2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Ailəsinin qayğısına qalan istənilən sahibə, şübhəsiz ki, menyuya hər cür salat daxildir. Onlar dadlı, sağlamdır və pəhrizə xoş müxtəliflik əlavə edirlər. Bəzən bunlar bayram, mürəkkəb, mayonez salatlarıdır, məsələn, rus salatı, xəz p alto altında siyənək, "mimoza" və s. Bəzən bunlar göyərti və zeytun yağı ilə ağ kələm kimi yüngül, bahar vitamin salatlarıdır; pomidor və xiyar turşu soğan ilə və s.
Gündəlik həyata parlaq rənglər gətirin
Bununla belə, siz hər gün şiş salatı bişirməyəcəksiniz: onlar mədə üçün ağırdır və çəki artımına kömək edir. Bağdan eyni yay tərəvəz salatları tez cansıxıcı olur. Nə etməli? Həmişə olduğu kimi, bir çıxış yolu var: bunlar fetax pendirli salatlar üçün reseptlərdir. Bu cür yeməklər yalnız bir çox varyasyona malik deyil, həm də zərif, pəhrizli və eyni zamanda incədir. Bu gün biz onlar haqqında danışacağıq və gündəlik ailə menyusu üçün bir neçə növ salat haqqında danışacağıq.
Amma əvvəlcə pendirin özü haqqında bir neçə söz deyək.
Bu hansı "heyvan"dır?
Fetax pendiri pendirə bir qədər bənzəyir. Bir qayda olaraq, qoyundan hazırlanırsüd, lakin bəzən inək, keçi və hətta camış götürürlər. Fetax pendiri yumşaq, zərif teksturaya və zərif şirin və turş dada malikdir. Tərkibində dişlər və sümüklər üçün faydalı olan protein və kalsium var; tərkibində bədənimizdəki zərərli mikrobları öldürən və yaxşı həzm etməyə kömək edən xüsusi bakteriyalar da var; pendir maqnezium, natrium, fosfor və sinklə zəngindir. Yəni, fetaks pendirli salat ailə üzvlərinizə estetik zövq verməklə yanaşı, gündəlik pəhrizinizə Aralıq dənizi təamları qatacaq, həm də sağlamlığa əhəmiyyətli faydalar gətirəcək.
Beləliklə, biz bu gözəl məhsulla yeməklər üçün bir neçə resept təqdim edirik.
Fetax pendirli yunan salatı
Hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: kiçik çin kələmi, bir dəstə lollo bionda kahı, bir neçə (3-4 ədəd) pomidor, orta boy şalgam, zeytun və ya qara zeytun (tercihen çəyirdəkli), 350 qram fetax pendiri, bir neçə qırmızı bolqar bibəri, cəfəri, zeytun və ya günəbaxan yağı, istiot, duz və limon. Tərkibləri qarışdırmağı rahat etmək üçün böyük dərin salat qabı.
Gəlin bişirməyə başlayaq. Fetaks pendirli salat, adətən, xidmətdən qısa müddət əvvəl hazırlanır, belə ki, tərəvəzlərdən şirəsi boşalmağa vaxt tapmır. Bununla belə, onun hazırlanması sizə çox vaxt aparmayacaq - maksimum iyirmi dəqiqə.
Kələm orta ölçülü kvadratlara kəsilməlidir, kahı yarpaqları əllə cırılmalıdır. Sonra cəfərini xırda doğramaq, bolqar bibərini isə toxumlarından azad edib təxminən 2-2 sm ölçüdə dilimlərə çevirmək lazımdır.salat daha parlaq göründü, bir qırmızı bibər və bir sarı götürə bilərsiniz. Pomidorlar, əlbəttə ki, kifayət qədər böyük dilimlərə, soğan isə nazik yarım halqalara kəsilməlidir. Bir az sirr açaq: fetaks pendirli hər hansı bir salat hazırlamazdan əvvəl, bu süd məhsulu olan bir qutunu on-on beş dəqiqə ərzində dondurucuya qoyun.
Onda pendir daha yaxşı kəsiləcək və bıçağa yapışmayacaq. Beləliklə, kublara kəsin və zeytun və ya zeytunu yarıya bölün. Sonra bütün inqrediyentləri bir qabda qarışdırın, duz, istiot, zeytun (günəbaxan) yağı və yarım limonun suyu ilə qarışdırın. Ətirli, sağlam və gözəl salat hazırdır, ailənizi şam yeməyinə dəvət edə bilərsiniz!
Sezar salatı
Digər məşhur yemək fetax pendirli Sezar salatıdır. Onu bişirmək üçün aysberq kahı, yarım kiloqram toyuq filesi, 200 qram fetax pendiri, 150 qram albalı pomidoru, 200 qram qara çörək, 3 osh qaşığı götürmək lazımdır. l. rəndələnmiş parmesan, zeytun yağı, balzam sirkəsi, qara bibər və duz. İlk addım evdə hazırlanmış kraker hazırlamaqdır. Çörək kiçik kublara kəsilməlidir və ya sobada qurudulmalı, ya da tavada qızılı rəngə qədər qızardılmalıdır. Krakerlər soyuduqca, qalan maddələrlə davam edin. Toyuq filesi kiçik dilimlərə kəsilməlidir və qızardılmalıdır.
Kahını əllərinizlə cırın, fetax pendirini kublar şəklində doğrayın. Albalı pomidorları yarıya bölünməlidir. İndi yığmağa başlayınkahı. Aysberq kahısını böyük bir yastı qabın üzərinə düzün və üzərinə fetax pendiri, toyuq parçaları, pomidor və krutonları bədii qarışıqda səpin. Bütün bu gözəlliyi duz və istiot edin, zeytun yağı və balzam sirkəsi ilə ədviyyat edin.
Sonra parmesan səpin və xidmət etməyə hazırdır. Acılılığı sevənlər üçün salata zeytun yağı tökməzdən əvvəl içinə bir diş sarımsaq sıxa bilərsiniz - sonra yemək bir az ədviyyatlı bir ləzzət alacaq. Fetaks pendiri ilə belə bir salat təxminən otuzdan qırx dəqiqəyə qədər hazırlanır. Yaxşı, o, bir qayda olaraq, daha sürətli, demək olar ki, dərhal masadan yox olur!
Aralıq dənizi kələm salatı
Evdar qadınlar arasında fetax pendirli başqa hansı salat reseptləri tələb olunur?
Bu, məsələn, kələmli Aralıq dənizi salatıdır. Onun üçün sizə lazımdır: 200 q ağ kələm, bir banka qarğıdalı konservi, 200 q fetaks pendiri, bəzək üçün çuxurlu zeytun, həmçinin şüyüd, zeytun yağı, balzam, istiot və duz. Kələm incə doğranmalı, bir qaba qoyulmalı və əllərinizlə bir az əzilmiş olmalıdır. Qarğıdalıdan suyu boş altın və kələmə əlavə edin. Fetaks pendirini kublara kəsin, şüyüd doğrayın.
Hamısını qarışdırın, duz, istiot, zeytun yağı və balzam sirkəsi ilə çiləyiniz. Üstünə iri doğranmış zeytun səpin və xidmət edin. Fetaks pendirli dadlı və sağlam salat oldu.
Prinsipcə, siz özünüz bu məhsulla yeməklər üçün reseptlər icad edə bilərsiniz: sadəcə olaraq əlinizdə çoxlu tərəvəz olmalıdır və bir damla yemək lazımdır.fantaziya.
Kiçik nəticə
Lakin fetax pendiri təkcə salatlar üçün uyğun deyil. Onunla piroqlar və qəlyan altılar, kaneplər, pizzalar, sendviçlər və desertlər hazırlanır; bu pendir ilə tərəvəz, quş əti və ət bişirmək yaxşıdır; hətta püresi şorbalara əlavə edilir və makaron hazırlamaqda istifadə olunur; daşlı qarpızla süfrəyə verilir, bal səpilir… Ümumiyyətlə, necə deyərlər, pendir olsa, resepti də olardı. Zövqlə bişirin! Sizə mətbəxdə ilham, evdə heyranlıq və əlbəttə ki, xoş iştaha arzulayırıq!
Tövsiyə:
Yunan qəhvəsi və ya yunan qəhvəsi: resept, rəylər. Moskvada yunan qəhvəsini harada içmək olar
Əsl qəhvə həvəskarları təkcə bu canlandırıcı və ətirli içkinin çeşidlərini deyil, həm də onun hazırlanması reseptlərini yaxşı bilirlər. Qəhvə müxtəlif ölkələrdə və mədəniyyətlərdə fərqli şəkildə dəmlənir. Yunanıstan onun çox aktiv istehlakçısı sayılmasa da, ölkə bu içki haqqında çox şey bilir. Bu yazıda resepti sadə olan yunan qəhvəsi ilə tanış olacaqsınız
Pendir və yumurta ilə spagetti üçün reseptlər, makaron üçün sadə souslar üçün seçimlər
Pendir və yumurta ilə spagetti - tez resept. Makaron bişirmək çox az vaxt aparır. Bununla belə, bir neçə orijinal resept bilməklə, belə bir yeməyi bayram masasına da təqdim etmək olar. Axı makaron digər inqrediyentlərlə birləşərək inanılmaz dərəcədə dadlı restoran səviyyəli yeməyə çevrilir
Yunan salatı üçün ən yaxşı pendir hansıdır? orijinal reseptlər
Təzə pomidor, xiyar, şirin bibər, soğan, zeytun və zeytun yağı yunan salatının dəyişməz tərkib hissəsidir. Feta pendiri də məcburi komponentlərə aiddir, lakin nədənsə onu daim digər növlərlə əvəz etməyə çalışırlar. Onlardan hansı reseptə ahəngdar şəkildə uyğun gəlir?
Kasu marzu qurdlu pendir. Pendir milçək sürfələri ilə pendir
Ən qeyri-adi və qəribə yeməklərin yalnız ekzotik ölkələrdə hazırlandığına inanılır. Amma elə deyil. Məsələn, İtaliyada mavi pendir incəlik hesab olunur. Ancaq digər süd məhsulları ilə müqayisədə o, sadəcə çiçək kimi görünəcək. Daha iyrənc məhsul qurdlu pendirdir. Xeyr, o pozulmayıb. Xüsusi olaraq hazırlanır və böyük zövqlə yeyilir
Yunan pendiri salatı: inqrediyentlərin seçimi və resept
Yunan salatı sağlam və faydalı yeməklərə üstünlük verən bir çox insanın, vegetarianların sevimli yeməyidir. Xüsusilə isti mövsümdə bişirmək yaxşıdır. Yunan salatı reseptlərinin bir neçə çeşidi var, bunlarda əsas maddələrə (tərəvəz və souslar) əlavə olaraq toyuq, kraker, yaşıl zeytun, pendir (feta əvəzinə) və s. Sevdiyiniz yeməyin bu cür varyasyonları məqaləmizdə müzakirə olunacaq
