2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Mətbəxinizdə ekzotik və eyni zamanda doyurucu resept sınamaq istəyirsinizsə, souslu lobya çox uyğundur. Meksika yeməyi "Chili con carne" unudulmaz dada malikdir. Ədviyyatlı qəlyan altıları sevən hər kəs mütləq sınamalıdır. Biz də lobya ilə başqa bir resept veririk - bu dəfə yüngül salat. Tərkibləri alın, sonra bişirməyə başlaya bilərsiniz.
Lobya ilə Meksika resepti: "Chili con carne"
Təkcə Yucatan yarımadasında deyil, ABŞ-ın cənub hissəsində də hazırlanır, bu yemək Texasda da məşhurdur. Ardıcıllığına görə o, güveçə bənzəyir və ya lobya ilə əsl şorba ola bilər - fotoşəkili olan resept "Chili con carne" konsistensiyasının istənilən maye miqdarından asılı olduğunu və fərqli ola biləcəyini açıq şəkildə nümayiş etdirəcəkdir. Yeməyin əsas komponentləri qiymə ət (ənənəvi olaraq mal əti) və acı bibərdir. Bütün digər inqrediyentlərin siyahısı onların bişirildiyi sahədən asılı olaraq çox dəyişirÇili con carne. Mal əti əvəzinə başqa ət, eləcə də qiymə götürə bilərsiniz. Baxmayaraq ki, ənənəvi versiyada o, kublara kəsilməlidir.
Çox vaxt lobya ilə hazırlanan bu reseptə sarımsaq, pomidor, soğan, şirin bibər əlavə olunur. Bəzən az miqdarda şirin komponent əlavə olunur - şəkər, kakao, bal. Zövqə görə yeməyi oregano, zirə, keşnişlə səpin. Süfrəyə verərkən üzərinə bərk rəndələnmiş pendir səpin. “Chili con carne”i xama ilə doldura bilərsiniz. Beləliklə, resept budur. Səkkiz yüz qram mal əti kiçik kublara kəsin, yumşaq qədər qızardın. Pomidorları (dörd böyük) ətçəkəndən və ya qarışdırıcıdan keçirin. İki orta soğanı, dörd diş sarımsağı, qırmızı çilini doğrayın, ət ilə tavaya qoyun. Orada üç yüz qram çiy qiymə qoyun, yarısı bişənə qədər qızardın. Pomidor, duz tökün, oregano və bir az su əlavə edin. Qapalı qapaq altında bişənə qədər bişirin. Yeməyin bişdiyi tavada süfrəyə verə bilərsiniz.
Asan lobya resepti: Kök salatı
Toxmaq üçün bu yeməyə qaynadılmış toyuq döşü və mayonez əlavə edə bilərsiniz. Və onlar olmadan daha çox pəhriz seçimi bişirə bilərsiniz. Baxmayaraq ki, tamamilə yağsız olmayacaq - bütün bunlardan sonra bütün tərəvəzlər bitki yağı ilə qızardılır. Və bildiyiniz kimi, kalorilərdə olduqca yüksəkdir. Əvvəlcə bir soğanı (kiçik doğramağa çalışın) qızılı rəng alana qədər qızardın. Salat qabına qoyun. Qızardılmış yerkökü qızardın və hazır soğana qoyun. Oradaiki diş sarımsağı sıxın, həmçinin konservləşdirilmiş lobya (qaynadılmış götürə bilərsiniz) və yarım qutu qarğıdalı əlavə edin. Bu reseptə ehtiyacınız varsa, toyuq döşünü də əlavə edin. Kiçik parçalara kəsilməlidir. Fasulye ağ və ya xallı götürülə bilər. Və ya ikisini qarışdıra bilərsiniz. Başqa bir dadlı salat, feta pendiri ilə lobyadan hazırlanır. Hələ böyük bir dəstə cəfəri, iki böyük pomidor, sarımsaq, limon suyu, duz və zeytun yağı lazımdır. Fasulye bir yarım qutu götürməlidir. Qırmızıdırsa, ağ pendirlə ziddiyyət təşkil etdiyi üçün salat daha gözəl olacaq. Feta miqdarı seçiminizdən asılıdır.
Tövsiyə:
Konservləşdirilmiş lobya ilə asan salat: fotoşəkil ilə addım-addım resept
Lobya salatları istənilən süfrə, şənlik və ya ailə üçün çox maraqlı və sərfəli seçimdir. Bundan əlavə, bu məhsullar çox qidalıdır, lakin çox yüksək kalorili deyil. Məhz bu səbəbdən lobya oruc zamanı istifadə olunur və düzgün bəslənməyə riayət edən insanların menyusuna da daxildir
Soya sousu və toyuq əti ilə makaron: yüngül Yapon toxunuşu ilə gurme resepti
Makaron hər ailənin sevimli yeməklərindən biridir. Tərkibinin populyarlığı hər gün artır və bu heç də təəccüblü deyil. Pastanın dadı əladır və bişirmək çox vaxt çəkmir. Məhsulun münasib qiyməti onun bütün üstünlükləri üçün başqa bir artıdır. Soya sousu və toyuq ilə makaron bişirməklə adi menyunuza bir az müxtəliflik əlavə etməyə çalışın. İnanın, nəticə sizi xoş təəccübləndirəcək
Turşu lobya ilə salat: fotoşəkil ilə addım-addım resept
Tuzlu lobya salatı necə hazırlanır? Bu nə yeməkdir? Bu və digər suallara məqalədə cavab tapa bilərsiniz. Turşu lobya qış pəhrizinizə əla əlavədir. Ondan çoxlu yeməklər bişirmək olar. Bu lobya quzu, göyərti, tərəvəz, kraker, pendir, toyuq, balıq və bir çox başqa qidalara əlavə edilir
Qırmızı lobya və cır çubuqları ilə salat: yeməyin təsviri, inqrediyentlər, fotoşəkillər, nüanslar və yemək sirləri ilə addım-addım resept
Qırmızı lobya və xərçəng çubuqları ilə salat həm gündəlik, həm də bayram menyularını müxtəlifləşdirən orijinal və dadlı yeməkdir. Bu yazıda yalnız maraqlı reseptlər deyil, həm də adi zərifliyi yaddaqalan masa bəzəyinə çevirməyə kömək edəcək məsləhətlər
Lobya salatı: fotoşəkillərlə yemək reseptləri. Konservləşdirilmiş lobya ilə salat
Lobya salatı müxtəlif inqrediyentlərdən istifadə etməklə hazırlana bilər. Bir qayda olaraq, asanlıqla və sadə şəkildə edilir. Bu baxımdan, belə bir qəlyan altı çox tez-tez bir ailə şam yeməyi üçün, həm də bayram süfrəsi üçün hazırlanır
