Hər 100 qram məhsula görə yağda olan şırnaqların kalori miqdarı

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Hər hansı bir yeməyin kalorili məzmununu hesablayarkən onun hər bir inqrediyentində neçə kalori olduğunu nəzərə almaq lazım olduğunu xatırlamaq lazımdır. Eyni şey hər hansı konservləşdirilmiş qidaya aiddir. Həm də yağdakı şorbaların kalorisini də mərhələlərlə hesablamaq lazımdır.

Bankda spratlar var?

Sprat populyasiyasının kəskin azalması bu konservin istehsalçılarını bəzi hiylələrə getməyə məcbur edir. Beləliklə, bir bankada siyənək, siyənək və hətta çaça tapa bilərsiniz. Amma bu gün yağda olan spratlar onun çeşidi deyil, daha çox bu və ya digər balığın bişirilməsi üsuludur. Qeyd etmək lazımdır ki, spratlar Rusiyada kifayət qədər aktiv şəkildə tutulur və buna görə də bu kiçik balıq tez-tez konservlərə daxil edilir.

Bir fərdin uzunluğu təxminən on beş santimetrə çatır. Və çəkisi 11-12 q-dan çox deyil, lakin belə təvazökar parametrlərə baxmayaraq, spratlarda çox miqdarda faydalı iz elementləri var. Onların arasında dəmir, maqnezium, flüor, sink və müxtəlif vitaminlər var.

Kalori

Qəribədir ki, bu balıq növü pəhrizlidir. Yağda kalorili sprat heç bir şey yoxdurtək bir balığın kalorili məzmunu ilə ümumi. Əgər bu körpəni təzə almaq mümkündürsə, ondan qorxmadan tamamilə istifadə edə bilərsiniz. Məhsulun hər yüz qramında yalnız 135 kkal var. Ancaq yadda saxlamaq lazımdır ki, hər hansı bir yeməkdə ölçü bilmək vacibdir. Əks halda, ən pəhriz məhsulu belə yalnız bədəninizə zərər verəcək.

Ancaq konservlərin bir hissəsi olan balıqlara çox miqdarda bitki yağı əlavə etsəniz, o zaman yağlarla doyma nəzərəçarpacaq dərəcədə artacaq. Beləliklə, yağda olan spratlar üçün 100 qramda kalori miqdarı artıq 370 kkal olacaq.

Resept

Rusiyada bir neçə onilliklər ərzində aktuallığını qoruyan bir qəlyan altı var. Əgər əvvəllər onun hazırlanması üçün yağda bir banka şırnaq almaq kifayət qədər çətin idisə, indi istədiyiniz vaxt ondan həzz ala bilərsiniz.

1. Hazırlamaq üçün çörəyi bitki yağında qızartmaq lazımdır (növünün fərqi yoxdur). Sadəcə xırtıldayan qabıq kifayətdir, çörəyi qızardmağa ehtiyac yoxdur.
2. Sonra sarımsağı rəndələmək lazımdır. Hər bir çörək parçası onunla bulaşmalıdır və boşqaba qoyulmalıdır. İncə bir mayonez qatı ilə yağlayın. Mayonez yerinə duzlu, qaymaqlı pendirdən istifadə edə bilərsiniz. Məsələn, fetax mükəmməldir.
3. Sonra çörəyin üzərinə nazik dilim duzlu xiyar qoyun. Amma pendir istifadə etmisinizsə, onda xiyar əlavə edə bilməzsiniz, çünki məzə çox duzlu ola bilər.
4. Sonra - spratların özləri, hər sendviç üçün 1-2 balıq. Hər şey onlardan asılıdırölçü.
5. Və sonda göyərti ilə bəzəyin. Yaşıl soğan əlavə etmək yaxşıdır. Tərkiblərin sadəliyinə baxmayaraq, məzə özü çox maraqlı və şən olur. Adi, ailəvi şam yeməyi üçün olduqca uyğun olsa da.

Yağdakı spratların kalori miqdarı insanları bu balığı yeməyi dayandırmağa məcbur etməməlidir. Yağlı souslardan və yağlardan qaçaraq hər hansı bir məhsulu fərqli bir şəkildə hazırlayaraq bu çox kalorili məzmunu dəyişə bilərsiniz. Bu gün İnternetdə istənilən məhsul üçün bir çox resept tapmaq çox asandır: istər sprat, istərsə də hər hansı digər sevimli balıq.