Redmond yavaş ocaqda mürəbbə necə hazırlanır

Redmond yavaş ocaqda mürəbbə necə hazırlanır
Redmond yavaş ocaqda mürəbbə necə hazırlanır
Anonim

Mürəbbə təkcə dadlı yemək deyil, həm də qış üçün əla hazırlıqdır. Uzun müddət bankalarda bükülmüş şəkildə saxlanılır və soyuq axşamlarda əsl tapıntıya çevriləcəkdir. O, həmçinin müxtəlif xəmir və tortlar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Eyni zamanda, mətbəx texnologiyasının inkişafı ilə bu məhsulun hazırlanması ilə bağlı bir çox suallar yaranır. Onlardan ən əsası yavaş ocaqda mürəbbənin necə hazırlanacağını soruşur.

redmond yavaş ocaqda mürəbbə
redmond yavaş ocaqda mürəbbə

Rejim seçimi

Fakt budur ki, bu cihaz yemək prosesini demək olar ki, yarıya, hətta üçə az altmağa imkan verir. Eyni zamanda, qabda bütün faydalı maddələr və faydalı vitaminlər saxlanılır. Bununla belə, qeyd etmək lazımdır ki, yavaş ocaqda mürəbbə bişirməyə başlamazdan əvvəl rejimə qərar vermək lazımdır. Bu cihazlar üçün reseptlər adətən "Cam" adlı xüsusi rejim tələb edir. Əgər o yoxdursa, o zaman bişirmək və ya bişirmək üçün proqram uyğundur.

Hazırlıq prosesi

yavaş ocaqda mürəbbə reseptləri
yavaş ocaqda mürəbbə reseptləri

Bu addım meyvənin düzgün hazırlanmasını və lazımi şəkər miqdarının müəyyən edilməsini tələb edir. Əgər mürəbbə hazırlanacaqsa, məhsullar sürtgəcdə və ya qabda doğranmalıdırqarışdıran. Belə üyüdmənin dörd stəkanında şəkərin miqdarı 200 q-a bərabərdir. Həmçinin mürəbbə hazırlamaq üçün müəyyən bir tutarlılıq əldə etmək üçün lazım olan miqdarda əlavə olunan nişasta lazımdır. Redmond yavaş ocağındakı mürəbbə çox qalın deyil, eyni zamanda xoş jele quruluşuna malikdir, nişastanın miqdarı 3-6 osh qaşığı ilə ölçülür. l.

Şərbətdə xırda parçalar hazırlamaq lazımdırsa, meyvə kublar şəklində doğranır. Belə hallarda şəkərin miqdarı bir qədər artırıla bilər. Bu vəziyyətdə nişasta tamamilə tərk edilməlidir. Belə yeməyə ləzzət və incə dad vermək üçün müxtəlif ədviyyatlar da əlavə edə bilərsiniz.

Bişirmə

yavaş ocaqda mürəbbə necə hazırlanır
yavaş ocaqda mürəbbə necə hazırlanır

Redmond yavaş ocağında mürəbbə bişirildikdə, qabın qapaq ilə örtülməsinə əmin olun. Eyni zamanda, yeməyin sistematik qarışdırılmasına ehtiyac olduğunu xatırlamaq lazımdır, çünki çörək maşınından fərqli olaraq, bu cihazda bu proses avtomatlaşdırılmır. Həm də vaxt parametrlərini düzgün təyin etmək lazımdır. Əgər mürəbbə Radmond multivarkında bişirilirsə, onda düzgün rejimi seçmək kifayətdir və taymer bitmə tarixini geri sayacaq. Bununla belə, söndürmə üçün nəzərdə tutulmuş proqramdan istifadə edərkən 90 dəqiqə kifayət edəcəkdir. Yaxşı mürəbbə hazırlığının əlaməti meyvə parçalarının şəffaf görünüşü olacaqdır. Mürəbbə isə homojen bir tutarlılığa çatdıqda, görünüşü son məhsula bənzədikdə söndürülə bilər.

Jaring

Adətən, Redmond yavaş ocağında mürəbbə kiçik hissələrdə hazırlanır. Bu, məhdud imkanlarla bağlıdır, lakin bu texnologiya yuvarlanma üçün lazımi sayda qutu hazırlamağa imkan verir. Onlar sterilizasiya edilir və sonra hazır mürəbbə ilə doldurulur. Sonra bankalar çevrilir və bu formada soyumağa buraxılır. Redmond yavaş ocağında mürəbbə belə hazırlanır. Bankalar soyuduqdan sonra onlar kifayət qədər uzun müddət saxlanıla biləcək qaranlıq, sərin yerə köçürülür.

Tövsiyə: