300 qram un - neçə stəkandır və ya məhsulların kütləsi

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Hər evin öz nizamı var, xüsusən də mətbəx. Nənəsinin və anasının sevimli reseptlərini təkrarlamağı öyrənən gənc evdar qadın, bir qayda olaraq, bütün hiylələri, "gözlə" ölçmə incəliklərini və digər nüansları mənimsəyir. Ancaq daha sonra, yemək bişirməyin yeni üfüqlərini mənimsəyərkən, reseptləri təqdim etməyin müxtəlif yolları səbəbindən gözlənilməz maneələr yaranır. Bu, xüsusilə maddələrin miqdarını ölçmək üçün doğrudur. Beləliklə, suallar yaranır: "300 qram un - neçə stəkan?", Və ya: "Üç çay qaşığında neçə qram var?" Mətbəxdə tərəzi olmasa belə, bu vəziyyətdən çox asanlıqla çıxa bilərsiniz. Uzun müddətdir ki, məhsulların kütləsini və həcmini müəyyən etməyə kömək edən xüsusi cədvəllər mövcuddur.

Mətbəxdəki xanımlar hər gün öz əlləri ilə xüsusi və çox dadlı bir şey yaradırlar. Əksər hallarda belə olur ki, onlar məhsulların çəkisini müşahidə etmədən yaddaşdan çoxlu yeməklər bişirirlər. Ancaq bir qız sevdiklərini doğum günü tortu ilə təəccübləndirmək istəyirsə, o zaman nisbətləri dəqiq saxlamalı olacaq. Məsələn, belə bir yemək üçün bilmək lazımdır: 300 qram un - neçə stəkandır? Nəticə inqrediyentlərin sayının nə qədər dəqiq hesablanmasından asılıdır.

300 qram un: neçə stəkan, qaşıq?

Çox tez-tez olur ki, tərəzi qırılır və ya siz onu hələ almamısınız. Sonra xüsusi məsləhətlər mütləq köməyə gələcək, bunun sayəsində sahibə öyrənə biləcək: 300 qram un neçə stəkandır?

İçində 250 ml olan adi standart stəkan götürsəniz, məhsulun çəkisini asanlıqla müəyyən edə bilərsiniz. Məsələn, tapmaq çətin olmayacaq: 300 qram un - neçə stəkandır? Belə bir şüşə yalnız 160 qrama uyğun olacaq, buna görə də 300 qram - 1, 875 eynək. Bu məhsulu fərqli şəkildə aşağıdakı şəkildə çəkə bilərsiniz: yarım litrlik bir banka götürün və içinə un tökün. Əgər çəki bir qrama qədər vacibdirsə, yemək otağında 25, çayda isə 10 qram olması gözləntiləri ilə iki dolu stəkandan bir qaşıqla artıqlığı seçə bilərsiniz.

Fərqli unu necə ölçmək olar?

Unun müxtəlif növləri olduğunu xatırlamaq lazımdır, məsələn, taxıl, kartof, buğda, qarğıdalı. Buna görə də başa düşməlisiniz: 300 qram un - neçə stəkandır? Nazik stəkanın tərkibində: taxıl unu - 170 qram, kartof - 200, buğda - 160, qarğıdalı - 160. Bir xörək qaşığının tərkibində: taxıl unu - 20 qram, kartof - 30, buğda - 25 və qarğıdalı - 30. Bir çay qaşığı taxılda: - 7 qram, kartof - 10, buğda - 10, qarğıdalı - 10. Bu məsləhətlər sayəsində siz 300 qram un çəkə bilərsiniz, konkret resept üçün neçə stəkan lazımdır.

Qidanın çəkisini ölçərkən lazım olan bilik

Məhsulun çəkisini dəqiq bilmək üçün bu tövsiyələrə əməl etməlisiniz:

• Maye məhsulları ölçsəniz, o zaman stəkan və qaşıqları yuxarıya doldurmalısınız.
• Hər hansı bir qabda məhsulların çəkisini ölçərkən onları sıxışdıra bilməzsiniz - bu xüsusilə un üçün doğrudur. Çünki, məsələn, bir stəkanda un 160 qram, sıxılmış formada isə 210 qramdır.
• Yadda saxlamaq lazımdır ki, rütubətin dəyişməsi ilə məhsulun çəkisi fərqli olacaq, məsələn, yaş şəkər qurudan daha ağır olacaq.
• Boş məhsullar süzülmədən ölçülməlidir və bundan sonra diqqətlə süzün və qalanı atın.



• Qatılaşdırılmış süd, mürəbbə, xama kimi özlü məhsulları stəkana qoymaq lazımdır ki, kiçik sürüşmə əmələ gəlsin. Beləliklə, bütün məhsullar düzgün ölçülə bilər.
• Xatırlamaq lazımdır ki, yeməyin çəkisini ölçərkən aşağıdakı amillər nəzərə alınmalıdır: nəmlik, təravət və tərkibi.

Məhsulun çəki cədvəli

Bu məqalədə təqdim olunan məlumat məhsulun çəkisini dəqiq hesablamaq üçün lazımdır. Bu şəkildə evdə inqrediyentlərin kütləsini ölçmək çox asandır. Bu memorandumun köməyi ilə sahibə gözəl və çox dadlı yemək hazırlaya biləcəknahar.