2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Makaron hər ailənin sevimli yeməklərindən biridir. Tərkibinin populyarlığı hər gün artır və bu heç də təəccüblü deyil. Pastanın dadı əladır və bişirmək çox vaxt çəkmir. Məhsulun münasib qiyməti onun bütün üstünlükləri üçün başqa bir artıdır. Soya sousu və toyuq ilə makaron bişirməklə adi menyunuza bir az müxtəliflik əlavə etməyə çalışın. İnanın, nəticə sizi çox təəccübləndirəcək.
Hansı makaron seçmək
Yüngül Yapon vurğusu ilə qeyri-adi yemək hazırlamaq üçün istənilən növ qısa məhsullar kömək edəcəkdir. Bunlar buynuz, penne, fusilli, farfalle, cellentani, girandol və s. ola bilər. Məhsul seçərkən əməl edilməli olan əsas meyar onun keyfiyyətidir. Uyğun makaron bərk buğdadan hazırlanır və onların tərkibinə yalnız daxildirun və su. Rəngli məhsullar üçün təbii boyaların (çuğundur, ispanaq, yerkökü və s.) istifadəsi məqbuldur. 100 qram məhsulda protein miqdarı 12%-dən aşağı düşməməlidir. İstehsalçı bütün bu məlumatları qablaşdırmada göstərir, ona görə də keyfiyyətli tərkib hissəsini seçmək olduqca sadədir.
Soya sousunda toyuq makaron
Yüngül şirin nota malik qeyri-adi dad, şübhəsiz ki, bütün gurme yemək həvəskarları tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcəkdir. Bu nəticə təbii bal və soya sousundan istifadə etməklə əldə edilir. Yumşaq toyuq filesi yeməyi daha da doyurucu, qidalı və iştahaaçan edir. Soya sousu ilə makaron müstəqil yemək kimi əladır. Dadlı qarnir müxtəlif təzə tərəvəzlər və ya onların əsasında hazırlanmış salatlarla tamamlana bilər.
Dadlı yemək hazırlamaq üçün məhsullar:
- kiçik paket qısa makaron (450 qram);
- iki orta ölçülü toyuq filesi (600-700 qram);
- bir parça kərə yağı (təxminən 50 qram);
- iki xörək qaşığı zeytun yağı;
- 75 mililitr soya sousu;
- üç xörək qaşığı təzə sıxılmış limon suyu;
- 70 mililitr maye bal;
- bəzək üçün göyərti;
- çəkilmiş qara bibər,duz.
Qurmat yeməklərinin bişirilməsi
Soya sousu ilə makaron resepti əsas tərkib hissəsinin hazırlanması ilə başlayır. Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq makaronu qaynadın. Hazır makaron qaynadılmamalıdır. Bütöv, bir az bərk makaron idealdırgurme yeməyi yaratmaq üçün məhsulun hazırlanma dərəcəsi. Hazırlanmış tərkib hissəsini bir ələk və ya süzgəcə qoyun və su ilə (ilıq) bir az yuyun. Artıq mayenin boşaldılması üçün makaronu bir müddət buraxın.
Toyuq filesini yuyun və sonra kağız dəsmal ilə qurudun. Məhsulda filmlər və yağ parçaları varsa, onları iti bıçaqla çıxarın. Tərkibini orta ölçülü kublara (təxminən 2 santimetr) kəsin.
Bir parça kərə yağı dərin tavaya qoyun. Konteyneri orta istiliyə göndərin və məhsulun əriməsini gözləyin. Zeytun yağı əlavə edin. Hər iki növ yağı yaxşıca qarışdırın. Toyuq parçalarını tavaya qoyun. Bəzən qarışdıraraq, əti 10 dəqiqə qızardın. Məhsul ağ rəng və açıq qızılı qabıq əldə etməlidir. Bir az duz və üyüdülmüş qara bibər əlavə edin.
İndi limon suyu, bal, soya sousunu töküb yaxşıca qarışdırmağın vaxtıdır. Tencereyi bir qapaq ilə örtün və alovu minimum səviyyəyə endirin. Dörddə bir saat qaynamaq. Yuyulmuş makaronu bişmiş toyuğa əlavə edin. Tavanın dadlı tərkibini yaxşıca qarışdırın. Hər şeyi birlikdə 3-5 dəqiqə qızdırın.
Soya sousu və toyuq əti ilə hazır makaronları boşqablara paylayın, üzərinə xırda doğranmış göyərti səpin, sonra süfrəyə verin. Soyumazdan dərhal əvvəl gurme yeməyin dadından həzz alın. Xoş iştahalar!
Tövsiyə:
Donuz əti makaron sousu: Tərkibi və resepti
Məqalədə, işin və fotoşəkillərin addım-addım təsviri ilə donuz əti makaron üçün sous bişirmək üçün bəzi maraqlı reseptlərə baxacağıq. Siz düzgün ətin necə seçiləcəyini, hər hansı bir sous üçün hansı məhsulların lazım olduğunu, belə bir ət yeməyini necə diversifikasiya edə biləcəyinizi, ona yeni dad notları verəcəyini öyrənəcəksiniz
Soya: tərkibi, soya sortları. Soya yeməkləri. soyadır
Soya həm faydaları, həm də zərərləri eyni anda birləşdirdiyi üçün ən mübahisəli məhsullardan biridir. Demək olar ki, hər kəs, qəsdən olmasa da, soya yeyirdi, çünki hətta ən adi məhsullarda da ola bilər - kolbasa, şokolad, mayonez və s
Bütün növ əsaslar: toyuq, donuz əti, mal əti, hinduşka və tatar ilə resept. Azu qazanlarda necə bişirmək olar
Azu (resept aşağıda təfərrüatlı veriləcək) tavada qızardılmış və ya qazanda bişmiş ət parçalarından ibarət ənənəvi tatar yeməyidir ki, tərkibində dadlı və kifayət qədər ədviyyatlı sous əmələ gətirən müxtəlif əlavə inqrediyentlər var
Qaynadılmış donuz əti: yemək reseptləri. Qaynadılmış donuz əti üçün hansı ət lazımdır? Donuz əti üçün əti necə marinatlamaq olar
Qaynadılmış donuz əti sobada bişmiş yağlı ət parçası olan əsl kulinariya şah əsəridir. Hazır, belə bir yemək hər hansı bir bayram masasını bəzəmək və ya pivə və ya hər hansı digər spirt növü üçün qəlyan altı kimi əladır. Beləliklə, şirəli qaynadılmış donuz əti üçün bir neçə sadə reseptə, eləcə də bişirmə xüsusiyyətlərinə baxaq
Soya sousunda şiş: resept. Soya sousu ilə barbekü marinad
Ləzzətli manqal bişirmək üçün yalnız düzgün əti seçmək deyil, həm də onu marinatlamağı bilmək lazımdır. Həqiqətən, bacarıqsız rəftarla, hətta ən şirəli çiy donuz əti yemək üçün yararsız bir şeyə çevriləcəkdir. Bugünkü məqalədə soya sousunda barbekü üçün birdən çox maraqlı resept tapa bilərsiniz
