2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Rusiyada crucian balığı həmişə faydalılığı və dadı ilə məşhur olub. Xüsusilə insanlar üçün vacib olan omeqa-3 poli doymamış turşularla zəngindir. Həmçinin, crucian balığı asanlıqla həzm olunan zülalla çox zəngindir və bu çəkiyə nəzarət edən və pəhriz saxlayanlar üçün çox faydalıdır. Bildiyiniz kimi, A, E vitaminləri ilə də zəngindir. Bu maddələr orqanizmin müxtəlif infeksiyalara qarşı müqaviməti üçün lazımdır.
Bu balıqdan müxtəlif yeməklər bişirmək olar: soyuq qəlyan altılar, şorbalar, ikinci. Çox dadlı qızardılmış sazan. Bir çox yemək reseptləri var. Onlardan biri belədir: bir neçə balıq götürün, təmizləyin, yuyun, duz edin. On dəqiqədən sonra döyülmüş yumurtaya, sonra una yuvarlayın və qaynar bitki yağı ilə tavaya qoyun. Xırtıldayan qədər hər iki tərəfə qızardın. Sonra bir boşqaba qoyun. Qarnir olaraq kartof püresi, qaynadılmış düyü və ya istənilən tərəvəzdən istifadə edə bilərsiniz.
İstənilən balıq, xüsusən də qızardılmış crucian balığı istənilən manqal və ya
açıq havada istirahət. Yaxşı və dərin qızardılmışdır. Açıq ağ şərabların və pivənin istehlak edildiyi hər hansı bir gənclik partiyası üçün,qızardılmış crucian yaxşıdır. Müxtəlif kulinariya jurnallarında tapılan reseptlər müxtəlif variasiyalarda balıqları sınamağa imkan verir. Sazan qaynadıla, qızardıla, bişmiş, bişmiş ola bilər.
Çox dadlı olur ki, sazan qızardılır, sobada bişirilir. Bunu etmək üçün balığı tərəzidən və bağırsaqlardan təmizləməlisiniz, sonra duz, istiot, bir çörək qabına və ya çörək qabına qoyun, üzərinə xama və mayonez sousu, istiot tökün və sobaya qırx dəqiqə temperaturda qoyun. iki yüz iyirmi dərəcə. Siz tərəvəz salatları, qaynadılmış təzə kartof ilə xidmət edə bilərsiniz.
Digər maraqlı yemək Fransız qızardılmış sazandır. Bunun üçün balıqları təmizləmək, içini çıxarmaq və ağ süfrə şərabına iyirmi dəqiqə batırmaq lazımdır. Sonra bir qabda yumurta və bir neçə qaşıq unu qarışdırın, ağ yer bibəri və bir az duz əlavə edin. Sazan balığı örtün və bu qarışığa yuvarlayın, sonra qaynar bitki yağı ilə tavaya qoyun. Xırtıldayan qədər qızardın. Bişirdikdən sonra bir neçə dəqiqə kağız dəsmalın üzərinə qoyun. Hazır balığı boşqaba qoyun, şirin bibər, xiyar, üzüklərə kəsilmiş pomidor əlavə edin, xırda doğranmış göyərti səpin.
Balıq hər yaşda olan insanlar üçün faydalıdır. Yeganə odur ki, allergik reaksiya olduqda istifadə edilməməlidir. Yemək üçün və qeyri-ciddi oruclar zamanı istifadə etməyə icazə verilir. Bu məhsulun kalori miqdarı çox aşağıdır - yüz qram məhsula təxminən səksən kilokalori. Crucian sazan yaxşıdır, çünki tez bişirilir, ancaq bunu edə bilərsinizfərqli yollar. Hər bişirmə üsulu ilə dad xüsusi və unikaldır.
Orta yaşlı insanlar "balıq" adlanan günləri yaxşı bilirlər. Cümə axşamı idi. Beləliklə, gələn cümə axşamı masaya bir imza yeməyi verilir - qızardılmış crucian sazan. Hər kəs öz reseptini seçə bilər. Süfrəni düzəldirik, tərəvəz və kartof ilə qızardılmış balıq təqdim edirik.
Tövsiyə:
Dana ürəkli pancake: dadlı, qidalı və çox sağlam yemək
Dana ürəyi üçün çoxlu reseptlər var: qaynadılmış, bişmiş, qızardılmış və bişmiş. Diqqətinizə mal əti ürəyi ilə pancake fotoşəkili ilə bir resept təqdim edirik. Bu həm böyükləri, həm də uşaqları sevindirəcək bir yeməkdir
Sobada qovrulmuş sazan. Bir tavada qızardılmış sazan. Xama içində qızardılmış sazan. Xəmirdə sazan
Hamı sazan balığını sevir. Kimi tutmaq, kimi yemək və kimi bişirmək. Balıqçılıq haqqında danışmayacağıq, çünki bu gün bu balığı mağazada "tuta" bilərsiniz, ancaq onu necə bişirəcəyinizi sizə xəbər verəcəyik
Smetanda ləzzətli qızardılmış sazan balığı
Smetandakı xiyar həm sobada, həm də qaz sobasında əladır. Bu gün ikinci variantı nəzərdən keçirəcəyik. Qeyd etmək lazımdır ki, belə bir dadlı balıq yeməyi ən çox tam yemək şəklində süfrəyə verilir
Sazan sümüklü yoxsa? Sazan balığı necə kəsilir? Sazan balığını necə dadlı bişirmək olar
Sazan müasir mətbəxdə ən məşhur balıq növlərindən biridir. Ondan çoxlu yeməklər hazırlanır, yeri gəlmişkən, olduqca dadlı olur. Təcrübə göstərir ki, bir çox evdar qadın çox vaxt sümüklü sazan olub-olmadığını düşünür və onu necə kəsmək barədə danışır. Bütün bunlar haqqında daha ətraflı danışaq və bu növ balıqdan yeməklər hazırlamaq üçün bir neçə resept nəzərdən keçirək
Yavaş ocaqda çox dadlı qızardılmış toyuq
Sevdiklərinizi dadlı qızardılmış toyuq əti ilə əzizləmək istəyirsiniz? Yavaş ocaqda qızardılmış toyuq üçün sadə resepti diqqətinizə çatdırırıq
