Kərə yağı "Valio" (Valio): növləri, tərkibi, rəyləri. Finlandiyadan məhsullar

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Kərə yağı faydalı məhsuldur. Qədim dövrlərdən bəri hazırlanıb. Kərə yağı əsasən inək südündən istehsal olunur. Bu məhsulun tərkibindəki böyük miqdarda süd yağı onu faydalı edir.

Kərə yağı "Valio" bir çox alıcının seçimidir. Onun çeşidləri və çeşidləri hər kəsə özünəməxsus dadını seçməyə imkan verir.

Tarix

Ən incə Fin kərə yağı ilk dəfə 1908-ci ildə Rusiyaya gətirilib. İmperator Nikolay 2 bu məhsulu o qədər bəyəndi ki, ona "İmperator Əlahəzrətinin Məhkəməsinin Təchizatçısı" adlandırılmasını əmr etdi. O vaxtdan bəri ölkəyə neft tədarükü müntəzəm olub.

Valio yağının məşhur qablaşdırması ön planda sarışın bir qızla Rusiyada 90-cı illərdə ortaya çıxdı və ölkənin bir çox sakinlərini sevdi. Lakin bu məhsul əvvəlcə taxta çəlləklərdə saxlanılıb və satılırdı.

Valio məhsulları müxtəlif mükafatlar qazanır. Brendin qablaşdırması bir qədər dəyişib. Əvvəllər qızın şəkli ağ rəngdə idifon. Bu qablaşdırma daha parlaq və daha rəngli rənglərdə hazırlanır. Qız çəmənlikdə oturur, mavi səma paketin arxasına keçir. Eyni zamanda, malların dadı və keyfiyyəti uzun illərdir ki, dəyişməz qalıb.

İstehsal texnologiyası

Sirr deyil ki, kərə yağının hazırlanma texnologiyası 100 ildən çoxdur ki, məlumdur. Bu müddət ərzində çox az şey dəyişdi. Böyük irəliləyiş ondan ibarət idi ki, qida istehsalının bütün texnologiyası avtomatlaşdırıldı. Bu, yağın saxlama müddətini artırdı, həm də dad xüsusiyyətlərinə müsbət təsir etdi.

1 kiloqram kərə yağı hazırlamaq üçün 20 litr süd lazımdır. Bu məhsul süd kreminin intensiv çırpılması ilə əldə edilir. Nəticə süd yağı konsentratıdır.

Valio yağı +4 ⁰С-dən +8 ⁰С-dək temperaturda 8 aya qədər saxlanıla bilər. Belə uzun saxlama müddəti südün keyfiyyəti və ideal istehsal şəraiti ilə bağlıdır. Məhsul hazırlandıqdan sonra onu günəş işığından və bakteriyalardan qoruyan xüsusi folqaya qablaşdırılır.

Şirin qaymaqlı yağın adi dadı məhsulun turş südlü dadı ilə tamamlandı. Fermentləşdirilmiş süd yağı hazırlamaq texnologiyası klassik versiyadan bir qədər fərqlidir. Turşudan istifadə etmək lazımdır. Belə bir məhsul həzm sisteminə, eləcə də toxunulmazlığa faydalı təsir göstərir. Lakin onun dəyəri də yüksəkdir.

çeşidlər

Şirkət pendir, süd, qatıq, uşaq qidası və digər fermentləşdirilmiş süd məhsulları ilə yanaşıbir neçə növ kərə yağı. Onların arasında: xama, şirin qaymaq və müxtəlif yağ tərkibli duzlu kərə yağı "Valio". Hər bir məhsul fərqli rəng sxemi ilə folqa ilə qablaşdırılır. Bu, alıcılar və təchizatçılar üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır. Mağaza rəflərində sevdiyiniz yağ növünü seçmək çox rahatdır.

Yağ "Valio": tərkibi və qablaşdırılması

Smetan yağı 82,5% və 82% yağ tərkibli istehsal olunur. Məhsulun qablaşdırılması rəngdə dəyişir. Birinci halda, bu mavi bir paketdir, ikincisi isə bej-qırmızıdır. Kompozisiyaya inək qaymağından əlavə, turş mayası şəklində olan laktik turşu bakteriyaları da daxildir. Məhsul təbiidir, kənar yağlar əlavə edilmədən. Hər paketin kütləsi 180 qramdır.

Şirin kərə yağı "Valio" zavodda 82% yağlı istehsal olunur və 180 və 450 qram qablaşdırılır. Qablaşdırma 82% fermentləşdirilmiş süd yağı ilə eynidir, yalnız adı mavi zolaqda deyil, sarı zolaqda yazılır. Tərkibində qatqısız, yalnız seçilmiş təbii inək kremi var. Məhsulun enerji dəyəri 100 qram üçün 742 kkal təşkil edir. Kərə yağının çox hissəsi yağdır (82,0 qram). Məhsul həmçinin az miqdarda karbohidrat və zülal ehtiva edir.

Finlandiyadan məhsullar

Bu ölkədə istehsal olunan bütün məhsullar öz keyfiyyəti və ekoloji təmizliyi ilə seçilir. Çoxları Rusiya və digər ölkələrin sakinlərinə aşiq oldu və onlar üçün hər gün oldu.

Kərə yağı ilə yanaşı, Finlandiyanın Valio şirkəti çoxlu istehsal edirdigər mallar. Onların arasında: bir neçə növ və növ pendir, içməli su, süd və süd məhsulları, uşaq qidası və kəsmik. Qlütensiz və elektron qatqılar, həmçinin vegetarianlar üçün ayrıca kateqoriyalar var.

Valio südü həm adi, həm də seçilmiş və laktozasız alına bilər. Yağ tərkibinin faizi 1,5% -dən 3% -ə qədərdir. Qəhvə, çırpma və ya kulinariya üçün krem 1000 və 500 ml-ə tökülür. Mağazaların rəflərində siz 160 və 315 qram həcmində 15% və 23% yağlı Valio xama görə bilərsiniz.

Bütün alıcılar kəsmik çeşidini bəyənirlər. "Valio" müxtəlif yağlı (yağsız və 9%) yumşaq və xırdalanmış kəsmiklərin, həmçinin müxtəlif içliklərlə (ananas, şokolad çipsləri, irland kremi, banan, şaftalı və albalı) olan kəsmiklərin klassik variantlarını təklif edir. Kəsmik ilə birlikdə qatıqlar və südlü desertlər yaxşı alınır. Məsələn, 330 ml-də müxtəlif ləzzətlərdə olan Valio içməli qatığı dada bilərsiniz. Həm də qeyri-adi içliklərlə (reyhan və çiyələk, alma və darçın) klassik yoqurtların maraqlı versiyaları məşhurdur. Şirniyyat kimi şirkət müştərilərinə qaragilə, şaftalı və manqo, həmçinin çiyələk və yabanı çiyələk ilə yumşaq kəsmikli muss təklif edir.

İçkilər, pendir, uşaq yeməyi və dondurma

Gleg, jele, şirə, meyvə içkisi və bulaq suyu - bütün bunlar Finlandiya məhsullarıdır, onları "Valio" istehsalçısından almaq olar. Üzərində istehsal olunan pendir növlərinin sayıbu bitki hörmətə layiqdir. Müştərilər Valio pendirinin yüngül və ya klassik variantlarını ala bilərlər. Burada Maasdam, Gouda, holland, rus və ingilis pendirləri də istehsal olunur. Fabrikin çeşidində çedar, tilsit və bir neçə növ Atleet təqdim olunur. İşlənmiş pendirləri sevənlər üçün burada bütöv bir genişlik var. Valio şirkəti bekon, xanterelles, otlar, qaynadılmış donuz əti və porcini göbələkləri ilə emal edilmiş pendirlərin istehsalına başlamışdır. Onlar klassik paketlərdə, üçbucaqlarda folqa içərisində, eləcə də yumşaq bağlamalarda qablaşdırılır. Ayrı-ayrılıqda bükülmüş lazımlı pendir dilimləri.

Yuxarıda göstərilən bütün çeşidlərə əlavə olaraq, Finlandiyanın fermentləşdirilmiş süd məhsulları istehsalı olan "Valio" uşaq qidası istehsal edən öz xəttinə malikdir. Məhsullar arasında tapa bilərsiniz: süd tozu və körpə südü. Bu, doğumdan bir yaş yarıma qədər olan uşaqlar üçün uyğunlaşdırılmış qidadır.

Valio dondurması bütün dünyada məşhurdur. Uşaqlar və böyüklər onu imzalı kağız qabından tanıyacaqlar. Bu qaymaqlı yeməyi klassik vanil variantında, həmçinin karamel, şokolad çipləri, qaragilə və çovdar çörəyi qırıntıları, çiyələk və reyhan ilə dadmaq olar. Qapağın rəngi dondurmanın dadını göstərir.

Rəylər

Rəylərdə alıcılar təkcə yağdan deyil, ümumiyyətlə Valio brendinin bütün məhsullarından razıdırlar. Müştərilər deyirlər ki, yağın dadı uşaqlıq ətridir. Şirkət uzun müddətdir tanınır, heç kim məhsulların keyfiyyətinə şübhə etməyəcək. İllərdir sübut edilmiş brendmüxtəlif sağlam və dadlı süd məhsulları istehsal edir.

Rəylərindəki çatışmazlıqlardan Valio yağının pərəstişkarları yalnız yüksək qiyməti qeyd edirlər. Əlbəttə ki, bu yüksək keyfiyyətli Finlandiya məhsuludur, lakin onun dəyəri yerli neft markalarından bir neçə dəfə yüksəkdir. Bu, bir çox alıcıları narahat edir.

Nəticə

Rəyləri yuxarıda olan "Valio" yağı uzun illərdir insanları sevindirir. O, təkcə mənşə ölkəsində deyil, digər bölgələrdə də alınır. Rusiya sakinləri çoxdan "Valio"ya uşaqlıqdan məhsul kimi yanaşırlar. Bu qaymaqlı dad və ətir bir çox uşaqların yaddaşında qaldı.