Kasalarda salat - bayram süfrəsi üçün gözəl və qeyri-adi yemək
Kasalarda salat - bayram süfrəsi üçün gözəl və qeyri-adi yemək
Anonim

Kasalarda istənilən salat çox dadlı deyil, həm də təəccüblü dərəcədə gözəl olur. Axı, belə bir yeməyin bütün komponentləri dəvət olunmuş qonaqlara sözün əsl mənasında görünür və həm də iştahaaçan bir göy qurşağı təşkil edir. Lakin bunlar yalnız porsiyalara bölünmüş qablar şüşədən və ya büllurdan hazırlanırsa.

Bu gün biz salatı qablarda necə bişirmək və düzgün formalaşdırmaqla daha yaxından tanış olacağıq. Bunun üçün tamamilə fərqli, lakin sadə və kifayət qədər sərfəli inqrediyentlərdən istifadə olunacaq.

qablarda salat
qablarda salat

Toyuq və gavalı salatı

Belə qeyri-adi yemək üçün sizə lazım olacaq:

  • soyudulmuş və ya əridilmiş toyuq filesi - 450 q;
  • hər hansı sərt pendir - 250 q;
  • konservləşdirilmiş şirin ananas (dilim götürmək daha yaxşıdır) - 250 q;
  • böyük toyuq yumurtası - 3 ədəd;
  • süfrə duzu - ət qaynatmaq üçün;
  • konservləşdirilmiş şampinonlar - 300 q;
  • gavalı çubuqlu pulpa - 200 q;
  • yağlı mayonez - öz mülahizənizlə əlavə edin.

Əsas komponentlərin emalı

Kasalarda salat hazırlamazdan əvvəl bütün əsas inqrediyentləri hazırlamalısınız. Bunu etmək üçün toyuq döşlərini duzlu suda qaynatmaq, sonra soyumaq, sümüklərdən və dəridən soyub çox incə doğramaq lazımdır. Həmçinin bərk qaynadılmış yumurtaları, konservləşdirilmiş şampinonları və ananasları bıçaqla doğramaq lazımdır. Sonra sərt pendiri incə sürtgəcdən keçirin və gavalıları qaynar suda isladın, yuyun, mayeni çıxarın və kiçik parçalara kəsin.

Xörəklərin formalaşdırılması prosesi

qablarda salat resepti foto
qablarda salat resepti foto

Bir qayda olaraq, qablarda ləzzətli salatlar yalnız onların hazırlanması üçün müxtəlif məhsullardan istifadə edildikdə əldə edilir. Beləliklə, bu yeməyi formalaşdırmaq üçün təmiz və quru hissələrə bölünmüş qablar götürməlisiniz və sonra onların dibinə eyni miqdarda toyuq döşləri qoyun. Bundan sonra ət komponentinə konservləşdirilmiş şampinonlar, ananaslar, gavalılar və yumurtaların qoyulması tələb olunur. Sonda salatlar kifayət qədər miqdarda yağlı mayonez ilə tökülməlidir və üstünə qızardılmış pendir səpilməlidir. Belə bir yeməyi hazırladıqdan dərhal sonra süfrəyə verə bilərsiniz, çünki islanana qədər gözləməyə ehtiyac yoxdur.

Krevetli qablarda ləzzətli və zərif salat

Bu yeməyi hazırlamaq çox asandır və həmçinin yalnız mövcud və ucuz məhsullar daxildir.

Beləliklə, bu salatı hazırlamaq üçün aşağıdakı komponentlərə ehtiyacınız olacaq:

  • dondurulmuş karides - 200 q;
  • turşu xiyar - 3 kiçik parça;
  • böyük yumurtatoyuq - 2 əd.;
  • xama mayonez - öz mülahizənizlə əlavə edin;
  • turşlu təzə alma - 2 əd;
  • bərk pendir - 120 q.

Yemək hazırlanması

karides ilə qablarda salat
karides ilə qablarda salat

Krevetli qablarda salat olduqca asan hazırlanır. Ancaq bundan əvvəl dəniz məhsullarını qaynatmalı, soyudub təmizləməlisiniz. Sonra, duzlu xiyar və turş almanı nazik zolaqlara kəsməlisiniz, sonra bərk qaynadılmış yumurta və sərt pendiri sürtgəcdən keçirməlisiniz.

Gözəl yemək dizaynı

Belə bir salat hazırlamaq üçün şüşə və ya kristal qablara da ehtiyacınız olacaq. Onların altına duzlu xiyar qoyun, sonra növbə ilə: bir qat turş alma, bütün qaynadılmış karides, sürtgəcdən keçirilmiş pendir, qalın bir qat xama mayonezi və toyuq yumurtası. Süfrəyə verməzdən əvvəl belə yeməyi sərinləmək və təzə cəfəri yarpaqları ilə bəzəmək məsləhətdir.

Kasalarda salat üçün addım-addım resept (hazır meyvə yeməyinin şəkli)

Kasalarda daha az gözəl və dadlı deyil, tez-tez desert kimi təqdim olunan meyvə salatıdır. Onu hazırlamaq üçün sizə yalnız təzə və xam məhsullar lazımdır, onları həmişə supermarketlərdə əldə etmək olar.

Beləliklə, meyvə yeməyi yaratmaq üçün aşağıdakıları almalısınız:

  • yumşaq yetişmiş banan - 2 əd.;
  • şirin alma - 2 əd;
  • dibli naringi - 6 əd;
  • yaşıl üzüm - bir ovuc;
  • yumşaq yetişmiş kivi - 4 əd.;
  • böyük nar - 1 əd.;
  • bənövşəyi üzüm - bir ovuc;
  • qalın qatıq və ya dondurma sarğı üçün.

Əsas məhsulların hazırlanması

qablarda dadlı salatlar
qablarda dadlı salatlar

Qeyd etmək lazımdır ki, belə bir meyvə salatı o qədər parlaq və dadlı çıxır ki, ondan təkcə uşaqlar deyil, böyüklər də razı qalacaq. Onu hazırlamaq üçün yuxarıda göstərilən bütün meyvələri yuyub, sonra qabıqlarını soyub nazik dilimlərə kəsmək lazımdır.

Xörəyin qablarda bəzədilməsi prosesi

Belə bir salat üçün dərin porsiyalı qablardan istifadə etmək məsləhətdir, çünki sonradan dondurma və ya qatıqla ədviyyatlanacaq. Beləliklə, qabların dibində növbə ilə alma, banan, bənövşəyi və yaşıl üzüm parçaları, həmçinin kivi dilimləri düzmək lazımdır. Bundan əlavə, bütün bu meyvələr az miqdarda qalın qatıq və ya bir qədər əridilmiş dondurma ilə tökülməlidir. P altarın üstündə naringi dilimlərini gözəl şəkildə düzmək və qırmızı nar dənələri ilə səpmək tövsiyə olunur. Belə şirin salatı hazırladıqdan dərhal sonra qonaqlara təqdim etmək məsləhətdir.

Gördüyünüz kimi, hissələrə bölünmüş qablara asanlıqla yerləşdirilə bilən yeməklər üçün kifayət qədər çoxlu reseptlər var. Onu da qeyd etmək lazımdır ki, müəyyən sevimli inqrediyentləri birləşdirərək belə salatları özünüz bişirmək olduqca mümkündür.

Tövsiyə: