2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Dəniz məhsulları çoxlarının bəyəndiyi yeməkdir. Belə yeməklər həmişə çox populyardır və tələb olunur. Nəticə etibarı ilə belə bir yeməyin qiyməti dəniz məhsullarından ləzzət almaq istəyənlərin cibinə ciddi zərbə vura bilər. Ancaq bu delikatesləri evdə bişirmək olduqca mümkündür. Bunu etmək üçün əvvəlcə ətraflı resepti öyrənməli və sonra onun addım-addım təlimatlarına əməl etməlisiniz.
Nəticədə siz ailənizi sevindirməklə yanaşı, qonaqlarınızı da təəccübləndirə bilərsiniz.
Tərəzi üçün resept mahiyyətcə çox sadədir. Aşağıdakı inqrediyentlər dəstini hazırlayın:
- təzə sarımsaq (5 diş);
- 50ml soya sousu;
- paxlalılardan "stəkan" adlanan əriştə (200 q);
- bir parça kərə yağı (60q);
- Tərəz (500q).
Bu yeməkqeyri-adi, lakin çox xoş bir dadı var. Resepti aşağıda təsvir ediləcək qızardılmış taraklara çox vaxt ən bahalı elit restoranların menyusunda rast gəlinir. Əslində belə bir yeməyin qiyməti yemək bişirməyi bilən hər kəs üçün münasibdir.
Əlinizdə dondurulmuş məhsul varsa, o zaman bu halda tarak əvvəlcə soyuducuda saxlanmalıdır ki, ərisin. Qazın üzərinə tava qoyun, ona bir az bitki yağı əlavə edin. Qaynamalıdır. Sonra dəniz taraklarını tavaya qoyun. Əvvəlcə bir tərəfdən yaxşıca qızardılmalı, sonra digər tərəfə çevrilməlidir. Bu resept (nəticədə tarak qızılı rəngə sahib olmalıdır) dəniz məhsullarının tam və ya orta dərəcədə hazır olmasını təmin edir. İstənilən halda, yemək sulu və çox zərif çıxacaq.
Tərəzi ədviyyatlı etmək üçün sarımsağı doğrayın və tavaya əlavə edin. Kərə yağı oraya qoyun və konsentratlı soya sousunu tökün. Bu manipulyasiyalardan sonra tava altındakı yanğını zəiflədin. Tərəzi təxminən 10 dəqiqə qaynadın. Eyni zamanda, tava qapaq ilə örtülməlidir (reseptin tövsiyə etdiyi kimi). Bu vəziyyətdə, tarak soya sousunda daha yaxşı isladılır və zərif bir sarımsaq ləzzəti əldə edir. Hazır olana qədər bir neçə dəqiqə bibər və duz edin.
Bişirmə prosesində öz seçimlərinizi rəhbər tutun. Soya sousu çox duzlu görünürsə, su və ya su ilə seyreltilə bilərmiqdarını azaldın. Eyni şey sarımsaq üçün də gedir. Yeməyi daha orijinal etmək üçün ədviyyat və otların hər hansı bir siyahısını seçə bilərsiniz. Eyni zamanda, delikatesin ümumi dadı qətiyyən əziyyət çəkməyəcək.
Bu reseptə (sağ qarnirlə tarak hazırlamaq çox vacibdir) şüşə əriştə əlavə edilməsini nəzərdə tutur. Onun dadı ədviyyatlı dəniz məhsulları ilə mükəmməl harmoniya təşkil edir və bu orijinal yeməyə zəriflik əlavə edir. O, çox sadə hazırlayır. Əriştəni qablaşdırmada göstərilən təlimata uyğun qaynatmaq, sonra sousun qalan hissəsini tavadan tökmək lazımdır.
Rutinə kiçik bir bayram əlavə etmək üçün bu yeməyi təkcə bayramlarda deyil, həm də adi iş günlərində bişirin. Bu resept (dəniz tarağı çox tez və sadə qızardılır) çox az boş vaxt təmin edir. Buna görə də, bu ləzzəti hazırlamaq üçün çox səy göstərməyə ehtiyac olmayacaq.
Tövsiyə:
Bal və soya sousunda qanadlar: foto ilə resept
Çox azımız sulu və qırmızı toyuq qanadlarından imtina edə bilərik. Belə bir yemək istənilən vaxt uyğundur - həm evdə, həm də açıq havada əla şam yeməyi və gözəl qəlyan altıdır. Bu, sadəcə olaraq, qanadları çox qurutmadan düzgün bişirmək göründüyü qədər asan deyil
Soya sousunda kalamar: fotoşəkil ilə addım-addım resept
Soya sousunda olan kalamar şirin və turş yeməkləri sevənləri cəlb edəcək. Qızardılmış, bişmiş, marinad edilə bilər. Kalamar bişirmək çox asan və sadədir, əsas odur ki, onları düzgün təmizləməkdir. Yemək dadlı və qeyri-adi çıxır, bayram süfrəsi üçün mükəmməldir
Soya: tərkibi, soya sortları. Soya yeməkləri. soyadır
Soya həm faydaları, həm də zərərləri eyni anda birləşdirdiyi üçün ən mübahisəli məhsullardan biridir. Demək olar ki, hər kəs, qəsdən olmasa da, soya yeyirdi, çünki hətta ən adi məhsullarda da ola bilər - kolbasa, şokolad, mayonez və s
Soya sousunda şiş: resept. Soya sousu ilə barbekü marinad
Ləzzətli manqal bişirmək üçün yalnız düzgün əti seçmək deyil, həm də onu marinatlamağı bilmək lazımdır. Həqiqətən, bacarıqsız rəftarla, hətta ən şirəli çiy donuz əti yemək üçün yararsız bir şeyə çevriləcəkdir. Bugünkü məqalədə soya sousunda barbekü üçün birdən çox maraqlı resept tapa bilərsiniz
Yağda dəniz kokteyli: resept və inqrediyentlər. Dəniz kokteyli ilə salat
Avropa ölkələrində dəniz kokteyli XX əsrin əvvəllərindən yemək hazırlamaq üçün fəal şəkildə istifadə olunur. Sahibələrimiz üçün belə dəniz məhsulları dəstləri nisbətən yenidir. Tipik olaraq, dəniz məhsulları kokteyli su altı dünyasının üç-yeddi nümayəndəsini əhatə edir. Bu dəstlər müxtəlif formalarda satılır. Seçdiyiniz yemək növü yeməyi necə hazırladığınızdan və ədviyyatlardan necə istifadə etdiyinizdən asılı olacaq
