2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Şirniyyatları sevirsinizsə, şübhəsiz ki, yumşaq və şirəli Panço tortunu bəyənəcəksiniz. Bu şirin diş və qənnadı sevənlər üçün əsl tapıntıdır. Hətta şirniyyata biganə olan insan belə bu gözəl tortu dadıb onun dadından məmnun qalacaq.
Çox tez bişirilir və düzülməsi asandır. Hər bir sahibə reseptimizə uyğun olaraq evdə Panço tortunu asanlıqla bişirə bilər. İçlik kimi istənilən meyvə və giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz - öz zövqünüzə uyğun.
Orijinal Panço xama tortu
Yüngül tort üçün bizə lazımdır:
- yumurta;
- bir stəkan 20% yağlı xama;
- stəkan un;
- şəkər dadı;
- qabartma tozu (5 qram);
- vanilin.
Tünd tort üçün inqrediyentlər eynidir üstəgəl 20 qram kakao tozu.
Krem üçün:
- kiloqram xama;
- şəkər.
Meyvə qatı:
- iki banan;
- stəkan qoz;
- dondurulmuş albalı (200 qram).
Panço tortunun bişirilməsi təxminən iki saat çəkir. Yuxarıda göstərilən məhsullardan təxminən 1,5 kq olduqca böyük və ürəkaçan bir tort əldə edilir. Lazım gələrsə, daha çox tort bişirə və xama miqdarını artıra bilərsiniz.
Bişirmə
Sobanı əvvəlcədən 180 C-yə qədər qızdırın. Yumru və ya kvadrat forma hazırlayın və bir parça kərə yağı ilə yağlayın. Əvvəlcə yüngül tüklü biskvit bişirməlisiniz.
Dərin qabda yumurtanı çalın, mikserlə yaxşıca çalın, sonra şəkər əlavə edin və çalmağa davam edin. Kütlənin içinə qabartma tozunu, xama və süzülmüş unu qoyun - yaxşıca qarışdırın.
Nəticə xama xatırladan qalın xəmir olmalıdır. Qaranlıq tortu da eyni şəkildə hazırlayın, sadəcə olaraq kakao tozu əlavə edin.
İki yağlanmış forma götürürük, içinə tünd və açıq xəmiri tökürük - təxminən bir saat bişiririk. Tortlar hazır olduqdan sonra soyumağa icazə verin.
Tünd tort iki bərabər hissəyə kəsilir. Açıq biskvit və tünd biskvitin ikinci hissəsi kiçik kvadratlara kəsilməlidir.
Krem: xama şəkər və ya şəkər tozu ilə qalın homojen kütlə alınana qədər üyüdülür.
Bananı dilimləyin, qozu doğrayın və albalı əridin.
Panço tortunu düzəldirik: tünd biskviti bayram yeməyinə qoyun, dərhal xama ilə isladın, yumşaqlıq və şirəlilik üçün bir az şərbət və ya şirin su ilə də yağlaya bilərsiniz.
Kremin üstünə biskvit kubları, banan, albalı, doğranmış qoz-fındıq qoyun - hər şeyi yağlayınkrem. Beləliklə, biz konus əldə edənə qədər qat-qat əvəz edirik.
Nəticədə yaranan "qüllə" bolca xama ilə bulaşmışdır. Krem damlayırsa, onu qaşıqla götürüb yenidən tortun üzərinə qoya bilərsiniz.
Panço tortunu iki saat soyuducuya qoyun. Krem bərkidikdən sonra tortu şokoladlı kremlə tökün. Bişirmək sadə və tezdir: şokoladı (200 qram) kərə yağı (50 qram) ilə birlikdə mikrodalğalı sobada və ya su hamamında əridin və zərifliyi nazik axınlarla tökün. Bir neçə saat soyuqda buraxın.
Bu, nəinki süfrə bəzəyi, həm də sevimli yeməyinə çevriləcək dadlı şirin desertdir. Xəmirləri doldurma ilə şaxələndirə bilərsiniz, məsələn, torta turşluq əlavə edəcək kivi və ya yaban mersini əlavə edin. Konservləşdirilmiş ananas, kokos və moruq ilə çox dadlıdır.
Təcrübə etməkdən və kulinariya şah əsərlərinizlə sevdiklərinizi sevindirməkdən qorxmayın. İnanın, heç bir mağaza tortu evdə hazırlanmış ləzzətli tortları əvəz edə bilməz.
Tövsiyə:
Yavaş ocaqda banan tortunun bişirilməsi: sulu və təəccüblü dərəcədə yumşaq
Banan artıq maraq və ekzotik meyvə hesab edilmir. Bir çox insan bu qidalı meyvəni çox sevir və onu böyük miqdarda alır. Banan xarab olmağa başlasa nə etməli? Yavaş ocaqda dadlı bananlı muffin bişirin! Bu yazıda bir neçə sadə resept tapa bilərsiniz
Şənlik salatı tortunun bişirilməsi
Biz ənənəvi salatdan orijinal ad günü tortu hazırlamağı təklif edirik. İnanın, belə bir qəlyan altı bütün qonaqları gözəl görünüşü ilə təəccübləndirəcək. Salat tortu soyuducunuzda olan mövcud inqrediyentlərdən hazırlana bilər: dəniz məhsulları, ət, quş əti, göbələk, tərəvəz, kraker və meyvələr. Şirəli qəlyan altı tez isladılır və sizi dadı və şirəliliyi ilə sevindirəcəkdir
Bir tavada xama içində göbələk: ən yaxşı reseptlər. Xama içində şampinonlar ilə toyuq və donuz əti
Bir neçə yemək həvəskarı göbələkdən imtina edəcək: onlar süfrəni çox şaxələndirir və dad qönçələrini sevindirir. Doğrudur, meşə göbələkləri hər kəs üçün mövcud deyil və həmişə deyil. Amma göbələk almaq problem deyil. Buna görə evdar qadınlar onlarla birlikdə çox sayda hər cür resept hazırladılar. Ancaq hər kəsin sevimlisi bir tavada xama içində şampinonlardır. Bu formada göbələklər hər hansı bir ət yeməkləri ilə uyğun gəlir, tərəvəzlərlə yaxşı gedir və sadəcə hər hansı bir yan yeməklə yeyilə bilər
Lavaşlı qəlyan altı tortunun bişirilməsi
Lavaşlı qəlyan altı tortu hazırlamaq olduqca asandır. Əsas odur ki, bütün resept tələblərinə əməl edin və lazımi maddələri satın alın
Xama ilə dadlı ev biskvitlərinin bişirilməsi
Xama ilə xörək bişirmək olar? Əgər yoxsa, onda bu məqalədə bunu necə edəcəyinizi ətraflı izah edəcəyik
