma prinsipləri, faydalı məhsulların siyahısı, menyu
Xora və qastrit üçün pəhriz mədə-bağırsaq traktının bu xəstəliklərinin səlahiyyətli müalicəsinin əsas komponentidir. Xəstəliklər ciddidir və buna görə də onlardan biri ilə qarşılaşan insan selikli qişasını kimyəvi və mexaniki qənaətlə təmin etməli, həmçinin metabolik pozğunluqları düzəltməyə diqqət yetirməlidir. Bir çox nüans var, bir diyetoloq xəstəyə hamısı haqqında danışır, amma indi, buna baxmayaraq, pəhriz terapiyasının əsas prinsipləri haqqında danışmağa dəyər
Qastrit üçün qəhvə: müsbət və mənfi cəhətləri. Qastrit üçün qidalanma qaydaları
Mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərində isti içkilər içmək arzuolunmazdır. Onlar selikli qişanın qıcıqlanmasına səbəb olurlar. Qəhvədə hidroklor turşusunun miqdarını kəskin şəkildə artıran komponentlər var, lakin vacib "amma"lar da var. Qastrit ilə qəhvə içməliyəm, yoxsa ondan imtina etmək daha yaxşıdır? Bu sualın cavabı məqalədə təqdim olunur