Portağal siropu necə hazırlanır?

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Portağal siropu necə hazırlanır? O niyə yaxşıdır? Bu və digər suallara məqalədə cavab tapa bilərsiniz. Ətirli sitrus siropu içkilər yaratmaq və tort təbəqələrini emprenye etmək üçün əladır. Portağal şərbətinin necə hazırlanacağını aşağıda öyrənin.

Təsvir

Portağal şərbəti zəngin narıncı rəngə və azca turşluğa malik ekzotik şirin məhsuldur. İqtisadiyyatda əvəzolunmazdır. Onunla siz çoxlu sayda ağız sulandıran desertlər, həmçinin qeyri-adi souslar və digər yeməklər hazırlaya bilərsiniz.

Əgər portağaldan hazırlanmış şərbət su ilə azca seyreltilsə, o zaman susuzluğunuzu dərhal yatıra bilən və mineral-vitamin kokteyli ilə bədəninizi təravətləndirən çox layiqli içki olacaq.

Bir qayda olaraq, bu şərbətin tərkibində yalnız təmizlənmiş su, portağal suyu və şəkər olmalıdır. Ancaq bu gün hər hansı bir mağazada satın alına bilən oxşar məhsullar boyalar, konservantlar və hətta sintetik zərərli maddələrdən ibarətdir. Buna görə bir çox evdar qadın portağal bişirməyə üstünlük verirevdə şərbət, hər kəs bunu edə bilməz.

Necə bişirilir?

Bəs siz öz portağal siropunuzu necə hazırlayırsınız? Bu içkinin yaradılması böyük xərc tələb etmir, həm də çox vaxt çəkmir. Onu bişirmək çox xoşdur. Alın:

• dənəvər şəkər;
• portağal;
• təmizlənmiş su.

Bu addımları izləyin:

1. Əvvəlcə iki portağalı yaxşıca yuyun, çünki bu növ şərbət meyvənin qabığından hazırlanmalıdır.
2. Meyvə qabığını iri sürtgəcdən keçirin. Acı ağ ət qabığı ilə birlikdə sürtülməməlidir.
3. Doğranmış meyvə qabığının üzərinə 200 ml su töküb ocağın üstünə qoyun və qaynadın. On dəqiqə qaynatın.
4. Meyvə pulpasından bütün suyu sıxın. Onu ləzzətlə birlikdə qaynayan mayeyə əlavə edin.
5. Oraya 200 q şəkər tökün, hər şeyi yaxşıca qarışdırın və yavaş odda yenidən qaynadın.
6. Mayeni azca soyudun, cunadan süzün və soyuması üçün kənara qoyun.

Bu qədər inqrediyentlə bir porsiya heyrətamiz portağal şərbətinə sahib olmalısınız. Onun enerji dəyəri 260 kkal-dır.

Yeməkdə istifadə edin

Portağal şərbətinin yeməkdə istifadəsi yalnız onun spirtli kokteyllər və soyudulmuş içkilər hazırlamaq üçün istifadəsi ilə məhdudlaşmır. Biskvit və mannalar bu ətirli məhsulla hopdurulmuşdur. Onlar həmçinin müxtəlif pudinglər, tortlar, dondurma və piroqların üzərinə tökülür.

Buhətta adi tortları şərbətlə islatmaq olar, bunun sayəsində ən sadə tort ətirli və şirəli desertə çevrilir. Çoxları bu şirin mayeni pancake və pancake üzərinə tökür ki, bu da onların dadını və ətrini xeyli yaxşılaşdırır, həm də xoş görünüş verir.

Bəzi qurmanlar qəhvə və çayı nəzərdən keçirdiyimiz şərbətlə əlavə edirlər. Nəticədə içkilər ekzotik və qeyri-adi olur. Bu şərbətlə hazırlanan çoxlu sayda desertlər də var - muffinlər, pan kottalar, isti şokolad və s.

Çox vaxt portağal əti şərbətlə əlavə edin, həmçinin qəlyan altılar və salatlar əlavə edin. Belə ekzotik qoxulu maye ilə hər hansı yeməyi korlamaq yəqin ki, mümkün deyil. Bu, sağlam və iştahaaçan içkidir, qeyri-adi nota malikdir, onun sayəsində dəfələrlə təəccübləndirə bilir.

Mürəkkəb resept

Az adam portağal şərbətinin necə hazırlanacağını bilir. Sizi artan mürəkkəbliyi olan bu içkinin reseptini öyrənməyə dəvət edirik. Alın:

• 450ml su;
• 4 portağal;
• 600 q şəkər.

Bu içki aşağıdakı kimi hazırlanır:

1. Başlamaq üçün meyvəni iki hissəyə kəsin və suyunu sıxın.
2. Bundan sonra qabığı olan meyvələri xırda doğrayın, qaynar su tökün və 10 dəqiqə bişirin.
3. Alınan mayeni süzün.
4. Oraya şəkər töküb qaynadın.
5. Sonra portağal suyunu şərbətə əlavə edib 15 dəqiqə bişirin.

Dadlı resept

Sizə lazım olacaq:

• 1L portağal suyu;
• 1, 75 kq şəkər.

Bu şərbəti belə hazırlayın:

1. Bir litr portağal suyu hazırlamaq üçün portağalları sıxın.
2. Şirəsi bir qaba tökün və səthdə bir növ film görünənə qədər saxlayın.
3. Mis (qalay deyil) qazana şirəni cənə ilə tökün, şəkər əlavə edin və orta atəşə qoyun.
4. Qarışıq qaynayanda içindən köpüyü çıxarın.
5. Sonra yenidən süzün, soyudun və şüşə qaba qoyun.
6. Şərbəti tamamilə soyudun və sərin yerdə saxlayın.

İki porsiya ətirli şərbət içməlisiniz.