2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
İstidə sərinləmək üçün əla olan çoxlu yay içkiləri var. Kompot, kvas, buzlu çay, limonad, meyvə şirələri - bunların hamısı bizə yaxşı tanışdır. Ancaq nanə və ya reyhan kimi müxtəlif bitkilər əsasında hazırlanan içkilər daha az dadlı və sağlamdır. Onlar nəinki yaxşı təravətləndirir, eyni zamanda bədəni vacib vitamin və minerallarla doyurur.
Reyhan içkisi: sağlamlıq faydaları
Zavodun əsas faydalı xassələri təkcə tərkibində vitaminlərin olması ilə deyil, həm də qiymətli efir yağları ilə bağlıdır. Onlar təzə reyhanda böyük miqdarda olur və qurudulmuş yarpaqlarda praktiki olaraq yoxdur. İçki hazırlayarkən, yeməyin ən sonunda reyhan əlavə etmək tövsiyə olunur. Beləliklə, bitkinin suya efir yağları vermək və xoş ətir vermək üçün vaxtı var. Reyhanı uzun müddət bişirməyin, əks halda onun faydalı xüsusiyyətlərini qoruyub saxlaya bilməyəcəksiniz.
Reyhan əsaslı içki spazmı aradan qaldırır və bağırsaqlarda iltihabı müalicə edir. Yuxusuzluqdan əziyyət çəkən insanlara da kömək edir. Fesleğendən hazırlanmış soyuq içki yay istisində yaxşı canlandıra və təravətləndirə bilər. Atisti istehlak edildikdə, soyuqdəymə zamanı kömək edir və boğaz ağrılarını sakitləşdirir.
Limonlu reyhandan içki hazirlamaq
Reyhanlı içki hazırlamaq üçün klassik resept suya limon əlavə etməyi nəzərdə tutur. Bundan içki daha sağlam olacaq və dadda xoş bir turşluq yaranacaq.
Resept çox sadədir və 5 dəqiqədən çox çəkmir. İçki üçün sizə lazım olacaq: su (3,5 l), 300 q şəkər, limon və bir dəstə reyhan (yaşıl və ya bənövşəyi).
Bişirmə ardıcıllığı aşağıdakı kimidir:
- Odun üzərinə bir qazan su qoyub qaynadək.
- Təzə reyhanı axan suyun altında yuyun ki, toz və xırda zibilləri təmizləyin.
- Qaynar suya əvvəlcə şəkər, sonra reyhan (yarpaqlı budaqlar) əlavə edin.
- Limonu təsadüfi şəkildə doğrayın və qazana da qoyun.
- Su yenidən qaynana qədər gözləyin və tavanı ocaqdan götürə bilərsiniz.
- 20 dəqiqədən sonra limon dilimlərini içkidən çıxarın. Əks halda, o, xoşagəlməz acı dada malik olacaq.
İçkinin rəngi onun içinə hansı reyhan qoymasından asılıdır: yaşıl və ya bənövşəyi. Amma bitkinin rəngi faydalı xüsusiyyətlərə və dadına təsir etmir.
Reyhanlı limonlu içkini stəkana buz kubları əlavə etdikdən sonra soyudulmuş halda süfrəyə vermək məsləhətdir. İsti olduqda daha çox çaya bənzəyir, lakin bu, onu daha dadlı və faydalı edir.
Reyhanlı İçki: Nanə Resepti
Bu dadlı və dadlı içki hazırlamaq üçün çox tez və asan reseptdir. Bir qazanda heç nə bişirmək lazım deyil. Bütün inqrediyentlər sadəcə olaraq qaynar su ilə tökülür, içki dəmlənir, bundan sonra dadına görə bal və ya şəkər əlavə edilir.
Reyhandan içki hazırlamaq üçün bu ətirli bitkidən və nanədən 5 budaq götürmək lazımdır. Onları axan suyun altında yuyun, yarpaqları budaqlardan ayırın. Su üçün qrafində doğranmış nanə və reyhan yarpaqlarını, dibinə yarım limon dilimlərini qoyun və bütün inqrediyentlərin üzərinə qaynar su (0,5 l) tökün. Dekanteri bir qapaq ilə örtün və 30 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin. Bundan sonra ona daha 1 litr su əlavə edin, dadmaq üçün bal və ya şəkər əlavə edin.
Reyhanlı qarpız içkisi
Bu əsl yay içkisi o qədər dadlı və ətirli olur ki, tam hüquqlu deserti asanlıqla əvəz edə bilər. Onu hazırlamaq üçün üç budaq reyhan və 4 stəkan qarpız pulpasından yarpaq götürmək lazımdır. Sizə həmçinin bir az limon suyu (1 xörək qaşığı) və 800 ml suya ehtiyacınız olacaq.
Reyhan və qarpız pulpasını süzgəcdən keçirərək qalın şirə əldə edin. Yaranan kütləyə limon suyu və su əlavə edin. Qarışdırın və reyhan və qarpızdan bir yay içkisinin hazır olduğunu güman edə bilərsiniz. İndi onu stəkanlara tökmək lazımdır və süfrəyə verilə bilər.
Tövsiyə:
Şokolad siropu: evdə hazırlanan reseptlər
Şokolad siropu və ya zirvəsi qənnadı məmulatlarının, dondurmaların, meyvə salatlarının və digər desertlərin bəzəyi və ya dadını yaxşılaşdırmaq üçün istifadə edilən ətirli, zəngin və özlü kütlədir. Bunu evdə necə bişirmək olar, məqaləmizdə izah edəcəyik
Jack Daniels Orijinal Sousu: Evdə Hazırlanan Seçimlər
Jack Daniels Sousun bir səbəbdən çoxlarına tanış olan adı var. Razılaşın, eyni adlı yüksək keyfiyyətli viski qiymət kateqoriyasında ən yaxşılardan biri hesab olunur. Spirtli içki və sous eyni istehsalçıya malikdir. Unikal tərkibi və orijinal dadı sayəsində məhsul artıq ət mətbəxinin klassiki hesab olunur
Bişirilmədən moruq mürəbbəsi: resept. Evdə hazırlanan hazırlıqlar
Yaxşı evdar qadınların qışda ev təsərrüfatlarını əzizlədikləri ən sevimli ləzzət təbii ki, mürəbbədir. Bütün yay günəş işığını udmuş giləmeyvə və meyvələrdən hazırlanır, xüsusilə isti çayla və ailə ilə yeyildikdə canlandırır və canlandırır
Evdə konyak əsasında hazırlanan kokteyllər
Məqalədə konyak əsaslı kokteyllər və evdə hansı içkilər hazırlaya biləcəyiniz barədə məlumat veriləcək. Reseptin xüsusiyyətləri, dad palitrasını yaxşılaşdırmaq üçün müxtəlif əlavə xüsusiyyətlər verilir
Dükandan alınan və evdə hazırlanan yağ niyə xırdalanır?
Kərə yağı sadəcə sıyıq və ya qaynadılmış kartof üçün ətirli əlavə deyil, o, həm də beynin aktiv fəaliyyəti, immunitetin yüksəldilməsi, dərinin vəziyyətinin yaxşılaşdırılması, qan damarlarının gücləndirilməsi və s. üçün zəruri olan qiymətli vitamin və mineral mənbəyidir. Bu, sadəcə olaraq, çıxış Söhbət yüksək keyfiyyətli və təbii yağdan gedir. Bir sıra müstəqil ekspertlərin hesablamalarına inanırsınızsa, mağazaların rəflərində bunlardan çox azdır. Məqaləmizdə kərə yağının niyə çökdüyünü nəzərdən keçirəcəyik
