2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Qaynadılmış tərəvəzlər və taxıllar çox sağlam məhsuldur. Bununla belə, nəinki çox miqdarda vitaminin olması bu yeməyi inanılmaz dərəcədə populyar edir. Məsələn, qarğıdalı üzərində qaynadılmış qarğıdalı tamamilə unikal və heyrətamiz bir dada malikdir. Müstəqil yemək və ya garnitür kimi verilə bilər. Belə orijinal müşayiəti olan adi ət belə tamamilə yeni dad çalarları əldə edir. Qaynadılmış qarğıdalı həm böyüklər, həm də uşaqlar arasında məşhurdur. Və bu yeməyi hazırlamaq çox asandır.
Resepti aşağıda təsvir olunacaq qaynadılmış qarğıdalı çox qidalı bir məhsuldur, tərkibində həqiqətən çox miqdarda orqanizm üçün faydalı maddələr vardır. Pişirmə vaxtları çox fərqli ola bilər. Hər şey birbaşa seçilmiş qarğıdalı çeşidindən, həmçinin onun qoçalarının yetkinlik dərəcəsindən asılıdır. Bir halda, cəmi 10 dəqiqə kifayət edəcək, digərində isə tam bir saat kifayət etməyəcək. Tez-tezyemlik qarğıdalı əmələ gəlir. Ancaq ən yaxşı seçim "şəkər" adlanan çeşiddir. Çubuğun rənginə diqqət yetirdiyinizə əmin olun. Qarğıdalı gəncdirsə, açıq sarı rəngə malikdir. Və belə bir seçim hazırlanacaq
daha kiçik.
Haşlanmış qarğıdalı resepti çox sadədir. Yemək bişirmək çox vaxt və səy tələb etməyəcək. Ancaq bir neçə variant var. Axı, bu gün evdar qadınların həyatını asanlaşdırmaq üçün hazırlanmış bir çox fərqli texnika var. Məsələn, buxar gəmisi. Bununla siz tez və səy göstərmədən dadlı qarğıdalı bişirə bilərsiniz. Bu yeməyi əldə etmək üçün ilk növbədə yarpaqları və tüklərdən qurtulmalısınız. Qarğıdalı bu şəkildə bişirmək çox sürətlidir. Yalnız 15 və ya 20 dəqiqə lazımdır. Hazırlıq dadına görə yoxlanılır. Sadəcə bir taxıldan çimdik və cəhd edin. Resepti ikiqat qazanın istifadəsini nəzərdə tutan hazır qaynadılmış qarğıdalı yumşaq, sulu və şirin olur.
Mətbəxdə belə irəliləyişin tərəfdarı deyilsinizsə, adi tava götürün. Ayrıca masa duzu və şəkərə ehtiyacınız olacaq (1 litr suya təxminən 1 tsp). Qeyd edək ki, bu üsul yalnız gənc qarğıdalı ilə istifadə olunur. Köhnə qabıqlar yalnız şirin suda qaynadılmalıdır. Əks təqdirdə, taxıllar daha sərt və tamamilə dadsız olacaq. Gənc qarğıdalı təxminən 10-30 dəqiqə bişirilir. Köhnə - 30-60. Pişirmənin sonunda qabları duzla ovuşdurun. Beləhalda, qaynadılmış qarğıdalı, reseptini nəzərdən keçirdik, zəngin və parlaq bir dad əldə edəcək.
Bu qədər gözləmək istəmirsinizsə, mikrodalğalı sobadan istifadə edin. Orada qarğıdalı da bişirmək olar. Orada qabıqları olan bir qab qoyun (əgər onlar uyğun gəlmirsə, parçalara kəsin, bu dadına təsir etməyəcək). Kasaya bir az su əlavə edə bilərsiniz. Qarğıdalınızın gənc və ya yaşlı olmasından asılı olaraq təxminən 10-20 dəqiqə bir taymer təyin edin. Qaynadılmış (resept hələ də birinci variantdan istifadə etməyi tövsiyə edir, çünki daha çox vitamin var) hər halda yumşaq və çox dadlı olacaq. Buna görə də, istənilən yetkinlik dərəcəsi olan qarğıdalıdan istifadə edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Ləzzətli alma şərabı. Ev istifadəsi üçün resept
Evdə hazırlanmış şərab həmişə mağazada alınandan daha dadlıdır. Axı, reseptdə hansı maddələrdən istifadə olunduğunu dəqiq bilirsiniz. Evdə hazırlanmış şərabın tərkibində zərərli rənglər və ləzzətlər olmayacaq. Yüksək keyfiyyətli məhsulların balanslaşdırılmış dəsti spirtə tamamilə unikal dad verir. Və bayram boyu belə bir içkinin ətirindən ləzzət ala bilərsiniz. Evdə alma şərabı hazırlamaq çox asandır. Hətta təcrübəsiz bir aşpaz da bu vəzifənin öhdəsindən gələ bilər
Odun üçün xəmir necə hazırlanır. Fırça üçün xəmir üçün resept
Odun xəmiri müxtəlif reseptlərə görə yoğrulur. Axı, kimsə xırtıldayan formada belə bir desertə üstünlük verir, kimsə isə əksinə, daha yumşaqdır və sözün əsl mənasında ağızda əriyir. Bu gün biz bir-birindən təkcə tərkibində deyil, həm də yoğurma üsulu ilə fərqlənən baza hazırlamaq üçün bir neçə variantı diqqətinizə təqdim edəcəyik
Moruq mürəbbəsi üçün resept. Mürəbbə üçün kq moruq üçün nə qədər şəkər lazımdır
Moruq mürəbbəsi uzun müddət soyuqdəymə və boğaz ağrıları üçün əsas xalq vasitəsi hesab edilmişdir. Bu gün bir çox analar və nənələr müxtəlif virus xəstəlikləri və qriplə mübarizədə bu şirin dərmanı laqeyd qoymurlar. Moruq mürəbbəsi həqiqətən çoxlu faydalı maddələrdən ibarətdir və bir çox vitaminlər bişirildikdən sonra da qorunur. Xəstəlik dövründə belə bir incəlik bədənə antipiretik təsir göstərir. Məqaləmiz moruq mürəbbəsi üçün ən yaxşı reseptləri təqdim edir
Kulinariya axtarışında olanlar üçün: karides necə qaynadılır
Özünüzü və ailənizi xüsusi bir şeylə müalicə etmək üçün krevetləri necə qaynatmaq olar? Cavab sadədir: onları ədviyyatlı şüyüd sousu ilə bişirin. Bu yemək dəniz məhsullarını geniş şəkildə yeyən xalqlar arasında son dərəcə məşhurdur
Türkiyə üçün marinad. Bütün hinduşka üçün marinad. Bal ilə və sobada bişirmək üçün resept (foto)
Hindistan əti kifayət qədər sıx bir quruluşa malikdir, buna görə də ən uğurlu yemək reseptləri şoraba daxil olanlar hesab edilə bilər. Türkiyə üçün kulinariya mütəxəssisləri onlarla ağız sulandıran və müxtəlif qarışıqlar hazırladılar. Onlar haqqında daha ətraflı danışaq