Şokoladlı kekslər bişirin: əla desert üçün resept

Şokoladlı kekslər bişirin: əla desert üçün resept
Şokoladlı kekslər bişirin: əla desert üçün resept
Anonim

Kupcakes çoxdan yemək klassiklərinə çevrilib. Onların Amerika çeşidi - muffinlər də bütün dünyada populyarlıq qazanmışdır. Bir çox yemək variantları ilə iştahaaçan xəmir xörəkləri hər hansı bir ev çay partiyasını bəzəyəcək. Başlamaq üçün şokoladlı və ya sadəcə şokolad dadlı muffin reseptini mənimsəməyə çalışın.

Şokoladlı kekslər: resept
Şokoladlı kekslər: resept

Bu, hər kəsin sevdiyi qalib-qazan seçimdir, çünki bu xəmirlər həmişə dadlı olur.

Şokoladlı kekslərin bişirilməsi

Reseptdə aşağıdakı maddələr tələb olunur: iki yüz qram şokolad, üç toyuq yumurtası, yüz qram şəkər, yüz qram marqarin və ya yağ, iki çay qaşığı qabartma tozu, iki yüz qram un. Bu desert üçün istənilən şokolad götürə bilərsiniz. Südlü, acı və ya hətta ağ - yalnız istədiyinizi edəcək. Siz həmçinin müxtəlif ləzzətlərin birləşməsini sınaya bilərsiniz. Bu məhsullar təxminən on muffin hazırlayacaq. Onları çox tez bişirmək olar, buna görə də bu seçim qonaqların gözlənilməz səfəri, tətil üçün və ailə ilə adi bir axşam üçün uyğundur. Bu kekslər şokolad olduğu üçün əla dada zəmanət verilir.

Resept belədir: şokoladı xırda doğrayın, kərə yağı şəkərlə ovuşdurun və üzərinə əlavə edin.yumurta, qarışdırıb şokolad, un və qabartma tozunu əlavə edin. Xəmiri yoğurun, tam doldurmadan qəliblərə düzün (bişirmə zamanı muffinlər qalxacaq). R

Maye içlikli şokoladlı muffinlər
Maye içlikli şokoladlı muffinlər

sobanı yüz səksən dərəcəyə qədər qızdırın və deserti iyirmi beş dəqiqə oraya göndərin. Hazırlığı diş çubuğu ilə yoxlayın - xəmiri deşdikdən sonra odun quru qalırsa, işiniz bitdi. Ancaq sobanın qapısını tez-tez açmayın - xəmir sıx və viskoz ola bilər. Bu muffinlərin şokolad olmasına baxmayaraq, resept onların üstünə ərinmiş şokoladı tökməyə, həmçinin şirniyyat bəzəkləri və ya kokos lopalarına səpməyə imkan verir. Düzdür, inanılmaz dadlı olsa da, yüksək kalorili olduğuna görə belə bir desertə çox da bel bağlamamalısınız.

Maye içli şokoladlı kekslər

Bu desert həm də fondan kimi tanınır. Yuxarıda təsvir edilən şokoladlı kekslərdən heç də az dadlı deyil. Resept belədir: yüz qram tünd şokolad, eyni miqdarda kərə yağı, altı yemək qaşığı şəkər, dörd yemək qaşığı un, üç yumurta.

şokoladlı muffin resepti
şokoladlı muffin resepti

Şokoladı su banyosunda və ya sizə uyğun olan başqa üsulla əridin. Ona şəkər əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Dörddə bir saat buraxın, sonra yumşaq kərə yağı və yumurta əlavə edin, döyün, qarışığa un əlavə edin. Hamarlanana qədər qarışdırın, qəlibləri doldurun - yalnız yarıya qədər, tam deyil - və iki yüz temperaturda əvvəlcədən isidilmiş sobada bişirin.dərəcə təxminən yeddi dəqiqə. Daha uzun müddət saxlasanız, adi şokoladlı kekslər alacaqsınız. Resept maraqlıdır ki, içlik maye qalmalıdır. Bu deserti hələ də isti halda yemək lazımdır. Soyuq dadlı olmayacaq. Bundan əlavə, isti muffinlər bir qaşıq vanil dondurma ilə xidmət etmək üçün xüsusilə gözəldir. Dadların mükəmməl birləşməsi heç kəsi laqeyd qoymayacaq və kulinariya istedadınız bütün qonaqlar və sevdikləriniz tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcək.

Tövsiyə: