Pəhriz yeməkləri: şorba, küftə və desert üçün resept

Pəhriz yeməkləri: şorba, küftə və desert üçün resept
Pəhriz yeməkləri: şorba, küftə və desert üçün resept
Anonim

Pəhriz yeməkləri, fotoşəkilləri ilə aşağıda təqdim olunacaq reseptlər, çox vaxt təcili olaraq artıq çəkidən xilas olmaq lazım olduqda hazırlanır. Ancaq bu cür yüngül yeməklər bəzən istirahət məqsədləri üçün istifadə olunur. Həqiqətən də, bol bayram ziyafətindən sonra bir neçə gün ehtiyatlı pəhrizdə oturmaq tövsiyə olunur.

Pəhriz yeməkləri: dəniz yosunu və düyü dənli şorbası resepti

Tələb olunan maddələr:

pəhriz yemək resepti
pəhriz yemək resepti
  • yaşıl soğan - 40 qram;
  • cəfəri - kiçik bir dəstə;
  • süfrə duzu - dadmaq;
  • aromatik ədviyyatlar - isteğe bağlıdır;
  • qurudulmuş dəniz yosunu - 200 qram;
  • yağsız dərisiz toyuq döşləri (sərt pəhriz ilə əlavə edə bilməzsiniz) - 100 qram;
  • dəyirmi düyü - 20 qram;
  • soya sousu - dad üçün (isteğe bağlı).

Şorba hazırlamaq prosesi

Az yağlı dərisiz toyuq döşləri (az miqdarda) yuyulmalı, tikələrə kəsilərək qazana qoyulmalı, su tökülüb yarım saat qaynadılmalıdır. Bundan sonra ətə əlavə etmək lazımdırsüfrə duzu, düyü yarması, yaşıl soğan, ədviyyatlar, cəfəri və qurudulmuş dəniz yosunu. Bulyon daha 15 dəqiqə qaynadıqdan sonra ocaqdan çıxarılmalı, boşqablara tökülməlidir və arzu edilərsə, soya sousu ilə ədviyyat edilməlidir.

Pəhriz yeməkləri: balqabaqlı kəsmikli güveç bişirmək üçün resept

Tələb olunan maddələr:

  • az yağlı xırda dənli kəsmik - 450 qram;
  • təzə balqabaq - 200 qram;
  • duzlu gavalı - 5 və ya 7 ədəd;
  • böyük yumurta - 2 ədəd;
  • şəkər - 2 böyük qaşıq.
  • Fotoşəkillərlə pəhriz reseptləri
    Fotoşəkillərlə pəhriz reseptləri

Balqabaqlı kəsmikli güveç hazırlamaq prosesi

Təzə balqabağın qabığı soyulmalı və tumları çıxarılmalı və sonra 2 böyük yumurta, az yağlı xırda dənli kəsmik, çəyirdəkli gavalı və bir az şəkərlə birlikdə blender qabına qoyulmalıdır. Bundan sonra, bütün məhsulları yüksək sürətlə çırpmaq, silikon və ya başqa bir soba kalıbına tökmək və yarım saat bişirmək lazımdır. Bundan sonra, yeməyi almaq, havada sərinləmək və sonra onu kəsib süfrəyə vermək lazımdır (bir anda birdən çox standart parça yeyə bilməzsiniz).

Pəhriz yeməkləri: bişmiş alma resepti

Tələb olunan maddələr:

  • turş olmayan alma - 3-4 ədəd;
  • təzə bal - 2 böyük qaşıq;
  • təzə qarağat - 100 qram.

Bişmiş almaların hazırlanması prosesi

Meyvələr yuyulmalı və nüvədən azad edilməlidir. Təzə qarağat bal ilə qarışdırılmalı və almaya qoyulmalıdır"eynək". Daha sonra doldurulmuş meyvələr təbəqəyə qoyulmalı və 7 dəqiqə sobaya qoyulmalıdır (mikrodalğalı sobadan istifadə edə bilərsiniz).

arıqlamaq üçün pəhriz reseptləri
arıqlamaq üçün pəhriz reseptləri

Pəhriz yeməkləri: balıq tortu resepti

Tələb olunan maddələr:

  • dondurulmuş pollok - 1-2 ədəd;
  • duz, istiot - isteğe bağlıdır;
  • soğan - 1 ədəd;
  • çörək qırıntıları - yuvarlamaq üçün;
  • böyük toyuq yumurtası - 1 ədəd.

Balıq tortlarının bişirilməsi prosesi

Pollok əridilib yuyulmalı, fileto qoyulmalı, blenderdə doğranmalı, doğranmış soğan, istiot, duz və toyuq yumurtası əlavə edilməlidir. Məhsullar qarışdırılmalı, kotletlər halına salınmalı, çörək qırıntılarına yuvarlanmalı və sonra ikiqat qazana qoyulmalı və yarım saat bişirilməlidir.

Arıqlamaq üçün pəhriz reseptləri bununla bitmir. Axı bu gün ləzzətli, doyurucu, eyni zamanda yüngül nahar bişirməyin müxtəlif yolları var ki, bu, nəinki arıqlamağa kömək edəcək, həm də insan sağlamlığına müsbət təsir göstərəcək.

Tövsiyə: