2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Əziz oxucular, dünyanın ən dadlı pancakelərini necə hazırlayacağınızı bilirsinizmi? Yoxdursa, o zaman sirri açmaqda sizə kömək edəcəyik. Onların hazırlanması üçün əla olan xüsusi pancake unundan ibarətdir. Gəlin "pancake unu" anlayışına, onun tərkibinə (hansı maddələr daxildir) və təbii ki, kalori miqdarına baxaq.
Un
Dünyanın əksər mətbəxləri əsasını un təşkil edən müxtəlif pancake, pancake, pancake, tort və pancake rulonlarının hazırlanması reseptləri ilə məşhurdur. Təbii ki, bu xörəklərin müxtəlif adları altında müxtəlif məhsul dəstləri və hazırlanma üsulları gizlədilir. Vaxt azlığı ilə pancake unundan istifadə etməklə bişirməyi xeyli asanlaşdırmaq olar. Bu un qarışığının tərkibi çox fərqlidir. Hamısı istehsalçıdan asılıdır. Bu birbaşa hazır məhsulun qiymətində və keyfiyyətində əks olunur.
Tərkibi
Əslində hazır qarışıq pancake unudur. Tərkibi bahalıdan (yumurta tozu, bütün un, duz, şəkər tozu, zərdab tozu) daha çox dəyişə bilər.ucuz (aşağı dərəcəli un, yumurta tozu, qabartma tozu, dənəvər şəkər, duz).
Adətən bu, istehsalçı tərəfindən qablaşdırmada çap olunur. Hazırlanması daha az vaxt aparan olur, bu asanlaşdırılır. pancake unu ilə. Tərkibini, əlbəttə ki, satın alarkən öyrənmək lazımdır. Yaxşı və keyfiyyətli məhsul uğurlu çörək bişirmənin açarı olacaqdır. Zəmanət verilir!
Proporsionallıq
Biz artıq pancake ununun nə olduğunu anladıq. Kompozisiyanı da öyrəndik. Necə ölçmək lazım olduğunu danışmağın vaxtıdır.
Bir çay qaşığı 10 qram məhsula bərabərdir.
Bir xörək qaşığı 30 qram məhsula bərabərdir. Bir stəkanda 160 qram məhsul var.
Kalori
Əgər qida dəyərindən danışsaq, çox qiymətli pancake unu çıxır. Unun tərkibinə kifayət qədər yüksək kalorili maddələr daxildir. Unun kalorisi 336 kkal, tərkibindəki zülallar 10,2 q, yağlar - 1,8 q, karbohidratlar - 69,7 q.
Blinçik üçün evdə un bişirilir
Bir stəkan un üçün:
• Bir yarım çay qaşığı qabartma tozu.
• Bir xörək qaşığı süd tozu.
• Bir xörək qaşığı dənəvər şəkər.• Yarım çay qaşığı duz.
Hazırlanması:
Hər şeyi birləşdirib yaxşıca qarışdırın.
Bağlanmış nimçədə və ya sıx qapaqlı bankada saxlamağınızdan əmin olun.
Blinçlər və onlara necə xidmət etmək olar
"Blinçik" sözü nazik xəmirdən hazırlanan, yağsız isti tavada qızardılan məhsul deməkdir. Dəyirmi formapancake köhnə günlərdə sitayiş edilən günəşi simvolizə edir.
Blinç müstəqil yeməkdir. Onlar ət, balıq, meyvə və s. ilə doldurula bilər. Pancake, həmçinin salatlar da daxil olmaqla bir çox yeməklərin doldurulması kimi istifadə olunur. Onları tarixdən əvvəlki dövrdə hazırlanmış ən qədim yeməklərə aid etmək lazımdır.
Dünya xalqlarının müxtəlif mətbəxlərində müxtəlif yemək reseptlərinə rast gəlmək olar. Məsələn, fransız mətbəxi nazik pancake ilə məşhurdur, bir tərəfdən qızardılır, onlara şirin, ət və ya balıq dolması ilə doldurulur. Pancake Asiya, Amerika və hətta Afrikada da məşhurdur. Ənənəvi olaraq pancake üçün içlik qiymə ət və balıq, tərəvəz, qırmızı və qara kürü, soğanla qızardılmış göbələk, yumurta, o cümlədən bildirçin, müxtəlif növ pendir, meyvə və giləmeyvə, bal və s. Yaxşı "sous" qatılaşdırılmış süd, bal, mürəbbə, mürəbbə və xamadır.
Nəticə
Bu gün biz sizi mümkün qədər "blinçik unu" anlayışı ilə tanış etməyə çalışdıq. Kalori məzmununu, tərkibini araşdırdıq və başa düşdüyünüz kimi, belə unu öz əllərinizlə bişirə bilərsiniz. Təbii ki, seçim sizindir. Ümid edirik ki, məqalə sizin üçün faydalı olacaq və özünüz üçün çox faydalı şeylər öyrənəcəksiniz.
Tövsiyə:
100 qrama yağsız su üzərində qarabaşaq yarması sıyığının kalori miqdarı, kimyəvi tərkibi, faydaları
Arıqlamaq və ya çəkisini normal saxlamaq arzusunda olan insanlar çox vaxt qarabaşaq pəhrizinə riayət edirlər. Çox vaxt, hətta həkimlər də qarabaşaq yarmasını pəhrizinizə daxil etməyi məsləhət görürlər, çünki o, çox kalorili deyil. Məqaləmizdə 100 qr üçün qarabaşaq yarması sıyığının kalori miqdarının nə olduğunu öyrənəcəksiniz. məhsul. Onu necə hazırlamağı da öyrənəcəksiniz. Çox vaxt oxucular yağsız suda qarabaşaq yarması sıyığının kalori miqdarı ilə maraqlanırlar. Yaxşı, onun tərkibi, bədən üçün faydaları haqqında daha ətraflı öyrənək
Qarğıdalı lopaları necə hazırlanır: yaranma tarixi, tərkibi, kalori miqdarı
Qarğıdalı lopaları bir çox insanın sevdiyi yeməkdir və bunun heç bir qəbahəti yoxdur. Onları istehlak etməyə başlamazdan əvvəl onların necə hazırlandığını, bu məhsulun hansı fayda və ya zərər gətirdiyini başa düşmək vacibdir. Bu yazıda taxıl yeyə biləcəyinizi öyrənmək üçün hər bir aspektə ətraflı baxmağa çalışacağıq
Yerkökü: növlərin təsviri, faydalı xassələri, kimyəvi tərkibi və kalori miqdarı
Kök faydalı xassələrinin səbəbi zəngin tərkibə malik olan kök bitkisidir. Ayrı-ayrı yerkökü növləri ölçü, rəng və dad xüsusiyyətlərinə görə fərqlənə bilər. Kök məhsulu əkmədən əvvəl onun hansı növləri olduğunu öyrənməyə dəyər
Suda qarabaşaqda nə qədər kalori var: kalori miqdarı, qida dəyəri, kimyəvi tərkibi, rəylər
Qarabaşağın faydaları haqqında düzgün nəticə çıxarmaq üçün 100 qram qarabaşaq yarmasının neçə kalori olduğunu öyrənək. Bu məhsulun müxtəlif növləri olduğundan, onların enerji dəyəri bir qədər fərqlidir. Adətən qarabaşaq yarmasının müxtəlifliyindən, növündən və emal dərəcəsindən asılıdır. Bir qayda olaraq, 100 qram quru taxılda 308 ilə 346 kilokalori var
Yeməkdə yeni söz: kokos unu. Hindistancevizi unu reseptləri Hindistancevizi unu: necə hazırlanır?
Rəflərdə əvvəllər görünməmiş müxtəlif yemək kitablarının görünüşü ilə evdar qadınlar yeni, çox cazibədar reseptlərlə tamamlandı. Və getdikcə çörək bişirmək üçün adi buğda deyil, hindistan cevizi ununu seçirlər. İstifadəsi ilə hətta adi yeməklər də süfrəni daha zərif və rəngarəng edən yeni bir dad "səs" əldə edir