2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Demək olar ki, istənilən tərəvəz və ya ərzaq mağazasında kərəviz sapı görə bilərsiniz. Odur ki, onun nə olduğu və dadının necə olduğu az qala hər kəsə məlumdur, gənc və yaşlı. Arıqlamaq üçün şorbalara, yan yeməklərə, salatlara və hətta smoothielərə əlavə edirik. Və bu təəccüblü deyil, çünki yaşıl məhsul inanılmaz dərəcədə faydalıdır və bundan əlavə, çox orijinal dadı var. Ancaq yalnız təzə olduqda, maksimum faydalı xüsusiyyətləri saxlayır.
Bu səbəbdən məqalədə kərəviz sapı salatlarının reseptlərini nəzərdən keçirəcəyik. Axı, bu tərkib hissəsi balıq, müxtəlif növ ət, tərəvəz, meyvə və göyərti ilə yaxşı gedir. Buna görə də onunla orijinal və ya sadə yeməklər bişirmək çox xoşdur.
Salat "Əsl Ləzzət"
Xörəyin tərkibində aşağıdakı maddələr var:
- üç yüz qram toyuq filesi;
- turşlu bir yaşıl alma;
- iki sap kərəviz;
- üç böyük yumurta;
- yüz qram qabığı soyulmuş qoz;
- üç xörək qaşığı mayonez, xama və ya şəkərsiz qatıq;
- bir çimdik duz, Provansgöyərti və üyüdülmüş qara bibər.
Kərəviz sapı ilə dadlı salat necə hazırlanır? Alqoritm sadədir:
- Filetodan yağ və damarları çıxarın, yaxşıca yuyun və yumuşayana qədər qaynadın.
- Sonra yenidən yuyun, kiçik parçalara ayırın.
- Yumurtaları qaynadın, qabığını soyun və zolaqlara kəsin.
- Qozları blenderdə doğrayın, kərəvizi xırda doğrayın, almanı da rəndələyin.
- Hazırlanmış inqrediyentləri salat qabına qoyun.
- Yenidən doldurun, duz, istiot, qarışdırın.
Salat "Acılı not"
Xörəyin tərkibində aşağıdakı maddələr var:
- 150 qram sevimli sərt pendir;
- iki gənc kərəviz sapı;
- bir şirəli qırmızı alma;
- bir çimdik duz;
- soyunma üçün zeytun yağı.
Alma ilə kərəviz sapı salatını hazırlamaq üçün bir neçə sadə addımı izləməlisiniz:
- Alma və pendiri iri sürtgəcdən keçirin.
- Kərəviz sapını zolaqlara doğrayın.
- İnqrediyentləri dərin bir qabda birləşdirin.
- Yağ, duz əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
Salat "Dadı və faydaları"
Xörəyin tərkibində aşağıdakı maddələr var:
- bir şirəli küt burunlu kök;
- iki alma;
- iki sap kərəviz;
- bir diş sarımsaq;
- bir neçə budaq cilantro və ya cəfəri;
- iki xörək qaşığı az yağlı xama;
- bir çimdik duz.
Salatı necə hazırlamaq olaralma və yerkökü ilə sapı kərəviz? Çox sadədir:
- Kökləri soyun və zolaqlara kəsin.
- Kərəviz sapını dilimlərə doğrayın.
- Sarımsaq və alma sürtgəcdən keçirin.
- Yaşıllıqları incə doğrayın.
- Bütün inqrediyentləri dərin bir qabda birləşdirin.
- Duz, xama ilə ədviyyat, qarışdırın.
Salat "Özü yüngüllük"
Xörəyin tərkibində aşağıdakı maddələr var:
- yarım kiloqramlıq çəngəl Çin kələmi;
- üç sap kərəviz;
- bir neçə budaq cilantro, şüyüd, cəfəri və kərəviz;
- bir xörək qaşığı günəbaxan, kətan toxumu və küncüt;
- bir az günəbaxan yağı - sarğı üçün;
- bir çimdik duz.
Ailənizi kərəviz sapının yüngül salatı ilə müalicə etmək üçün çox vaxt və səy sərf etmək lazım deyil. Təlimat sadədir:
- Kələmi yarıya bölün və zolaqlara kəsin.
- Kərəvizi kublara kəsin.
- Yaşıllıqları incə doğrayın.
- Bütün inqrediyentləri salat qabında birləşdirin.
- Üç növ toxum, duz, yağ əlavə edin.
- Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
- Yarım saat israr edirik.
Heyecanlı Salat
Xörəyin tərkibində aşağıdakı maddələr var:
- iki yüz qram albalı pomidoru;
- kiçik acı bibər;
- iki bolqar bibəri;
- üç gənc kərəviz sapı;
- bir diş sarımsaq;
- sevdiyiniz göyərtilərdən bir dəstə;
- iki xörək qaşığı almasirkə və günəbaxan yağı;
- yaxşı bir çimdik duz.
Bol bibəri ilə ədviyyatlı kərəviz sapı salatını necə hazırlamaq olar:
- Pomidorları yarıya bölün.
- Bolqar bibəri zolaqlara, acı - üzüklərə kəsilir.
- Kərəviz sapını kublara kəsin.
- Sarımsağı və göyərti xırda doğrayın.
- Hazırlanmış inqrediyentləri dərin bir qaba tökün.
- Sirkə və yağ tökün.
- Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
- Və onu bir saat yarım soyuducuya göndərin.
Təmizləyici Salat
Xörəyin tərkibində aşağıdakı maddələr var:
- orta ölçülü şirəli çuğundur;
- yarım kilo çəngəl ağ kələm;
- böyük yerkökü;
- iki şirəli kərəviz sapı;
- yaşıl alma;
- üç xörək qaşığı istənilən sağlam yağ (balqabaq, kətan);
- bir xörək qaşığı küncüt toxumu.
Kərəviz sapı ilə çuğundur salatını hazırlamaq olduqca sadə və sürətlidir:
- Kələmi xırda doğrayın.
- Çuğundur və yerkökü soyulur.
- Hər iki komponenti boşqablara, sonra isə samanlara kəsin.
- Kərəviz sapını kublara kəsin.
- Almanı rəndələyin.
- İnqrediyentləri bir qaba tökün.
- Yağ və küncüt əlavə edin.
- Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
Vitamin Salatı
Xörəyin tərkibində aşağıdakı maddələr var:
- dörd kiçik təzə xiyar;
- ikikərəviz sapı;
- bir orta çuğundur;
- üç diş sarımsaq;
- bir neçə budaq cəfəri;
- bir az bitki yağı - sarğı üçün;
- bir çimdik bibər.
Kərəviz sapı ilə tərəvəz salatı necə hazırlanır? Addım-addım təlimat aşağıdakıları təyin edir:
- Xiyarları dairələrə kəsin.
- Kərəviz - dilimlər.
- Çuğundurun qabığını soyun, kiçik dilimlərə kəsin.
- Sarımsağı və göyərti xırda doğrayın.
- Göstərilən komponentlər salat qabında birləşdirilir.
- Yağ, istiot, qarışdırın.
Salat "Tut, balıq!"
Xörəyin tərkibində aşağıdakı maddələr var:
- üç toyuq yumurtası;
- iki təzə xiyar;
- iki şirəli kərəviz sapı;
- bir neçə budaq şüyüd;
- konservləşdirilmiş balıq qaraciyəri;
- bir çimdik duz, rozmarin və üyüdülmüş qara bibər.
Dadlı və sağlam kərəviz sapı salatı hazırlamaq üçün aşağıdakıları edin:
- Konservlərin açılması.
- Torqa balığını (yağ ilə) dərin bir qaba qoyun.
- Çəngəllə yoğurun, sanki tək bir kütlə halına salın.
- Doğranmış xiyar və kərəviz sapı əlavə edin.
- Qaynadılmış yumurtaları qaynadın.
- Təmizləyin, kublara kəsin və qalan komponentlərdən sonra göndərin.
- Şüyüdləri xırda doğrayıb salata tökün.
- Duz, istiot, qarışdırın.
Salat "GözəlYunanıstan»
Xörəyin tərkibində aşağıdakı maddələr var:
- üç təzə xiyar;
- bir bolqar bibəri;
- iki böyük pomidor;
- iki şirəli kərəviz sapı;
- iki yüz qram feta pendiri;
- bir az bitki yağı - sarğı üçün;
- bir çimdik duz və şəkər;
- yarım limon və ya əhəng.
Kərəviz Sapı Salatının resepti aşağıdakı addımları tələb edir
- Xiyar və pomidor orta kublara kəsildi.
- Xırda doğranmış bibər.
- Kərəviz sapını dilimlərə kəsin.
- İnqrediyentləri birləşdirin.
- Yağ və limon suyu ilə geyin.
- Duz, şəkər və istiot əlavə edin.
- Yaxşı qarışdırın.
- Pendiri orta kublara kəsin.
- Salataya göndərin və hər şeyi yenidən qarışdırın. Yalnız bu dəfə çox diqqətli olun ki, Feta şirəsinə çevrilməsin.
Salat "Ən doyurucu"
Xörəyin tərkibində aşağıdakı maddələr var:
- yarım kilo kiçik təzə kartof;
- bir qırmızı soğan;
- bir çox bildirçin yumurtası;
- dörd sap kərəviz;
- böyük dəstə şüyüd;
- bir az Dijon xardal - isteğe bağlıdır;
- bir çimdik üyüdülmüş qara bibər, kimyon və duz;
- iki xörək qaşığı mayonez.
Reseptə uyğun olaraq kərəviz sapı salatı belə hazırlanır:
- Kartofu bişənə qədər qaynadın.
- Yumurta - "bərk qaynadılmış" adlanan vəziyyətə.
- Birinci komponenti böyük ölçüyə qoyunkasa.
- İkinci qabıq və növbəti göndər.
- Kərəviz sapını kiçik parçalara doğrayın.
- Soğanı halqalara kəsin.
- Şüyüd əlləri qırır. Mümkünsə daha kiçik.
- Göstərilən inqrediyentləri yumurta və kartofun üzərinə tökün.
- Xardal, duz, istiot, zirə və mayonez əlavə edin.
- Yaxşı qarışdırın.
Salat "İbtidai"
Bu yeməyin hazırlanması prosesi sahibənin minimum vaxtını alacaq ən sadə addımları əhatə edir. Ancaq hazır yemək öz dadı ilə heyran qalacağına əmindir. Buna görə də ən azı bir dəfə cəhd etməyə dəyər.
Xörəyin tərkibində aşağıdakı maddələr var:
- dörd sap kərəviz;
- bir neçə budaq cilantro (cəfəri ilə əvəz edilə bilər);
- üç diş sarımsaq;
- kiçik bir parça pırasa;
- konservləşdirilmiş zeytun, limonla doldurulmuş zeytun və yaşıl noxuddan bir qutu;
- bir az zeytun yağı - sarğı üçün;
- bir çimdik duz, marjoram və üyüdülmüş qara bibər.
Sevdiklərinizə ləzzətli kərəviz sapı salatı bəxş etmək üçün nə etməlisiniz? Resept sadə addımları əhatə edir:
- Konservlərin açılması.
- Mayeni boş altın.
- Noxudu dərhal hazırlanmış salat qabına tökün.
- Zeytunları yarıya bölün.
- Növbəti göndər.
- Kərəviz sapını kublara kəsin.
- Sarımsağı mətbuatdan keçirin.
- Pırasa üzüklərə kəsilmiş.
- Yaşılları incə doğrayın.
- Bu inqrediyentləri noxud, zeytun və zeytun ilə birləşdirin.
- Yağ, duz, istiot əlavə edin.
- Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
- Və onu dörddə bir saat soyuducuya göndərin.
Bayram Salatı
Əvvəlki yeməklər çox dadlıdır, lakin bayram süfrəsi bəzəmək üçün uyğun deyil. Axı, maddələrin tərkibi və qeydiyyat üsulu xüsusi orijinallıqda fərqlənmir. Buna görə də, cari paraqrafda kərəviz sapı və ananas salatı hazırlamaq reseptini araşdıracağıq. Bu yemək çox dadlı deyil, həm də qeyri-adidir. Əgər onu gözəl salat qabında təqdim etsəniz və bəzəmək üçün maraqlı etsəniz, bu, şübhəsiz ki, bayramın hər bir iştirakçısının diqqətini cəlb edəcəkdir.
Xörəyin tərkibində aşağıdakı maddələr var:
- bir qutu doğranmış konservləşdirilmiş ananas;
- bir böyük yaşıl alma (turşluğu ilə tələb olunur);
- iki sap kərəviz;
- yüz qram qabığı soyulmuş qoz;
- 70 qram quru üzüm - kişmiş;
- üç xörək qaşığı xama və ya şəkərsiz qatıq;
- bir çimdik şəkər, duz, rozmarin, zirə və üyüdülmüş qara bibər;
- yarım limon və ya əhəng.
Orijinal kərəviz sapı salatını necə hazırlamaq olar:
- Bir banka ananas açmaq.
- Mayeni boş altın. O, tort, jele və ya dondurma hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
- Ananas kublarını dərin bir salat qabına tökün.
- Almanın qabığını yumşaq bir şəkildə soyunqabığını soyun və soyuq suda isladın ki, qaralmasın.
- Alma pulpası zolaqlara kəsilir.
- Ananası üzərinə tökün və təzə sıxılmış limon suyu ilə səpin.
- Kərəviz sapını dilimlərə kəsin.
- Və əvvəlki komponentlərdən sonra göndərin.
- Qurudulmuş üzüm, lazım gələrsə, bir neçə dəqiqə qaynar suda isladın.
- Sonra suyu boş altın və kişmişi salata tökün.
- Qozları blenderdə doğrayın və ya mətbəx bıçağı ilə doğrayın.
- Bundan sonra bu komponenti salat qabına qoyuruq.
- Yemi qatıq və ya xama ilə doldurun.
- Şəkər, duz, rozmarin, zirə, istiot əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
- Alma qabığını limon suyu ilə səpdikdən sonra bəzəyin.
Vegetarian Olivier
Orucda dadlı bir şey yemək istəyirəm, lakin bu sərt dövrdə sevdiyiniz yeməklərin əksəriyyətini yemək qəti qadağandır. Ancaq ümidsizliyə qapılmaq və ac qalmaq da buna dəyməz. Çünki çoxlu sayda arıq reseptlər var. Sonra onlardan birinə baxacağıq.
Xörəyin tərkibində aşağıdakı maddələr var:
- dörd orta ölçülü kartof;
- iki şirəli yerkökü;
- qırmızı kahı soğanı;
- üç turşu və ya turşu xiyar;
- iki yüz qram təzə şampinonlar;
- iki sap kərəviz;
- bir qutu konservləşdirilmiş zeytun və yaşıl noxud;
- iki turş alma;
- bir az günəbaxan yağı - sarğı üçün;
- bir çimdik duz.
Reseptyağsız kərəviz sapı salatı belədir:
- Kök və kartofu bişənə qədər qaynadın.
- Hər iki inqrediyenti soyun.
- Və kublara kəsin.
- Soğanı soyun və incə doğrayın.
- Xiyarları kublara və ya dilimlərə kəsin.
- Göbələkləri dilimlərə doğrayın.
- Və tavada yağda qızardın.
- Almalar, istəsəniz, qabığını soyun və zolaqlara kəsin.
- Kərəviz sapını da zolaqlara kəsin.
- Hazırlanmış inqrediyentləri gözəl salat qabında birləşdirin.
- Sonra konservanı açın və mayeni boş altın.
- Qalan inqrediyentlərə noxud tökün.
- Zeytunları yarıya bölün.
- Və sonra növbətini göndərin.
- Duz, istiot, qarışdırın.
Beləliklə, özünüzü kərəviz sapı ilə ləzzətli salata həzm etmək çox asandır. Sadəcə ziyafətin hansı münasibətlə keçiriləcəyinə qərar vermək, düzgün resept seçmək, lazımi inqrediyentləri yığmaq və işə başlamaq lazımdır. Xoş iştahalar!
Tövsiyə:
Mayonezsiz ən yaxşı ət salatları: dadlı və sağlam yeməklər üçün reseptlər
Mayonezsiz çoxlu salat reseptləri var. Onların əksəriyyəti çox dadlıdır və bayram süfrəsində yaxşı görünəcəkdir. Bu, yağlı sousun istifadəsinə qarşı başqa bir arqumentdir, çünki boşqabda istifadəsi ilə yeməklərin əksəriyyəti anlaşılmaz maddələrdən cəlbedici olmayan bir sıyıq kimi görünür. Halbuki gözəl bir bayram yeməyində bütün komponentlər aydın şəkildə fərqlənməlidir
Alma ilə kərəviz salatları: reseptlər, bişirmə xüsusiyyətləri
Almanın meyvə və kərəvizin tərəvəz olmasına baxmayaraq, bu iki məhsul bir-birinə uyğun gəlir. Onların hər ikisi vitaminlər və faydalı minerallar ehtiva edir, həm də təravətləndirici dada malikdir. Aşağıda kərəviz və alma salatı reseptlərinin seçimini tapa bilərsiniz. Belə görünür ki, burada kulinariya təcrübələri üçün hansı sahə ola bilər? Bir növ sarğı ilə bir salat qabında birləşdirilən iki inqrediyent tamamilə yeni bir dad verməyəcək. Bununla belə, onlar gözəl yeməklər hazırlayırlar
Kərəviz kökü və sapı necə bişirilir
Kərəviz kökünün və sapının dəyəri hamıya məlumdur: nadir amin turşuları, karotin, asparagin, tirozin, mikroelementlər, efir yağları, K, A, E vitaminləri, B qrupu vitaminləri, askorbin turşusu, zülal və bir çox digər faydalı və zəruri maddələr. Unikal maddə apiol kərəvizə kəskin dad və ətir verir. Kərəvizin faydaları saysız-hesabsızdır
Gözəl ad günü salatları. Ləzzətli ad günü salatları: reseptlər
Ad günü həqiqətən hər bir insanın həyatında hər şeydə bayram hiss etmək istədiyiniz ən parlaq və ən sevincli günlərdən biri hesab olunur. Və hətta qeyri-adi ad günü salatları bu işdə kömək edə bilər. Onlarla təkcə özünüzü deyil, həm də qonaqları sevindirmək böyük şərəfdir
Kərəviz, toyuq və alma ilə salat: resept. Kərəviz ilə dadlı salat necə hazırlanır?
Kərəviz çox faydalı məhsuldur. Xüsusi ədviyyatlı dadı və qoxusu var. Kimsə artıq onun dadını qiymətləndirə bildi, kimsə yox, amma ümidsiz olmayın. Məhz bu yazıda onu digər məhsullarla necə düzgün birləşdirəcəyinizi, həmçinin kərəviz ilə dadlı salatı necə bişirəcəyinizi söyləyəcəyik