Qağıdalı qaynadılır. Ev istifadəsi üçün resept

Qağıdalı qaynadılır. Ev istifadəsi üçün resept
Qağıdalı qaynadılır. Ev istifadəsi üçün resept
Anonim
qaynadılmış qarğıdalı resepti
qaynadılmış qarğıdalı resepti

Qaynadılmış tərəvəzlər və taxıllar çox sağlam məhsuldur. Bununla belə, nəinki çox miqdarda vitaminin olması bu yeməyi inanılmaz dərəcədə populyar edir. Məsələn, qarğıdalı üzərində qaynadılmış qarğıdalı tamamilə unikal və heyrətamiz bir dada malikdir. Müstəqil yemək və ya garnitür kimi verilə bilər. Belə orijinal müşayiəti olan adi ət belə tamamilə yeni dad çalarları əldə edir. Qaynadılmış qarğıdalı həm böyüklər, həm də uşaqlar arasında məşhurdur. Və bu yeməyi hazırlamaq çox asandır.

Resepti aşağıda təsvir olunacaq qaynadılmış qarğıdalı çox qidalı bir məhsuldur, tərkibində həqiqətən çox miqdarda orqanizm üçün faydalı maddələr vardır. Pişirmə vaxtları çox fərqli ola bilər. Hər şey birbaşa seçilmiş qarğıdalı çeşidindən, həmçinin onun qoçalarının yetkinlik dərəcəsindən asılıdır. Bir halda, cəmi 10 dəqiqə kifayət edəcək, digərində isə tam bir saat kifayət etməyəcək. Tez-tezyemlik qarğıdalı əmələ gəlir. Ancaq ən yaxşı seçim "şəkər" adlanan çeşiddir. Çubuğun rənginə diqqət yetirdiyinizə əmin olun. Qarğıdalı gəncdirsə, açıq sarı rəngə malikdir. Və belə bir seçim hazırlanacaq

qaynadılmış qarğıdalı resepti
qaynadılmış qarğıdalı resepti

daha kiçik.

Haşlanmış qarğıdalı resepti çox sadədir. Yemək bişirmək çox vaxt və səy tələb etməyəcək. Ancaq bir neçə variant var. Axı, bu gün evdar qadınların həyatını asanlaşdırmaq üçün hazırlanmış bir çox fərqli texnika var. Məsələn, buxar gəmisi. Bununla siz tez və səy göstərmədən dadlı qarğıdalı bişirə bilərsiniz. Bu yeməyi əldə etmək üçün ilk növbədə yarpaqları və tüklərdən qurtulmalısınız. Qarğıdalı bu şəkildə bişirmək çox sürətlidir. Yalnız 15 və ya 20 dəqiqə lazımdır. Hazırlıq dadına görə yoxlanılır. Sadəcə bir taxıldan çimdik və cəhd edin. Resepti ikiqat qazanın istifadəsini nəzərdə tutan hazır qaynadılmış qarğıdalı yumşaq, sulu və şirin olur.

Qarğıdalıda bişmiş qarğıdalı
Qarğıdalıda bişmiş qarğıdalı

Mətbəxdə belə irəliləyişin tərəfdarı deyilsinizsə, adi tava götürün. Ayrıca masa duzu və şəkərə ehtiyacınız olacaq (1 litr suya təxminən 1 tsp). Qeyd edək ki, bu üsul yalnız gənc qarğıdalı ilə istifadə olunur. Köhnə qabıqlar yalnız şirin suda qaynadılmalıdır. Əks təqdirdə, taxıllar daha sərt və tamamilə dadsız olacaq. Gənc qarğıdalı təxminən 10-30 dəqiqə bişirilir. Köhnə - 30-60. Pişirmənin sonunda qabları duzla ovuşdurun. Beləhalda, qaynadılmış qarğıdalı, reseptini nəzərdən keçirdik, zəngin və parlaq bir dad əldə edəcək.

Bu qədər gözləmək istəmirsinizsə, mikrodalğalı sobadan istifadə edin. Orada qarğıdalı da bişirmək olar. Orada qabıqları olan bir qab qoyun (əgər onlar uyğun gəlmirsə, parçalara kəsin, bu dadına təsir etməyəcək). Kasaya bir az su əlavə edə bilərsiniz. Qarğıdalınızın gənc və ya yaşlı olmasından asılı olaraq təxminən 10-20 dəqiqə bir taymer təyin edin. Qaynadılmış (resept hələ də birinci variantdan istifadə etməyi tövsiyə edir, çünki daha çox vitamin var) hər halda yumşaq və çox dadlı olacaq. Buna görə də, istənilən yetkinlik dərəcəsi olan qarğıdalıdan istifadə edə bilərsiniz.

Tövsiyə: