Snack salatı: hər zövqə uyğun reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Snack Salatı dadlı və asan hazırlana bilən yeməkdir. Sizə minimum vaxt və məhsul lazımdır. Qonaqlarınıza nə xidmət edəcəyinizi bilmirsiniz? Biz qəlyan altı salatları üçün bir neçə resept təqdim edirik. Onlardan hər hansı birini seçin və praktik hissəyə keçin. Sizə uğurlar arzulayırıq!

Koreya Qəlyan altı Salatı

Tələb olunan maddələr:

• 30 ml sirkə (9%);
• orta lampa;
• ədviyyatlar (istiot, duz);
• iki yerkökü;
• 1 ç.q şəkər;
• sarımsaq - 2 diş;
• 2 ç.q küncüt toxumu;
• bir şirin bibər;
• 2 xörək qaşığı. l. soya sousu;
• cəfəri - 2 budaq;
• bir balaca balqabaq;
• 1 xörək qaşığı l. bitki yağı (təmizlənmiş)

Bişirmə:

1. Haradan başlayaq? Gənc bir zucchini alırıq. Onu kran suyu ilə yuyun. İçində heç bir toxum yoxdur, ona görə də sadəcə kublara kəsin (qabıqla birlikdə).
2. Lampanın qabığını çıxarın. Pulpanı nazik yarım halqalara doğrayın.
3. Kökləri təmizləyin və yuyun. Sonra nə var? Bir rəndəyə sürtürük,Koreya yerkökü üçün xüsusi qoşmadan istifadə etməklə.
4. Mənim bibərim. Daxili arakəsmələri və toxumları çıxarırıq. İncə zolaqlara kəsin.
5. Cəfərini bıçaqla doğramaq olar.
6. Soyulmuş sarımsaq mixəklərini nazik dilimlərə kəsin.
7. Doğranmış tərəvəzləri bir qaba göndərin: soğan, yerkökü, balqabaq və bibər. Biz qarışdırırıq. Sarımsaq, doğranmış cəfəri, küncüt və ədviyyatlar əlavə edin. Yenidən qarışdırın. Oraya yuxarıdakı miqdarda sirkə, yağ və soya sousunu tökün. Biz qarışdırırıq. Nəticədə kütlə soyuducunun orta rəfində çıxarılır. Orada gələcək salat 2-3 saat dayanmalıdır. Bu müddət ərzində tərəvəzlər ədviyyatlarla doyurulacaq.
8. Snack Salatı süfrəyə və yeməyə hazırdır. Onun dadı Koreya mətbəxinin pərəstişkarları tərəfindən bəyəniləcək.

Kələm Qəlyan altı Salatı: Qış Resepti

Ərzaq dəsti:

• 1, 5-2 stəkan süfrə sirkəsi;
• 5 kq ağ kələm;
• 3-5 xörək qaşığı l. duz (dadmaq üçün);
• günəbaxan yağı və şəkər - hər biri bir stəkan;
• şirin bibər - 1 kq;
• soğan və yerkökü - hər biri bir kiloqram.

Bişirmə təlimatları

Addım №1. Yerkökü yuyuruq. Böyük deşikləri olan ucluqdan istifadə edərək sürtgəcdən keçirik.

Addım 2. Biz qabığı ampüllərdən çıxarırıq. Pulpa nazik yarım halqalara kəsin.

Addım 3. Bibərləri axar suda yuyuruq. Daxili toxumları çıxarın. Dilimlərə doğrayın.

Addım 4. Ağ kələm götürürük. Üst yarpaqları diqqətlə çıxarın. Onları incə doğrayırıq, sonra əlimizlə sıxırıq.

Addım 5. Böyük bir qabda doğranmış tərəvəzləri - bibər, kələm, soğan və yerkökü qoyun.

Addım 6. Ayrı bir qabda lazımi miqdarda sirkə, yağ, şəkər və duzu qarışdırın. Yaranan şoraba ilə tərəvəzləri tökün. Qarışdırın.

Addım 7. Kələmdən şirəli və iştahaaçan salat "Snack" aldıq. Dərin boşqaba qoyub süfrəyə verə bilərsiniz. Başqa bir seçim var - qış üçün yuvarlanmaq. Əvvəlcə bankaları 20 dəqiqə sterilizasiya edin. Onlara əvvəlcədən hazırlanmış salatı yayırıq. Qapaqları bükürük və bükürük. Gördüyünüz kimi, hər şey çox sadədir.

Başqa maraqlı resept

Məhsul Siyahısı:

• limon suyu -st. l;
• 50q sərt pendir (istənilən çeşid);
• qırmızı soğan - yarısı;
• yumurta - 1 əd.;
• 1 xörək qaşığı l. mayonez (istənilən yağ);
• 50ml su;
• şirin (sarı) bibər - yarısı;
• duzlu siyənək - 3-4 ədəd;
• ədviyyatlar (istiot, duz);
• şirin (qırmızı) bibər - yarısı;
• çovdar çörəyi - kiçik parça.

Praktik hissə

Addım №1. Qırmızı və sarı bibəri axar suda yuyuruq. Yarımda kəsdik. Toxumları və daxili arakəsmələri çıxarırıq. Pulpanı zolaqlara doğrayın.

Addım 2. Soğanı qabıqdan təmizləyirik. Bizə yalnız yarısı lazımdır. Onu yarım halqalara kəsdik.

Addım 3. Bir parça çovdar çörəyikəsilməlidir ki, 1x1sm kublar alınsın. Tavaya göndərib quru, yəni yağsız qovururuq. Parçalar qızardıqdan sonra yanğını söndürün.

Addım 4. Soğanı dərin bir boşqaba qoyun. Su və limon suyu tökün. 10 dəqiqə çəkək. Bu, soğanın marinatlanması üçün kifayət qədər vaxt olacaq.

Addım 5. Yumurtanı bərk qaynadın. Sərin, qabığı çıxarın. Çox incə kəsmə.

Addım 6. İndi duzlu siyənəyi götürək. Fileto xırdalayın (tercihen nazik zolaqlarda).

Addım 7. Pendir kublara kəsilməlidir.

Addım 8. Dərin bir boşqabın altına turşu soğan və doğranmış bibər qoyuruq. Pendir, yumurta və siyənək parçaları əlavə edin. Mayonezlə doldurun. Biz qarışdırırıq. Duz və ədviyyatlar səpin.

Addım 9. Hazır qəlyan altı salatını gözəl bir boşqaba qoyduq. Dekor olaraq cəfəri budaqlarından və ya nanə yarpaqlarından istifadə edə bilərsiniz.

Bağlanır

Hətta məktəbli uşaq da qəlyan altı salatı hazırlaya bilər. Axı burada xüsusi kulinariya bacarıqları və təcrübə tələb olunmur. Məqalədə təsvir olunan reseptlər sizə həqiqətən dadlı və iştahaaçan yemək hazırlamağa imkan verəcək.