Sadə və asan toyuqlu pide rulon reseptləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Nazik lavaşlı toyuq rulonu ən sadə qəlyan altı növlərindən biri olmaqla yanaşı, həm də çox doyurucudur. Bundan əlavə, yalnız qəlyan altı üçün deyil, həm də müstəqil yemək kimi hazırlana bilər. Hamısı yeməyinizin bir hissəsi olacaq maddələr dəstindən asılıdır. Bəli və şənlik süfrəsi hazırlayarkən, toyuq ilə pide çörək rulonu üçün bir resept artıq olmaz. Gəlin ən sərfəli, lakin eyni zamanda maraqlı və qaneedici məhsullara baxaq.

Toyuq və tərəvəz ilə pita rulonu

Belə bir qəlyan altı hazırlamaq üçün nə çox boş vaxt, nə də böyük kulinariya təcrübəsi tələb olunur. Nadir hallarda sobanın yanında dayansanız belə, bu rulonu hazırlamaqda hələ də probleminiz olmayacaq.

Hazırlamaq üçün bizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır:

• bir nazik erməni lavaş;
• bir qaynadılmış toyuqdöş və ya təxminən 400 qram toyuq filesi;
• sərt pendir, zövqünüzə görə istənilən çeşiddə götürə bilərsiniz;
• təzə xiyar;
• iki orta pomidor və ya bir böyük;
• mayonez və ya mayonez sousu.

Rutu bəzəmək üçün bizə az miqdarda göyərti lazımdır.

Bunu necə bişirmək olar

Rulonu bişirməzdən əvvəl toyuq göğsü ədviyyatlar, ədviyyatlar və az miqdarda duz əlavə edilərək suda qaynadılmalıdır. Toyuq tamamilə soyuduqdan sonra filetoyu sümüklərdən ayırırıq. Kiçik parçalara kəsin. Mayonez və azca duz ilə qarışdırın.

Sonra isə qalan inqrediyentləri hazırlamağa keçirik. Kobud sürtgəcdə üç sərt pendir. Bizə təxminən 80-100 qram lazımdır. Xiyarları zolaqlara, pomidorları isə yarım halqalara kəsin.

Başlamaq üçün yapışqan filmi masanın üzərinə yayın. Üzərinə nazik erməni lavaşından bir təbəqə qoyuruq. Səthini mayonezlə yağlayın və üzərinə toyuq ətini yayın. Üstünə təzə xiyar, zolaqlara kəsilmiş, pomidor qoyuruq.

Tərəvəzləri rəndələnmiş pendirlə səpin. Pide çörəyini sıx bir rulon halına gətiririk. Və yapışqan filmə sarın. İki-üç saat soyuq yerdə çıxarırıq. Bundan sonra pide çörəyi toyuq rulonunu hissələrə ayırırıq və üzərinə doğranmış şüyüd və ya cəfəri səpirik.

Snack "Sevimli"

Bu qəlyan altı üçün müxtəlif variantların köməyi ilə süfrənizi şaxələndirə bilərsiniz. Məsələn, pendir və toyuq ilə pide çörəyi hazırlamağa çalışın. O, təkcə olmayacaqdadlı, həm də çox doyurucu. Onu hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı məhsullar dəsti lazımdır:

• iki vərəq nazik erməni lavaş;
• toyuq filesi, təxminən dörd yüz qram;
• təzə şampinonlar, təxminən üç yüz qram;
• soğan başı;
• beş toyuq yumurtası;
• sendviçlərə yayılmış emal pendir, iki çəllək;
• mayonez.

Yeri gəlmişkən, bu pendiri istənilən əlavələrlə qəbul etmək olar. Məsələn, göbələk və ya vetçina ilə.

Bişirmə üsulu

Toyuq və pendirli pide çörəyi bişirmək üçün əvvəlcə əti hazırlamalısınız. Ədviyyatlar, duz və ədviyyatlar əlavə edilərək suda qaynadılmalıdır. Soyuduqdan sonra kiçik parçalara kəsin.

Göbələklər kiçik parçalara kəsilir, soğan - yarım üzüklər. Onları qızardılmış bitki yağı ilə bir qızartma qabda qızardın. Toyuq yumurtalarını qaynadın, qabığını soyun və qaba sürtgəcdən keçirin.

Bir qabda bütün inqrediyentləri qarışdırın, bir az duz edin. Sevimli ədviyyatlarınızı əlavə edin və mayonezlə ədviyyat edin. Yaxşı qarışdırın.

Stolun üzərinə yapışqan film çəkin. Üstünə nazik pide çörəyi qoyuruq. Səthini ərinmiş pendirlə yağlayın. Hazırlanmış içliyin yarısını yayırıq. İkinci vərəq pide çörəyini üstünə qoyun. O, həmçinin krem pendirlə sürtülməlidir.

Sonra içliyin ikinci yarısını düzün. Biz isə pide çörəyini rulon halına gətiririk. Onu yapışqan filmə sarın və islatmaq üçün soyuducuya qoyun.

Göbələk ilə rulonu kəsdikdən sonra vəpide çörəyindən toyuq ətini hissələrə ayırın və süfrəyə verin. İstəyən tavada hər iki tərəfə qızardmaq olar.

Bu qəlyan altı həm isti, həm də soyuq dadlı olacaq.

Erməni lavaş rulonu "Çəkilmiş"

Bu qəlyan altının orijinal dadı var. Qeyri-adi və doyurucu yeməkləri sevənlərin hamısı mütləq bəyənəcəklər. Dumanlı toyuq ilə lavaş rulonu istilik müalicəsi tələb etməyən məhsullardan hazırlanır. Bu səbəbdən onun hazırlanması sizə çox vaxt aparmayacaq. İyirmi dəqiqə sərf etmək kifayətdir və soyuducuda sizi və sevdiklərinizi ləzzətli şam yeməyi gözləyəcək. Bişirmək üçün bu məhsulları hazırlamalısınız (iki porsiya əsasında):

• nazik lavaş;
• hisə verilmiş toyuq göğsü;
• 150 qram Koreya yerkökü;
• iki orta pomidor;
• iki təzə xiyar;
• ketçup;
• mayonez;
• kahı.

erməni lavaş toyuq rulon resepti

Lavaş vərəqi iki bərabər hissəyə kəsilir. Üzərinə cırılmış və ya xırda doğranmış kahı yarpağı qoyuruq.

Sütlənmiş toyuq ətini kiçik kublara kəsin. Xiyar və pomidoru təsadüfi qaydada doğrayın. Hazırlanmış inqrediyentləri (ümumi miqdarın yarısı) pide çörəyinin üzərinə yayırıq. Üstünə ketçup və mayonez əlavə edin.

Koreya yerkökündən artıq mayeni sıxın. Alınan məbləğin yarısını vərəqdə qalan məhsullara yayırıq.pide çörəyi. Mümkün qədər sıx bir şəkildə yuvarlayın. Pidenin ikinci yarısı ilə də eyni şeyi edirik. Hazırlanmış qəlyan altını yapışqan filmə bükürük və bir saat yarım soyuducuya qoyuruq.

Bundan sonra süfrəyə lavaş toyuq rulonu verilə bilər. İstəyirsinizsə, onu hər iki tərəfə qril tavasında qızartmaq və ya sadəcə mikrodalğalı sobada qızdırmaq olar.

Bu qəlyan altı işdə qəlyan altı üçün uyğundur. O, həmçinin gecə hazırlana bilər və səhər siz hazır dadlı və doyurucu səhər yeməyiniz olacaq.